Przepis na bób w sosie

Jeśli tego nie zrobiliście, to już najwyższa pora nastawiać zakwas z buraków na wigilijny barszcz czerwony. Barszcz zrobiony na zakwasie ma głęboki, niepowtarzalny smak i aromat. Czuć w nim doskonale i czosnek i cebulkę i przyprawy. Taki zakwas to równ...

Nie wiem co na mnie siadło w tym roku, ale rządzą u nas ciasta z owocami. I w sumie dobrze,... Artykuł Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i masą serową na oleju bez wyrastania pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki...

Tradycyjny żurek robimy z ziemniakami gotowanymi w wywarze, polecam inną wersję z podsmażanymi na patelni talarkami ziemniaków. Składniki: 1,5 l bulionu drobiowo-warzywnego 500 ml zakwasu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 3-4 ziemniaki 300 4...

Cytrynowa panna cotta w czekoladowych skorupkach, pyszny i lekki deser na wielkanoc.  Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady Panna cotta: 300 ml śmietanki 36 % 60 ml mleka 30 g cukru 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka ciepłej wody odrobina skórki startej z...

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

Favorite Sezon na szparagi w pełni. Niestety nie trwa długo, dlatego staram się wykorzystać go najlepiej jak to tylko możliwe. Mi najbardziej smakują grilowane lub pieczone w piekarniku. Dzisiaj przedstawiam szybki sposób na tartę ze szparagami, jakiem...

Jedna z lepszych zapiekanek (na pewno w pierwszej trójce). Nosi różne nazwy: Shepherds pie, angielska zapiekanka lub pasterska zapiekanka. Składa się z dwóch warstw: pierwsza to wymieszane podsmażone mięso mielone z pieczarkami, marchewką i gros...

Sos curry o przepięknej barwie żółci indyjskiej, również zagościł na naszym stole, podczas pierwszego spotkania warsztatów z cyklu Kuchnie Świata w odsłonie wegetariańskiej, oto on: Składniki: 1 dynia hokkaido 1 dojrzałe mango 1 batat 1 p...

Po dniu pełnym wrażeń, widoku zębów wampira, drążenia dyni i przede wszystkim krzyku 4-latka pełnego podekscytowania szybciutko wrzucam przepis na zrobione dziś w pośpiechu (ostatnio wszystko robię w pośpiechu...) muffinki. Przepis wzięłam z książki o ...

W moim domu nie jadało się kasz. Chociaż, skłamałabym - gryczana się pojawiała czasem z gulaszem. Nie byłam nauczona więc ich jadać. Powoli się do nich nie tyle co przekonuje a poznaje. Tyle się teraz słyszy dobrego o kaszach. Mam nadzieję, że wk...

Klasyczne, świąteczne śledzie w korzennej odsłonie - z dodatkiem goździków, cynamonu i kardamonu.Jestem fanką cynamonu i mimo jego obecności w większości świątecznych desów, ciągle mi mało ;) Postanowiłam spróbować zestawić jego smak z wigilijną klasyk...

Ze względu na fakt, że w chłodne dni warto jeść ciepłe posiłki warto zainteresować się bliżej kaszą jaglaną. Jest ona bardzo pożywna i znakomicie smakuje zarówno w wersji na słodko, jak i na ostro. Dziś przedstawiam jaglankę w wersji słodkiej - z pomar...

Lubię taki śniadania, szczególnie w deszczowe i chłodne dni. Gorąca frittata to wtedy coś czego potrzebuję najbardziej. Duszona cukinia z pieczarkami i sezonowe kwiaty cukinii a całość zapieczona z masą jajeczną i mozzarellą to danie, które zachwyci ni...

Czasami moje śniadania to proste posiłki, których przygotowanie zajmuje kilka minut. Czasem są to wymyślne i trudne potrwawy a innym razem takie które mają w sumie masę przeróżnych składników, które po złączeniu w jedną potrawę okazują się najlepszym p...

Bardzo prosta sałatka do wykonania w kilka minut. Smażona w ziołach pierś kurczaka, feta, ogórek i papryka oraz grzanki z żytniego chleba a do tego miodowo- musztardowy dressing, który jest smacznym uwieńczeniem całości. Składniki (na 2 porcje):1...

Nuggetsy to świetna przekąska na imprezy jak również smaczny obiad.Składniki:pierś z kurczakapaczka słonych krakersówjogurt naturalny bądź maślankasól,pieprz,czosnek,ewentualnie paprykaMięso pokroić w paseczki bądź większ...