Przepis na bób w sosie

Crumble idealny deser w porze letniej, ale czasem chwile pyszności można sobie sprawić również w porze zimowej. Osobiście mam dwa ulubione smaki, jeden z nich to śliwka pod delikatna maślana kruszonką, a drugą są jabłka. W porze kiedy są trudno dostępn...

Obok serników ciasta czekoladowe są moimi ulubionymi.Czekoladę łączyliśmy już z jagodami, porzeczkami, czy malinami. Przyszedł czas na truskawki, które spowodowały, że ciasto jest wilgotne i mega czekoladowe. Rozpływa się w ustach.Spróbujcie :)Składnik...

Myślę, że dla większości z nas pierniczki, jakie by nie były, są symbolem tych świąt. Twarde, czymiękkie, mocno przyprawione, z lukrem, czyste, z czekoladą. Każde sprawiają radość i tworzą atmosferę bratania się i popadania w zachwyt nad mo...

Niedawno, kupując znowu tofu, do zrobienia serka bananowego, widziałam przy kasie w sklepie wegańskim, różne postacie chlebków, fit batoników i zdrowych ciast. Ich wygląd mnie jednak nie przekonał, cena też nie, a od czego mam w domu piekarnik? Właśnie...

Lato w mieście. Niesamowite jak mieszkanie przez kilka godzin może się nagrzać. Nauczeni doświadczeniem zamykamy okna przed wyjściem do pracy. Raz zostały zostawione otwarte dwa... Po powrocie z pracy zamiast przywitać mnie powiew delikatnie chłodniejs...

Lubię krupnik. Całe moje dzieciństwo mogłoby składać się w sumie z czterech zup: niedzielnego rosołu, poniedziałkowej pomidorowej, krupniku i letniej "śmieciówki". Tak, zdecydowanie to moje smaki. Długo nie rozumiałam, dlaczego moje zupy wychodzą takie...

Lubię kalafior. W dzieciństwie najczęściej jadałam go gotowanego z wody z bułką tartą. Ewentualnie w zupie warzywnej zwanej u nas "śmieciówką". "Śmieciówka" to zupa pełna letnich warzyw - fasolki szparagowej, kalafiora, młodej marchewki, pietrusz...

Jednym z najsilniejszych smaków dzieciństwa jest u mnie makaron z jabłkami. Ten prosty i przepyszny pomysł na obiad (lub deser) w wielu przypadkach nie ma sobie równych. Chociażby wtedy, gdy w kuchni piętrzą się jabłka, a szafka z makaronami pęka w szw...

Murzynek to ciasto, które nie wymaga wiele nakładu sił i pracy ze strony, pieczącego. Najczęściej pojawia się u mnie zwykły z polewą czekoladową. Czasem jednak jak w tym przypadku chciałam, aby był wilgotny, pachnący orzechami (...

Najprostszy chleb jaki robiłam to właśnie ten :) Wprawdzie nie na zakwasie, ale zdecydowanie należy do tych, które zawsze się udają, są pulchne z chrupiącą skórką. Zaletą chleba pieczonego w domu jest zapach, który roznosi się przez kilka kolejnych god...

Składniki na spód:- 180 g mąki- 29 g kakao- 30 g cukru- 100 g zimnego masła- 3 żółtka- 1 łyżeczka cynamonu- białko jajkaSkładniki na krem:- 250 g serka mascarpone- 250 g śmietany 30%- 3/4 szklanki cukru- 4 jajka- 3 łyżki mąki- 3 - 4 gruszki...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliSkładniki na sernik dyniowy:- 500 g tłustego lub półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 150 ml śmietanki 36%- 260 g puree z dyni- 4 jajka-140 g c...

Mocno kakaowe, z kawałkami krówek, przykryte bezową czapeczką - muffiny idealne, chociaż bardzo słodkie. Jedna w zupełności wystarczy, by zaspokoić ochotę na słodkości. Świetnie nadadzą się jako dodatek do kawy, a ich efektowny wygląd na pewno zaskoczy...

Po raz kolejny dołączam się do wspólnego wypiekania Ciasta na niedzielę na FB:) Tym razem mieliśmy za zadanie upiec drożdżówki. Sezon na rabarbar w pełni, więc nie mogły być z niczym innym jak z rabarbarem! Dodatkowo dodałam też trochę mrożonych truska...

Odkąd stałam się posiadaczką maszyny do lodów robię je nieustannie,co różto kombinując z przeróżnymismakami.Tym razem postawiłam na połączenie czereśni z octem balsamicznym. Może komuś się wydawać dziwne połączenie, bo jak to oc...

Wbrew deszczom, wiatrom, ciemnym porankom i zimnym wieczorom, lubię jesień. Kiedy wieczorem, można wejść pod koc i zapalić świeczkę, napić się gorącej czekolady lub grzanego wina. Na targu z kolei są o tej porze wspaniałe produkty, słodkie gruszki, jar...