Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Jak już ostatnio pisałam nafacebooku- żyję i kopnięta mailem od jednej z czytelniczek planuję odkurzyć bloga. Dlaczego, natomiast, trzeba w ogóle go odkurzać? Mieszkam w tej chwili z 4 osobami. Mamy jedną wspólną kuchnię i kilka wspólnych g...

Mija dziewiąty rok, odkąd postanowiłam założyć Mirabelkowy blog, a tymczasem zapraszam na tradycyjne podsumowanie mijających dwunastu miesięcy. Oto moje TOP 10 2018 roku - subiektywnie najlepszych pięć słodkich i pięć wytrawnych przepisów :)TOP 5 CIAST...

Marynowany schab z dzika z knedlami ze speckiem (Speckknödel ) oraz tartymi buraczkami. Składniki: Mięs0: 0,8- 1 kg schabu z dzika 3 łyżki musztardy 1 łyżka octu winnego 10 ziaren jałowca, 6 ziaren pieprzu, sól, 0,5 łyżeczki białej gorczycy słodka papr...

Mocno pomidorowa, aromatyczna i ostra - jak dla mnie idealne połączenie. Sam zapach i kolor zachęca do jedzenia... Co najwazniejsze zupa jest bardzo prosta w wykoniu, a efekt niesamowity!Składniki:-1kg słodkich i dojrzałych pomidorów-pół kg czerwonej p...

Manhattan Natibaby U nas lato na całego. Owoce w słońcu nabierają słodyczy a ja mam w planie dżemy, konfitury i bułeczki drożdżowe. Od jutra ruszamy ze zbiorem owoców. Na pierwszy ogień pójdą czereśnie. Przetwory zostaną podda...

Jeżeli macie już po dziurki owsianki na śniadanie to proponuję w niedzielę wstać pół godzinki wcześniej i zrobić  angielską specjalność, czyli pudding Bread and butter pudding w wersji wegańskiej.  A jeszcze lepszym pomysłem będzie przygotowanie tego p...

Coś w sam raz na leniwe niedzielne śniadanie.Składniki:Pół razowej bułkiPół awokadoJajkoŚwieżo mielony pieprzListki oreganoAwokado obierz ze skórki i połowę pokrój w plasterki. Ułóż na bułce. Jajko ugotuj na miękko i ułóż na awokado. Całość dopraw świe...

Ten film przygotowałam już jakiś czas temu. Mam nadzieję, że spodobają Wam się moje pomysły i wykorzystacie któryś podczas pieczenia świątecznej chałki. Wkrótce na blogu pojawią się przepisy na chałki i bułki zamieszczone w tym filmiku.

Czy wiecie, że dzisiaj jest obchodzony Dzień Pancake’a? Każdego roku, 40 dni przed Wielkanocą, mieszkańcy Wysp pieką słodkie placuszki i zajadają się nimi bez opamiętania. W ten sposób chcą się nasycić przed Wielkim Postem, który już, już za moment na...

Taleggio w miodowej panierceDziś przepis, który stanowi krótki wstęp do serii wpisów o Bergamo i okolicach. Głównym bohaterem Taleggio! Jest to, moim zdaniem, jeden z najbardziej charakterystycznych włoskich serów dojrzewających. Niestety niezwykle tru...

Jak ten czas szybko leci jeszcze niedawno moja siostra urodziła swoją śliczną córeczkę, a teraz ta dziewuszka wyrosła na piękną młodą kobietkę i ma 18 lat. Moja Basieńka, która ma 7 lat i Adaś, który za klika dni będzie miał 5 lat. Z wszystkich tych ok...

Do ciast i innych słodkości zawsze mam głowę pełną pomysłów!Już jakiś czas temu wśród mojej rodziny i znajomych furorę zrobił krem na bazie twarogu i masła - klik, więc ostatnio sobie o nim przypomniałam i przygotowałam pyszne ciasto.Szkoda, że nie pos...

Witajcie :) to tak na szybko z rana zapraszam na śniadanko i pyszny Tost francuski z cynamonem i wanilią a do tego swojski dżemik z malin , myy jak ja...

Przepis na tę tartę znalazłam w którejś z licznych książek Könemanna i nieco przerobiłam. Jest bardzo delikatna i ma ciekawą konsystencję, która świetnie komponuje się z kruchym spodem.Spód do tarty przygotowuję według któregoś z tych przepisów. Uwaga!...

Dziś postanowiłem pójść na łatwiznę, bo nie miałem za bardzo czasu i zamiast piec biszkopt wykorzystałem z firmy Dakri. Idealny smak nie za słodkie jak inne kupne biszkopty. A do tego krem z bitej śmietany z wykorzystaniem cukru waniliowego z prawdziwą...

Kwitnące mirabelki są dla mnie jedną z pierwszych, najbardziej widocznych oznak wiosny. Rosną wszędzie, w mieście, na wsi, przy drogach, w parkach, dzikie i uprawiane w sadach. Cieszą mnie obsypane kwiatami, gdyż cała droga do miejsca gdzie mieszkam wy...