Przepis na bób w sosie

U kogo na święta będą krokiety, a u kogo paszteciki :-)? U mnie tym razem krokiety, w nieco odmienionej wersji - z zieloną soczewicą i szpinakiem. Smakują świetnie - koniecznie wypróbujcie!Ciasto:⦁ 220 g mąki pszennej⦁&nbs...

Arabski kotlecik z ciecierzycy podbija wegański świat. Nie jest to jednak przysmak tylko dla tych, którzy mięsa nie jedzą. Zaręczam, że smakuje też mięsożercom.SkładnikiNa około 20 porcjiszklanka suchej ciecierzycy1 cebula2 ząbki czosnkuzielona pietrus...

Kasza manna to dla mnie zawsze dobry wybór na śniadanie, deser czy kolację. Po ciężkim dniu nie ma nic lepszego niż miseczka kaszy manny. A kaszka manna od samego rana jest po prostu świetnym początkiem dnia. Nieważne jak bardzo będzie to szalony dzień...

W końcu dotarły i do mnie, w takiej ilości, że mogę jeść bez obaw, że w sklepie braknie na kolejne cuda :) Mowa oczywiście o truskawkach! Tanie nie są, bo jak ostatnio poczytałam gdzieś na Fb, że kg kupić można za 5zł, to aż się zdziwiłam. U nas wczora...

Połączenie owoców i warzyw w koktajlowym wydaniu. Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że słodkość owoców nie jest dominująca.Składniki:150ml soku z brzoskwiń (wykorzystałam syrop z puszki)1/2 awokado1 banan1 duża garść świeżego szpinaku1 mały jogurt n...

Jeśli tak jak i ja lubicie zupę ogórkową, to pójdźcie na łatwiznę i przygotujcie sobie wcześniej warzywa. Wystarczy je zetrzeć na tarce i poddać procesowi kiszenia, zupełnie jak na zwykłe kiszone ogórki.Składniki:2 kg ogórkówkoper (łodygi i bal...

Zdaję sobie sprawę, że Ameryki nie odkryłam, ale schab, który przygotowałam na świąteczny obiad u Rodziców smakował mi na tyle, że postanowiłam wziąć go na bok i uwiecznić ;)Co prawda nadziewałam go śliwkami i jednocześnie toczyłam bitwę z myślami, czy...

Białkowa granola bananowa z patelni z orzechami brazylijskimi, płatkami migdałowymi i cynamonem podana z serkiem wiejskim, malinami i porzeczkami33B/18T/64W Upałów ciąg dalszy, na Lubelszczyźnie ani śladu deszczu. Mój plan na dziś to porane...

Płatki jaglane z gruszką, waniliową odżywką białkową, imbirem podane z ricottą, pistacjami, nektarynką i polewą z kakao i tahini27B/19T/69WGruszka, imbir, ricotta i pistacje to dla mnie idealne połączenie :) Rozgrzewająca miska z rana to st...

Pieczona bananowa owsianka z mąką kokosową, nugatową odżywką białkową i pekanami nadziana twarożkiem grani i kremem czekoladowymCiężko się wraca po majówce i takim resecie do obowiązków. Jak co tydzień pakuję upieczoną wczoraj owsiankę do torby i idę l...

Pudding z kaszy kukurydzianej z jabłkiem, waniliową odżywką białkową, twarożkiem, morelami, orzechami brazylijskimi, wiórkami kokosowymi i babką płesznik28B/18T/63WCiągle myślę i myślę. Czasami tego w sobie nie lubię. Dziś obudziwszy się ko...

To danie to moja interpretacja włoskiego tagliatelle al nero di seppia con gamberi. Zrobiłem je po swojemu, tak, jak najbardziej lubię i bez sztywnego przestrzegania włoskich receptur. To proste i ekspresowe danie z pewnością posmakuje każdemu makaroni...

Składniki:*na ciasto- 50g kakao- 170g mąki pszennej- 220g cukru- 2 jajka- 50ml mleka- 60ml kwaśnej śmietany- 1/4 łyżeczki sody- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 170g masła*na karmel- 110ml śmietany 30%- 75g masła- 225g cukru- szczypta soli*na krem- 2...

W końcu tego lata czeka nas kilka ciepłych dni, więc czas na orzeźwiającą lemoniadę ogórkową z limonką oraz miętą! Próbowaliście już takiego połączenia? :) Obok lemoniady lawendowej to jedno z moich ulubionych. Nie tylko świetnie smakuje, ale także za ...

Kolejny kolorowy deserek na bazie owoców i kaszy jaglanej, która według mnie jest niezastąpiona w deserach :)!Składniki:-pół szklanki surowej kaszy jaglanej-mleko roślinne lub woda-1 duży, dojrzały banan- pokrojony na 3 części-garść borówki amerykański...

Makaron z chrupiącymi warzywami . Danie lekkie, proste i szybkie, które bardzo pozytywnie zaskoczyło nas swoim smakiem. Warzywa są chrupiące, wspaniale komponują się z makaronem. To propozycja na naprawdę smaczne i zdrowe danie.Koniecznie spróbujcie!S...