Przepis na bób w sosie

Przyszedł czas, kiedy wreszcie odzyskałam mój taras i ogródek. Huraaaa! Dwa miesiące tęsknoty za zamkniętymi oknami poszły prawie już w niepamięć. I choć to jeszcze nie do końca nasz dawny zielono-kwiatowy azyl, to wszystko posuwa się w d...

Dzisiaj zapraszam na najlepsze pierniczki, jakie kiedykolwiek upiekłam. Przepis pochodzi ze strony Kasi. Pierniczki są przepyszne, tak przynajmniej zgodnie orzekła cała moje rodzina. Z ciastem bardzo przyjemnie się pracuje, a podczas pieczenia nie rosn...

Kiszone ogórki to jedna z moich ulubionych kwaśnych przekąsek. Takie domowe robione przez mamę, bo muszę przyznać jeszcze swoich nie robiłam. Nie mogę się doczekać swoich pierwszych. Marzę, żeby były z mojego ogródka. Ale wszystko w swoim czasie. Na ra...

Czy czekolada może być zdrowa? To zależy. :) Surowe, nieprzetworzone ziarna kakaowca są nazywane „pokarmem bogów”, gdyż posiadają właściwości energetyczne i pobudzające, jak również są źródłem wielu składników odżywczych pozytywnie wpływających na zdro...

Zima nie odpuszcza, ale to dobrze. Uwielbiam gdy na dworze jest zimno, a ja mogę ogrzać się w domu kremowymi zupami, dobrze przyprawionymi daniami czy po prostu herbatą z imbirem i goździkami. Nie ukrywam, że w moim życiu nastał właśnie gorący okres. O...

Jeśli kiedykolwiek robiliście domowe mleko sojowe, dobrze wiecie czym jest okara (choć może nie wiecie, że tak to się nazywa i że można to jeszcze do czegoś wykorzystać). Okara to bowiem zmiksowana, namoczona soja produkt uboczny, który zostaje...

Nie do pomyślenia, że jako dziecko nie lubiłam śledzi. To tylko dowodzi, że niektóre smaki się nam zmieniają a do innych należy zwyczajnie dojrzeć. Podobnie miałam z kilkoma innymi potrawami, które w przeszłości wydawały mi się niezjadliwe. Nasze...

Smaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla całej rodziny, które świetnie komponuje się z kaszą gryczaną i ogó...

Pyszny, świąteczny pasztet orzechowy z ciecierzycy, białej fasoli, duszonego jabłka z cebulką, rozmarynem, tahinii masłem orzechowym. Nie muszę chyba dodawać, że smakuje wyśmienicie w towarzystwie konfitury cebulowej? Niebanalna, lekka potrawa, i...

Poniedziałki bywają trudne... prawda? Myślę, że nawet Ci, którzy nie pałają do nich bezgraniczną nienawiścią mają z nimi czasem problem. Szczególnie ciężko wraca się do rzeczywistości po super udanym weekendzie spędzonym gdzieś w totalnym oderwaniu od ...

Z pieczonych buraczków możemy zamiast ćwikły i tartych buraczków przygotować pyszną sałatkę. Oto przykład bardzo prosta i tania Nie kupujmy do sałatek czy carpaccio dużych buraków są przerośnięte i niesmaczne. składniki: 5 średnich bura...

Wszelkiego rodzaju zapiekanki to świetny pomysł na jednogarnkowyobiad , a kombinacji smakowych jest całe mnóstwo. Dziś przepis na zapiekankę z ziemniaków,boczku i mrożonych grzybów. Proste, syte danie na każdą kieszeń składniki: 4 duże zi...

Biszkoptowe spody, które znakomicie przyśpieszają tworzenia słodkich przysmaków dają spore pole do popisu w tej dziedzinie. Można z nich zrobić biszkoptowy tort, wykorzystać jako spód do sernika, a nawet przygotować szybkie bananowe muffinki. Taki dese...

Co to w ogóle jest? Lifebar są to zdrowe batony, wykonane z najwyższej jakości składników (bio). Nie zawierają żadnych sztucznych słodzików, są wolne od rafinowanego cukru, bezglutenowe. Wytwarzane w technologii raw, dzięki czemu zawarte w nich składni...

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby: wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba (Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym),...

Skoro idzie jesień, na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na krem z dyni. Sekretem głębokiego smaku tej zupy jest przede wszystkim aromatyczny bulion, a także przyrumieniona wcześniej cebulka z czosnkiem i wędzona papryka. Aksamitności doda jej z kolei...