Przepis na bób w sosie

Już od dłuższego czasu chodziła za mną tarta tylko kompletnie nie miałam pomysłu z jakimi składnikami ją przygotować aby wyszło pysznie ale i oryginalnie. Oryginalnie ponieważ nuda w kuchni jest nie dla mnie, uwielbiam urozmaicać znane potrawy, nadawać...

Już od kilku dni "chodziły" za mną pieczarki i dziś będąc rano w jednym z marketów trafiłem właśnie świeżutką dostawę i normalnie aż żal było nie kupić. Na obiad będzie mielone w sosie pieczarkowym a do tego czasu zrobiłem na szybko pyszną i prostą prz...

Byłam przekonana, że ten wpis już dawno powstał i właściwie nie wiem, jakim cudem wypadło mi to z głowy. O tym, co czytać w listopadzie, gdy za oknem raczej średniawka lub co kupić pod choinkę, by sprawić komuś trochę radości... o tym to właśnie wspomn...

Choć już jej długo nie widziałem, czułem że za mną chodzi i próbuje z przytupem władować się w moje życie. Bezszelestnie jak wytrawny zwiadowca poruszała się za mną każdego dnia, perwersyjnie atakując moje myśli. Nie starałem się jej przepędzić. Przyzn...

Dzisiejszym postem zapoczątkujemy cykl o miejscach, gdzie można zjeść wegańsko i wegetariańsko. Nie wszystkie miejsca będą jednak typowo wegańskimi/wegatariańskimi lokalami, ale dla podwyższenia sobie poprzeczki szukamy (czasami jesteśmy zmuszeni - zwł...

Przychodzimy w leniwą sobotę przed godziną otwarcia: drzwi otwarte, w kuchni pełna mobilizacja, a na stolikach kartki z rezerwacją. Strategicznie przywłaszczamy sobie ostatnie wolne miejsca przy oknie i oczekując na jedzenie przyglądamy się napływający...

Naleśnikarnia Manekin w Gdańsku to jeden z lokali prowadzonych pod tą samą marką w całej Polsce. Oprócz oferty naleśników, mogącej przyprawić o zawrót głowy oferuje także zupy, sałaty, desery. Wszystko jest w bardzo umiarkowanych cenach i przyzwoitych ...

Yakitori japońskie szaszłyki drobiowe były jedną z naszych ulubionych przekąsek podczas ostatniej wizyty w Kioto. Kiedy tylko nadarzała się okazja, próbowaliśmy różnych wariantów smakowych sprzedawanych na ulicznych straganach z jedzeniem (yata...

Ponad miesiąc przerwy w pisaniu, znowu... Jestem ciągle czymś zajęta, stale gdzieś pędzę. Jak już nastanie weekend to odsypiam i ładuję akumulatory na następny tydzień wyścigu z czasem.Jak widzę to, co dzieje się za oknem, to mi słabo. Robię sobie herb...

Kolejna odsłona schabu pieczonego w kawałkach pod pyszną warzywną pierzynką. Niejedna osoba przekonała się już, że przygotowanie tego mięsa tak, żeby było kruche i soczyste jest dość trudnym zadaniem - ja mam na to swój sposób czyli tzw. pierzynki - po...

Jeżeli szukasz restauracji z historią w tle, klimatem i pyszną kuchnią z okresu międzywojennego to świetnie trafiłeś! Restauracja Ślepy Maks mieszcząca się w cichym zakątku przy dość gwarnej ulicy Piotrkowskiej 89 to ciekawe zjawisko, ponieważ kamienic...

Co to jest curry? Gdyby zadano to pytanie w "Familiadzie", najwyżej punktowaną odpowiedzią byłaby pewnie: "przyprawa", a właściwie to mieszanka przypraw sprzedawana w torebkach, o charakterystycznym smaku i zapachu, barwiąca po...

Jak to możliwe, że do tej pory żyłam sobie w błogiej nieświadomości i nie wiedziałam kompletnie nic na temat istnienia piccalilly? Nawet nie potrafiłam dobrze wymówić tej nazwy! Aż do czasu, gdy dostałam słoiczek, a później przepis na ten przysmak, od ...

"Zamknij oczy, otwórz buzię...." znacie to powiedzonko prawda? Jednakże nabiera ono innego sensu jeśli "zamknięte oczy" masz przez całą kolację...Ostatnio miałam przyjemność uczestniczenia w projekcie firmy Wyjątkowy Prezent - Kolacja w ciemności w łód...

Ostatnimi czasy w dyskoncie spożywczym z owadem w logo, pojawiły się produkty, które wręcz popychają do wykonania zupy w azjatyckim klimacie. Swoją drogą bardzo się cieszę, że pojawia się coraz większa świadomość pysznych wegańskich produktów. Ludzie s...

Dzisiaj Amerykanie świętują swoją niepodległość. Będzie mnóstwo parad, fajerwerków, piwa w czerwonych plastikowych kubeczkach, hamburgerów i deserów w barwach narodowych. Amerykanie będą z dumą od stóp do głów odziewać się w elementy garderoby przyozdo...