Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Przepis na to ciasto pewnie nie jeden już ma bo ja go miałam i przesiałam gdzieś pomiędzy tymi wszystkimi zapiskami, posiłkowałam się dlatego przepisem z tej strony.Ciasto powinno mieć troszkę więcej śliwek, ale te co ja kupiłam niest...

"W Wielkanocny dzień do domuprzyszły białe bazie w gości,by pisankom po kryjomukolorów zazdrościć."Jerzy Ficowski, "Kolorowe bazie"Z okazji zbliżających się Świąt życzę Wam dużo radości, spokoju, oderwania od codzienności oraz wielu pysznych potraw :) ...

Z kaszą jaglaną, soczewicą, płatkami owsianymi – wersje buraczanych burgerów są bardzo różne. Ja postawiłam na buraki w połączeniu ze zmielonymi płatkami owsianymi. Do tego świeża bazylia, czosnek, kilka przypraw i wychodzi coś bardzo smacznego. Burger...

Puree z kalafiora może znakomicie zastąpić ziemniaki jadane tradycyjnie do obiadu lub stać się ciekawym smakowym dodatkiem do warzyw pieczonych, oczywiście zawsze w asyście pysznej surówki. Kalafior jest tak smacznym warzywem, że warto wykorzystać każd...

Chyba powinniśmy się spieszyć jeśli planujemy grzybobranie bo zimne noce, które pojawiają się coraz częściej i brak deszczu nie sprzyjają naszym grzybom. Uwielbiam wyprawy na grzyby, potrafie chodzić bez przerwy przez 6 godzin i nie czuje zmęczenia. Ja...

Dziś mam dla Was przepis na placuszki, przez niektórych nazywane też racuchami przygotowane na bazie kaszy gryczanej, rodem z Lubelszczyzny, przepięknego regionu z którego pochodzę. Lubelszczyzna, słynie z wielu przepysznych dań przygotowywanych ...

Dziś filet z dorsza dla dzieci i nie tylko. Czwartek i piątek to dni, kiedy w Warszawie jest dostawa świeżych ryb. Jeśli mamy ochotę na świeżą rybkę/owoce morza w domu czy w restauracji to zawsze najbezpieczniejszym dniem pod względem świeżości jest pi...

To już ostatni moment, aby poczynić tartę ze śliwkami. Śmiało możecie ją zrobić także z innymi owocami, szczególnie jabłkami, które królują o tej porze roku. Koniecznie nie omijajcie dodatku cynamonu, gdyż dopełnia on tutaj smak owoców.Tarta wyszła na ...

Piątek to dzień bez mięsa. Nasuwa się więc pytanie, co zrobić aby nasycić nasz żołądek czymś smacznym. Dziś przygotowałam leniwe pierogi, na które u nas mówi się knedle. To pyszne ziemniaczane danie z dodatkiem białego sera i 2 rodzajów mąk. Ważne jest...

SkładnikiCiasto:250 g mąki100 g masła2 łyżeczki cukru - pudru1/2 łyżeczki soli25 g świeżych drożdży1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany (18 - 22 %)2 żółtka1/2 jajka (pozostałe pół zostawić do posmarowania pasztecików)sezam do posypania (u mnie cz...

Kotleciki z bobu, zwane dalej kamieniami , robiłam pierwszy raz. Dlaczego kamienie? A no dlatego, że są dość zbite, ciężkie i syte. Kotlety podałam z sosem czosnkowym ( jogurt grecki+ ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę+ szczypiorek), ale mogą stan...

Składniki:450 g mrożonego szpinaku250 g mięsa mielonego1 jajko2 płaskie łyżki bułki tartej+ do obtoczeniapapryka ostra mielona, sólSzpinak rozmrażamy i odciskamy z wody, następnie przekładamy do miski razem z mięsem. Dodajemy jajko bułkę tartą i ...

Nadziewana kalarepaTegoroczne susze nie sprzyjają plonom w moim ogrodzie. Kalarepki olbrzymie wcale nie są olbrzymie, rzekłabym nawet, że lilipucie, i od razu łykowate i zdrewniałe. Nie przeszkodziło to jednak, by wykorzystać je na obiad, obrałam, wykr...

Przygodę z wegetarianizmem zaczęłam naprawdę niedawno. Dlatego ten blog to będzie taki... hm pamiętnik z mojej podróży. Miesiąc temu wyszłam za mąż i w związku z tym wyprowadziłam się z mięsożernego domu. W ten sposób nadarzyła się okazja, żeby zrobić ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie burgery z batatów oraz kaszy kuskus.Do przygotowania 4 burgerów potrzebujemy:- 1 batata- pół szklanki kaszy kuskus- 1 łyżkę pasty sezamowej tahini- 2 łyżki sezamu- 2 łyżki bułki tartej- 1 łyżkę mąki- ...

wegańskie burgeryKasza pęczak, ciecierzyca i przyprawy - nie potrzeba niczego więcej, by w pół godziny wyczarować pachnące orientem burgery. Nieco niestandardowe, ale jeśli podacie je znajomym - nie zgadną z czego są. Będą się zachwycać oryginalnym sma...