Przepis na bób w sosie

Makarony,kto by ich nie lubił. Ja wręcz uwielbiam. Makaron gości bardzo często w naszym menu, czy na słodko, czy wytrawnie lubimy je wszystkie.Składniki:ok. 600 g łopatki wieprzowej1 cukinia2-3 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki przecieru pomidorowego2...

Składniki:1 kg karkówki wieprzowej500 g pieczarek1 seler2 średnie cebulepieprzprzyprawa do mięskoncentrat pomidorowy1 3/4 szklanki wody1-2 łyżki sosu sojowegopieprz i sól2 łyżki octu2 łyżki cukruPieczarki i cebulę pokrój w plasterki.Karkówkę pokrój w p...

Składniki:10 kromek chałki2 jajka40 g cukru1/2 łyżeczki cynamonu1/4 pomarańczy200 ml mleka50 g masłaW rondelku zagotuj mleko wraz z cukrem,cynamonem. Z pomarańczy obierz skórkę, dodaj do mleka i odstaw na bok.Na patelni rozpuść masło. Jajka roztr...

Dzisiaj polecam soczyste mięsko zamarynowane wcześniej w jogurcie i pieczone w piekarniku. Do tego kuskus z dodatkiem moich ulubionych suszonych pomidorów oraz grillowany bakłażan z fetą.składniki:1 średnia podwójna pierś z kurczaka6 cienkich plastrów ...

W ubiegłym roku zdradziłam Wam przepis na bigos w wersji wegetariańskiej - klik. Po ilości pozytywnych komentarzy i maili wiem, że przypadł Wam do gustu. U mnie w domu pojawia się na stole zawsze w Wigilię. W kolejnych dniach świąt, oraz w sylwestra do...

Tradycyjny śledzik w śmietanie idealnie sprawdzi się na Wigilijną kolacje. Dla nas rarytas choć tak niewiele mu potrzeba. Szybki, tani i dużo :-) Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą.przepis własnySkładniki:400g śledzi w oleju800g śmietany 18%pół ce...

Płatki jaglane z bieluchem*, syropem z agawy*, nektarynką i nerkowcami podane w słoiczku po tahini*dodane podczas gotowaniaWróciłam. Jeden etap wakacji dobiegł końca. Wizyta na wsi. Dużo przemyślałam. Może poukładałam? Czy to coś da. To się okaże. N...

Dzisiaj zapraszam na dietetyczny obiadek. Ryba na parze, ziemniaczki w mundirkach na parze i surówka:)

Wiosenna sałatka z jajkiem w klimacie wielkanocnym. Lekka, odżywcza i bardzo smaczna. SKŁADNIKI na 2 porcje:1 op. mieszanych sałat1/2 jabłka1 garść kiełków rzodkiewki4-5 rzodkiewek1 marchew2 jajka3 łyżki octudressing: 1 łyżeczka musztardy francus...

Dietetyczna zupa krem z cukinii - zupa która jest stałym gościem u mnie w domu w przeróżnych wersjach: jako zupa "kubkowa" do popicia, z dodatkiem mleka kokosowego, z kaszą jaglaną, bezglutenowymi grzankami, czerwonym ryżem...We wszystkich wersjach ...

Za tym policzkiem wołowym niesie się cała historia i proces przygotowania, długi ale wart każdej minuty włożonej w przygotowanie go. Ot tak, pewnego zimowego dnia - a mówię Wam to pierwszego dnia wiosny, bo tak kolorowe danie wymaga wyniosłej daty na p...

O naszej domowej czekoladzie już pisałam TU, to była czekolada wyłącznie z ziaren kakaowca i cukru, ewentualnie z dodatkami typu wiórki kokosowe, orzechy itp. Bardziej wytrawna niż słodka.Dziś czekolada mleczna. Co prawda wszyscy domownicy bardzo...

Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiem są po prostu pyszne. Upieczone we wspólnej Lipcowej Piekarni Amber z przepisu Marcina, który zaadaptował recepturę J. Hamelmana z chleba na bułki. A bułki upiekła i zaproponowała do wspólnej piekarni Renata. Ja w...

Bardzo proste danie, łączące kilka składników i nieco więcej przypraw, dzięki którym potrawa nabiera niebywałego aromatu i smaku. Ja przeważnie sypię bardzo dużo różnych przypraw do posiłków, które przygotowuję, zdecydowanie pod tym względem nie ma mow...

Knedle jaglane z morelami nadzianymi masłem orzechowym w chrupiącej orzechowej skorupce laskowejPrzepis :3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej,1 i 1/2 szklanki wody,szczypta soli i cynamonuDodatkowo :morele,masło orzechowe do nadziania owoców,1/2 szklanki...

Trufle jadłam już w wielu odsłonach - z marchewką, pietruszką... Dzisiaj jednak do płatków owsianych nie dodaję warzyw lecz twaróg. Postawiłam na mocno kokosowe trufle, słodkie za sprawą suszonych daktyli. Nadziałam je tak jak rafaello - migdałem oraz ...