Przepis na bób w sosie

Uwielbiam uczestniczyć we wszelkich warsztatach kulinarnych. Staram się zawsze chłonąć na nich wiedzę od najlepszych, zapamiętywać techniki przygotowywania różnych potraw, czerpać inspirację. Ostatnie warsztaty, zorganizowane w ramach kampanii Lubię Ka...

Za oknem pełnia lata, na straganach feeria barw i smaków. Uwielbiam ten czas! Kiedy doskwierają upały zazwyczaj nie mam ochoty na wymyślne potrawy. Staram się gotować prosto. Lubię pod koniec słonecznego dnia włączyć piekarnik i upiec coś szybkiego i j...

Bananowe płatki jaglane z truskawkami, bananem, winogronem, masłem orzechowym i granoląZaopatrzyłam się w sporą ilość różnorakich płatków odmiennych niż owsiane, ażeby nie popaść w śniadaniową miseczkową monotonię.Jaglane jako pierwsze poszły "pod nóż"...

Bananów w zamrażalniku brak, ale właśnie kilka dojrzało - można przecież coś czasem i upiec...Kakaowe ciacho gryczane z bananami; banan i sos czeko-miętaCocoa buckwheat cake with bananas; banana and choco-mint sauce...

Jagody jeszcze mam w zamrażalniku. I borówki!Lody banan-sałata lodowa-jagody przekładane mrożonymi bananami, sos czekoNice-cream with iceberg lettuce and blueberries layered with frozen nanas, choco sauce ...

We Wrześniowej Piekarni Amber pieczemy chleb bardzo ciekawy, bo dodajemy do niego chlebowe czerstwe resztki. Co prawda u nas w domu raczej nic nie zdąży nigdy uschnąć i ciężko o takie resztki, ale wtedy można podpiec sobie grzanki w piekarniku i też bę...

To jeszcze jeden efekt zwariowanej soboty, o której pisałam poprzednio. Moje dzieci potrafią być niesamowicie twórcze w kuchni. Tym razem o kołaczach przygotowanych od początku do końca przez Pierwszą. Nawet zdjęcia sama robiła. Ja tylko piszę:-). Nawe...

Kostka mleczno-śmietankowa to idealne i proste ciasto bez pieczenia dla prawdziwych łasuchów. Słodycz mleka w proszku zostaje złamana nutą kwaśnego rabarbaru (w gotowym cieście rabarbaru nie czuć, jego rolą jest przełamanie mlecznego smaku). Cięż...

Czasami siła tkwi w prostocie.Mało składników, ale łączą się one ze sobą doskonale.Szybko, prosto i przede wszystkim smacznie!Do tego świeża bagietka albo pieczywo domowej roboty, i jest pysznie!Zapraszam.Składniki:2 garście roszponki1 kulka sera mozar...

**Dyniowe placki na jogurcie naturalnym z kiwi, mleczkiem kokosowym, gruszką i tahini**Dawno przy patelni nie stałam celem usmażenia placków, sobota okazała się tym dniem, w którym przypominam sobie to zajęcie ;) Placki miałam usmażyć z kiwi w środku, ...

**Bananowo kakaowa surowa kasza gryczana i tofu z masłem orzechowym (na dnie) mandarynką, prażonymi pestkami dyni i słonecznika**Hmm no cóż znowu kakao i mandarynka, ale ostatnio coś mnie ciągnie właśnie w ich stronę ;) Postaram się poprawić, po święta...

Ekspresowa sałatka z kurczakiemskładniki:papryka 3 koloryogórek z wydrążonym środkiem zielona pietruszkapierś z kurczakaser fetasosmożna dodać również pomidorki koktajlowe Pierś pokrojoną w kostkę smażymy w ulubionyc...

Wiśnie zapiekane pod waniliową warstwą ciasta, zwieńczone chrupiącymi płatkami migdałów i oprószone cukrem pudrem, czyli oryginalnie Clafoutis- deser pochodzenia francuskiego.Ciasto biszkoptowe na kremówce- puszyste, miękkie i wilgotne- które z powodze...

owsianka z siemieniem lnianym, cynamonem, miodem, figami w mące ryżowej, crunchy i migdałamiporridge with flaxseed, cinnamon, honey, figs in rice flour, crunchy and with almondsciemność ukryła się w prześcieradlew niemych spojrzeniach nadgryzionych jak...

Krupnik, tradycyjna polska zupa z dodatkiem kaszy. Najczęściej używa się do niej pęczaku. Jako, że święta Hildegarda o kaszy jęczmiennej nie wypowiadała się zbyt dobrze oczywiście w moim krupniku znajdziecie kasze orkiszową. Tym razem użyłam kaszy orki...

Zbliżają się andrzejki mam dla Was super łatwy przepis na cake pops z wróżbami. Zazwyczaj piekę ciasteczka z wróżbami, ale w zeszłym roku przygotowałam ciasteczkowe lizaki, które smakowały nie tylko dzieciakom. Do ich przygotowania możecie użyć czerstw...