Przepis na bób w sosie

Od zawsze bardziej lubiłam gotować niż piec. Świąteczny czas zmusił mnie jednak do zadbania o słodką część stołu - zrobiłam więc szarlotkę. Moją pierwszą w życiu, trochę eksperymentalną. Nie sądziłam, że wyjdzie aż taka dobra! Nie jest za słodka, jedno...

Dyniowy sezon w pełni - zupa dyniowa już na stałe weszła do naszego jadłospisu, gotuję ją tak mniej więcej raz w tygodniu i jeszcze nam się nie znudziła. Najczęściej przyrządzam ją z lekko egzotycznym akcentem według tego przepisu. Ale oprócz zupy eksp...

obsuszana wołowa karkówkaWiele osób stroni od wykonywania wyrobów z mięsa wołowego, moim zdaniem całkiem niesłusznie.Przecież z wołowiny również można wykonać kruche i delikatne wyroby.Oczywiście nie nadają się ...

ryba po greckuRyba, to zawsze dobrapropozycja pełnowartościowego posiłku, szczególnie teraz w okresie postu.A ryba z dużąilościąwarzyw, to propozycja jeszcze l...

moskalikiBędąc ostatnio w rybackim porcie wprost nie mogłem się powstrzymać, od zakupu solidnej partii nasze...

pieczarki zapiekane z szynką i seremTo danie, niedośćże jest łatwe i szybkie wprzygotowaniu, to jeszczesmakujewręcz wyśmienicie.składniki dla czterech osób12 dużych...

pstrąg z fasolką szparagową i ziemniakamiWyraziste filety z pstrąga zapieczone z fasolką i młodymi ziemniakami to propozycja na lekki obiad wprost idealny na tę porę roku.składniki dla czterech osób3 pstrągi ( lub gotowe filety bez skóry)...

pieczona pierś gęsiGęsina należy to tego rodzaju mięs, z którymi należy obchodzić się w sposób szczególny.Aby w pełni wy...

nalewka z czarnego bzu i mirabelekCzarny bez, podobnie zresztą jak dzika śliwa, są na stałe wplecione w nasz krajobraz.Przyzwyczailiśmy się do mijania tych niepozornych drzew obojętnie, czas...

krupnikKrupnik to klasyka naszych zup, wraz z nastaniem jesiennych chłodów, staje się częstym i miłym gościem, stale pojawiającym się w moim domu.składnikidla sześciu osób2 marchwie1 cebula60 g kaszy jęczmiennejpół pęczku pietruszki2 liście...

Długo nie mogłam przekonać się do kaszy jaglanej. Babcia zrobiła mi kiedyś zupkę mleczną z kaszą jaglaną i zupełnie mi to nie posmakowało. Wydawało mi się, że to takie dziwne piaskowate kulki, które mają dziwny smak, jeśli w ogóle jakiś mają. Teraz wie...

Warstwowe ciasto pochodzące z Neapolu. Pyszne czekoladowo- waniliowe słodkości z kremem o smaku truskawkowym. Wszystkie pyszności w jednej małej babeczce, która chodziła za mną od dłuższego czasu. Wypadło, że upiekłam je na 80-te urodziny babci. Mam na...

Bardzo czekoladowe babeczki, przypominające brownie z dodatkiem dropsów czekoladowych i kremem z dodatkiem kawy, aby całość nie była zbyt ciężka wnętrze słodkości wypełniłam malinami, które od zeszłego lata czekały na swoją kolej w zamrażalce. Natomias...

"Kobieta musi umieć przejrzeć mężczyznę na wylot jednym spojrzeniem."Tsuda. Młody mężczyzna wiodące spokojne życie u boku swojej żony w japońskim mieście. Każdy jego dzień to sumiennie wykonywana praca, którą jednak na jakiś czas będzie musiał przerwać...

Otrzymałam ostatnio wspaniałego e-maila :-)Droga Pani,Z ogromną radością informujemy, że jury Festiwalu Wypieków Delecty i Bakallandu jest zachwycone Pani historią i towarzyszącemu jej przepisowi.Spośród ponad 1000 nadesłanych zgłoszeń wybraliśmy właśn...

Ostatnia w tym roku propozycja na jesienne słodkości. Wraz z początkiem grudnia zaczyna się seria świątecznych, zimowych wypieków i deserów. Za zakończenie pyszne ciasto czekoladowe z masłem orzechowym oraz karmelowym popcornem. Zaczynamy! :) Aaa i jes...