Czysta forma,prostota,prawie nic (!), bo tylko 3 składnikiale za to wybitne wartości odżywcze.Sezam - niezrównanie źródło wapnia (10x więcej niż w mleku) oraz magnezu, fosforu i potasu.Najbardziej zaskakakująca była dla mnie zawartość w sezamie... biał...