Przepis na bób w sosie

Ta babka jest moją czwartą z kolei w przeciągu tygodnia. Testowałam różne przepisy i dwie pierwsze zupełnie mi się nie udały, dwie kolejne wyszły nareszcie takie, jakie powinny być. Jedna z czerwonym barwnikiem, druga z kakao. Bardzo sypka, delikatna j...

Jakiś czas temu zaprosiłam Was na rollsy jagodowe (o tu), dziś czas na rollsy w wersji wytrawnej J Prezentują się bardzo zachęcająco, na grudniowym stole będą wyglądały klimatycznie i smakowicie. Sprawdzają się jako pyszna przystawka, albo dodatek do d...

Na temat tego ciasta można usłyszeć wiele opinii. Jego głównym składnikiem jest krem przygotowany z kaszki manny, która jak wiadomo ma swoich zwolenników jak i przeciwników. W porównaniu do reszty kremów ten jest bardzo ciężki i gęsty. Delikatności i l...

Wczoraj zakupiłam zupełną nowość w mojej kuchni i od razu postanowiłam ją wykorzystać. Mowa o sorgo, które - według informacji podanej na opakowaniu - jest bogatym (13%) źródłem białka oraz zawiera mikroelementy: wapń i żelazo. Próbowałam je zmielić na...

bezglutenowe, bez laktozy, bez jajek, bez zbóż, bez cukru- ciasto marchewkowe, autoimmune paleo protocol Kolejny świąteczny przepis! :) Również dozwolony na protokole autoimmunologicznym ;)Marchewka sprawia, że ciasto jest lekkie i można zj...

Jakiś czas temu kupiliśmy sos tandoori curry z dodatkiem słodkiego ananasa i niebiańskich moreli. Resztę zobaczcie sami.Składniki500 g filetów śledziowych200 g świeżego ananasa200 g suszonych moreli1 garść rodzynków1/4 małego kalafiora4 szalotki100 ml ...

Lato to idealny czas na wszelkiego rodzaju sałatki i surówki. Warzywa są teraz najlepsze i pełne tego, co nie tylko smaczne, ale i zdrowe. A do śledzi, na które naszła mnie ochota, pasuje niemal wszystko. Warto spróbować połączeń innych niż te podawane...

Szynka słoikowa z łopatki. Nie ma jak to szynka domowej robotySkładniki1 kg łopatkizalewa:1 l wody2 listki laurowe8 - 10 ziarenek pieprzu4 ziarenka ziela angielskiegododatkowo4 - 6 ząbków czosnku6 ziarenek jałowca1 łyżeczka żelatyny na jeden sł...

Chrupki/chipsy, które możecie znaleźć w sklepach niestety nie zawierają żadnych korzystnych substancji, a wręcz przeciwnie. W ich składzie można znaleźć szkodliwy akrylamid, który ma działanie toksyczne jak również rakotwórcze, ponadto zawie...

Jak co poniedziałek mam dla Was obiad, który zawiera tylko 500 kcal. Dziś na talerzu króluje delikatny pstrąg łososiowy, który skradł moje serce i w ostatnim czasie dosyć często raduje moje podniebienie.Pamiętajcie by spożywać ryby mini...

Dziś zapraszam na smakowite ciasto, bez mąki i cukru, z dodatkiem jaj.Kluczowy składnik - buraki, sprawdza się idealnie w słodkim cieście.Koniecznie wypróbujcie, jeśli lubicie ciężkie czekoladowe brownie.Gotowi?Składniki:buraki 500g (upieczone w skórce...

Burger kojarzy się z jedzeniem typu fast-food, jednak wcale nie musi nim być. Panująca moda na zdrowe odżywianie powoduje, że coraz częściej klasyczne mięsne burgery zastępujemy zdrowszą, wegetariańską lub wegańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki ...

Składniki na ciasto powinny mieć temp. pokojową.Ciasto :200 g miękkiego masła190 g cukru4 jajka250 g mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaNa wierzch :400 g śmietankowego sera (jak na sernik )300 g śmietanki kremówki 36%1 i 1/2 torebki bu...

Pożywna doza nadzianego szczęścia drożdżowego :)Gdy coś mi 1). bardzo smakuje, 2). dobrze wychodzi i 3). trafia również w gusta Pana Męża - robię taki specjał często i regularnie. Wszystkie te 3 warunki spełniają drożdżowe bułki nadziewane na wytrawno....

Na specjalne zamówienie postanowiłem rozpracować przepis na babeczki z czekoladowym kremem. Babeczki wyszły kruche i delikatne. Krem natomiast jest mocno czekoladowy, lekko złamany dżemem. Polecam ten przepis gdy organizujesz przyjęcie, posiadówkę, dom...

Powoli na Kleparzu zaczynają królować czereśnie - słodziutkie, czerwone z zielonymi ogonkami. Ostatnio rodzice przynieśli do domu całe ich multum. Postanowiłem, że coś uszczknę i wykorzystam do zrobienia ciasta :D Tak oto powstała tarta czereśniowa w t...