Przepis na bułki z farszem

Przepis na pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym podejrzałam w przepiśniku mojej mamy. Pamiętam jak w dzieciństwie przyglądałam się mamie, która przygotowywała to mięso. W jakiś magiczny sposób płaski filet przeobrażał się w pokryty złocistą, puszyst...

Królowa kasz na smaczny początek dnia, umilający życie słodkością deser, a także na szybki i sycący obiad? Uniwersalna kasza jaglana jako podstawa Twojego codziennego menu nie wprowadzi do niego nudy dzięki rozmaitości przepisów: na każdy dzień możesz ...

Faszerowana kapusta to prawdziwy rarytas. Nadziać ją można dowolnym farszem, może być to farsz do gołąbków - tradycyjny, pikantny czy np. rybny. Można nadziać też dobrze doprawionym mięsem mielonym i podać z ryżem zasmażanym z pomidorkami koktajlowymi ...

Proste w przygotowaniu i puszyste bułkiżytnie o zwartym miąższuw sam raz na śniadanieIlość: 8 bułek żytnichSkładniki na bułki żytnie:2 3/4 szklanki mąki żytniej 7201 1/4 szklanki mąki pszennej60 g drożdży1 1/5 szklanki letniej wody1 łyżka c...

Faszerowane warzywa to coś co o tej porze roku oprócz zup smakuje mi najbardziej. Sycą, rozgrzewają i smakują wybornie. Jeśli chodzi o tego typu dania, możliwości mamy mnóstwo a granicą jest tylko i wyłącznie nasza wyobraźnia.Tym razem postawiłam...

Kremowy, delikatny a przy tym wyrazisty w smaku hummus. Idealny z domowym pieczywem czy warzywami. Moja ulubiona pasta zdecydowanie. Mogłabym wcinać na okrągło.Składniki (na baaaaardzo dużą miskę hummusu):700 gram ciecierzycy z puszki1/2 sz...

Lubię mielić nie tylko mięsiwo. W ubiegły piątek mimo późnej pory powrotu postanowiłam ugotować pierwsza w tym roku fasolkę szparagową i usmażyć kotleciki z kalafiora.Trochę było z nimi zabawy ale smakowały wszystkim.Przepis podpatrzony w "Warzyw...

W moim domu o jakiegoś czasu minimum raz w tygodniu podawana jest ryba w różnych postaciach. Bo jest zdrowa i moim zdaniem smaczniejsza jak jakiekolwiek mięso.Składniki:4 filety z łososiamasło10 gram bułki tartej3 łyżki posiekanej natki pietruszkisok z...

Inspiracja: przepis z przyprawy Chili Kamis :)1 dojrzałe mango1/2 małej papryczki chili ( bez pestek )1/2 czerwonej cebuliSos miodowo-musztardowy:2 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki imbiru1 i 1/2 łyżeczki cukru pudru2 łyżki posiekanej natki pietruszkiPa...

Smaczne klopsy mielone, inne jak zazwyczaj. Można je podać na obiad z ziemniakami lub jako...

Paprykowe polędwiczki drobiowe w chipsach Składniki: 10 polędwiczek drobiowych słodka mielona papryka ostra mielona papryka wędzona mielona papryka sól , pieprz Panierka: 2 jajka 5 łyżek mleka 150g. tartego sera żółtego 1 szklanka pokruszonych drobno c...

...czyli zapiekanka makaronowa z serem i maślanką. Przepis pochodzi z książki Retro Favourites i jest trochę inny niż przepis na mac'n'cheese zamieszczany na moim blogu jakiś czas temu. Zatem jeżeli lubicie zapiekane makarony tak jak ja, zapraszam do s...

SKŁADNIKI:2 filety z kurczaka pojedyncze1 50 g bułki tartej100 ml mleka2 jajka1 łyżka majonezu3 łyżki przyprawy gyros1 łyżka pieprzu ziołowego1 łyżka czosnku granulowanegoOlej do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Filet z kurczaka myję a następnie kroję na pa...

Zapiekanka ta powstała trochę z mojego lenistwa. No dobra, wyłącznie z mojego lenistwa! Od pewnego czasu chodził za mną smak gołąbków, ale przerażała mnie myśl o zawijaniu osobno każdego liścia kapusty z farszem. Poszłam na łatwiznę tworząc tę o to zap...

Ostatnio w jednej z wrocławskich restauracji zaserwowano mi pour apéritif pieczonego pomidora na grillowanej chałce. Warzywo było jedynie przyprawione gruboziarnistą solą himalajską i rozmarynem oraz suto skropione wyborną oliwą z oliwek. Całości dopeł...

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną to nie tylko świetny pomysł na pożywny obiad, ale dobry pomysł na imprezowy poczęstunek. Klasyczny farsz mięsa z ryżem podmieniłam zdrowszym, lekkostrawnym mięsem z indyka, a ryż kaszą gryczaną. Zimo...