Przepis na bób w sosie

Miłość jest słodka. Szczególnie słodkie jest uczucie jakie żywimy z Ł. do tych ciastek. Zawsze, gdy mijamy ulubioną cukiernię, łamiemy świadomie nasze postanowienia i kupujemy dwa duże ptysie: chrupiące, wypełnione kremem, obficie oprószone cukrem pudr...

Ta zupa chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Rozglądałam się tylko za bulionówkami żaroodpornymi w których mogłabym ją zapiec. Na szczęście miałam moją kartę upominkową do sklepu Duka (tak, bardzo mnie cieszy ta wygrana i będę się nią chwaliła - klik...

W planach weekendowych miałam Warszawę. W końcu przydałoby się odwiedzić znajomych i rodzinę. Miało być na spokojnie, z opcją sprawdzenia kilku lokali. Niespodziewanie otrzymałam zaproszenie na otwarcie BookCook - pierwszego studia kulinarnego w Ł...

Dzisiaj Halloween, celtyckie święto, czas kiedy zgodnie z wierzeniami Celtów świat żywych i świat zmarłych dzieli cienka granica, tak cienka że pozwalała duchom przenikać do świata żywych. Witano duchy przodków, a złe duchy odpędzano. Palono ogniska, b...

Pizza z przyprawą do mięsa typu kebab gyros, czy shoarma, uzupełniona w dodatki do niej pasujące i posypana mozzarellą to bardzo dobry wariant na ten drożdżowy wypiek. Całość jest dość pikantna, ale i bardzo sycąca. Osobiście uważam, że chociaż te z pi...

Flaki to jedna z potraw, do których miałam opory przez długi czas. Zarzekałam się, że nie wezmę ich do ust do czasu, gdy w pracy sama musiałam je ugotować. Wówczas, ku mojemu zaskoczeniu, okazało się, że bardzo mi smakują ;)A gdy - ku mojemu jeszcze wi...

W wigilijny wieczór na wielu polskich stołach pojawiają się śledzie. Tym razem zachęcam Was do przygotowania śledzi po wileńsku. Sos pomidorowy na bazie suszonych grzybów znakomicie wpisuje się w świąteczne smaki wigilijnych potraw. Chrupiące, drobno p...

Mój brat Armand uważa, że to najlepsze ciasto na świecie :) Nazywa mnie również mistrzynią serników :) Dlatego z czystym sumieniem polecam to ciasto. Nie dość, że to pyszny soczysty sernik to jeszcze na spodzie mocno czekoladowe wilgotne brownie. Natom...

Zapachniało Świętami w naszym domu. Pierwszy raz z tym roku. A to za sprawą korzennego ciasta marchewkowego. Uwielbiam je, bo jest proste i szybkie w przygotowaniu, słodkie i mokre w smaku oraz zaskakuje wszystkich jak słyszą, że jest z marchewki...

Kiedy upał leje się z nieba, często nie mamy ochoty na obfite obiady. W takie dni idealnie sprawdzają się sałatki - pożywne i nieskomplikowane do przygotowania. Ten przepis Jamiego Olivera z jego książki "Superfood na co dzień" został jakby stworzony n...

Picie herbaty to nasz sport narodowy. Towarzyszy nam przy niemal każdym posiłku, a także bez konkretnej okazji. Statystycznie to nasz ulubiony napój. Na rynku dostępnych jest jej wiele rodzajów. Czym się różnią?Herbata czarnaNajczęściej wybierana, choć...

Szacuje się, że w XXI wieku nowotwory będą stanowić najczęstszą przyczynę zgonów. To, że dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie stanowi już chyba oczywistość dla każdego. Dlatego właśnie coraz więcej doniesień naukowych mówi o wpływie konkretnych skła...

Dyniowo-kokosowe gofry podane z kokosem, borówkami, migdałami, jogurtem, gorzką czekoladą i syropem klonowym (później)Decyzja o pieczeniu gofrów w poranek, kiedy na pierwszej lekcji szykuje się sprawdzian jest zdecydowanie ryzykownym pomysłem. Od kapry...

Krem pietruszkowo-czosnkowy z migdałami i granatemVEGANCzy charakterystyczny smak czosnku oraz słodki granat i pietruszka mogą iść ze sobą w parze? Mogą! W postaci zupy-kremu, idealnego na chłodniejsze niedzielne popołudnie. Delikatny, a zarazem wyrazi...

Bananowo-cynamonowe tosty francuskie z masłem orzechowym, twarożkiem, bananem, brzoskwiniami i fistaszkami Rzadko przychodzi mi ochota, aby zjeść chleb na śniadanie, ale dzisiejszy dzień jest jednym z tych nielicznych. Tak więc rozgrzewam p...

Chyba nikt nie wyobraża sobie świąt bez ciasta. U mnie królują różne wypieki, ale zawsze lubię zjeść w tym okresie kawałek ciasta z dodatkiem kakao oraz z bakaliami. U mojej mamy zawsze pojawia się pyszny keks. Ja natomiast proponuję tym razem ciasto b...