Żurek z podsmażanymi ziemniaczkami

Artykuł Antrykot na maślanym puree z ziemniaków i topinamburu z podsmażanymi rzodkiewkami pochodzi z serwisu Blog kulinarny - Magiczny Składnik.

Tradycyjny żurek robimy z ziemniakami gotowanymi w wywarze, polecam inną wersję z podsmażanymi na patelni talarkami ziemniaków. Składniki: 1,5 l bulionu drobiowo-warzywnego 500 ml zakwasu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 3-4 ziemniaki 300 4...

Żurek tradycyjny od podstaw Żurek tradycyjny wraz z rosołem, to z całą pewnością klasyka naszej polskiej kuchni. Obie zupy zajmują u mnie szczególne miejsce. Chyba nie ma się co dziwić bo obie są naprawdę pyszne. Przy czym żurek wyróżnia się tym,...

Robię żurek zupełnie niekanoniczny, bo wszystkomający, taki jak lubię - z białą kiełbaską, ziemniaczkami, jajkiem na twardo i dużą ilością majeranku. Mądralińscy niech sobie robią barszcze białe i żurki. Guzik mnie obchodzą te podziały.Podstawą jest oc...

Żurek na domowym zakwasiePolish sour soup, for English scroll downU mnie w domu na Wielkanoc zawsze jest żurek. Swego czasu robiła go prababcia, potem chwilę babcia, moja mama a teraz ja. Nie pamiętam Wielkanocy bez żurku. Parę lat temu bardzo nie lubi...

Łosoś to nasza ulubiona ryba! Smakuje świetnie pieczony, duszony, smażony czy wędzony- jednym słowem w każdej postaci. Jest najcenniejszym źródłem kwasów Omega-3 i Omega-6 , zawiera cynk i selen, potas, jod . Jest bogaty w witaminy A, D , E i B - samo ...

Krokiety z podsmażanymi ziemniaczkami i cebulką. Składniki: Ciasto na naleśniki : mąka, mleko, jajka, szczypta soli 5 średnich ziemniaków 1 cebula sól, pieprz + na zasmażkę ok. 150 g wędzonego boczku 1 cebula Z ciasta naleśnikowego smażymy jak najcieńs...

Żurek to najbardziej polska z polskich zup. W każdym spożywczaku na półce znajdziemy gotowy zakwas. Turyści odwiedzający Polskę, również doceniają The post Żurek na serwatce appeared first on FoodTrek.