Przepis na bób w sosie

Kolejne moje odkrycie po lucumie w proszku - baobab! Baobab jest afrykańskim owocem z drzewa nazywanego "drzewem życia", o właściwościach zdrowotnych. Jest bardzo dobrym źródłem witaminy c, wapnia, potasu, błonnika (45 g/100 g (!) produktu) i witaminy ...

Sernik jeżynowy na bezglutenowym ciasteczkowym spodzie. Delikatny, kremowy o jeżynowym smaku, znakomicie komponuje się z kawowym kremem. Wygląda jakby spędziło się nad wiele godzin, a tak naprawdę jest bardzo prosty do przygotowania. Przepyszny! To jed...

Jesteś na diecie? Dbasz o to, co ląduje na Twoim talerzu? Ja dbam, a przynajmniej staram się wybierać wartościowe produkty, na podstawie których przyrządzam codzienne posiłki. Mimo to w moim jadłospisie jest miejsce na frytki i burgery. Co więcej, taki...

Kolejna, dość nietypowa odsłona sernika. Gotowana wersja pojawiła się już na blogu, ale w tym bardziej popularnym wydaniu - przekładana miodowymi blatami (klik). Tym razem warstwy serowe przełamałam miękkimi, biszkoptowymi blatami i uzupełniłam lekko k...

To curry jest tak dobre, że robiłam je na obiad dwa razy z rzędu. Uzależniające połączenie słodkich batatów, pomidorów i mleczka kokosowego, wzbogacone pikantnym posmakiem imbiru i czosnku... Orientalne, lecz delikatne danie, które idealnie sprawdza si...

Dziś przepis, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska na wszelkich imprezach, grillach, czy nawet w podróży. Zrolowane bułeczki pizzowe stały się hitem we wszystkich tych okazjach! Wbrew pozorom są bardzo proste do zrobienia i nie sprawiają więk...

Lekkość to najnowsza książka autorstwa Anny Starmach i trenerki Marii Kruczek. Można w niej znaleźć zarówno przepisy na lekkie i zdrowe posiłki, jak i zestawy ćwiczeń, które mają dopełniać odchudzoną (choć pełnowartościową) dietę, by przyni...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jego zapach, powolne wyrabianie i czas oczekiwania na wyrośnięcie. Działa na mnie kojąco, a ostatnio sporo było w moim życiu wrażeń. Zagniotłam więc wielką, puszystą kulę drożdżową i zrobiłam rogaliki. Pachnące latem, z nadz...

Przepyszne placki na bazie owsianego musli z dodatkiem dojrzałego, tym samym mocno słodkiego banana. Coś pysznego! Placki przygotowałam z produktów, które znalazłam w moim Green Box'ie (więc o nim pisałam TUTAJ). Tym samym chciałam pokazać, że z otrzym...

Budynie z kaszy jaglanej idealnie sprawdzają się jako słodki posiłek śniadaniowy czy także deser. Praktycznie zawsze wychodzą smaczne, mimo różnego miksowania składników. I tak też było w tym przypadku. Kaszę jaglaną zmiksowałam m.in. z kakao, musem ko...

Kapusta - podstawowe warzywo w kuchni polskiej. Wszystkim znane - bigos, kiszona, kapusta z grochem, kapuśniak, pierogi z kapustą. Słowem: kapusta ma sporo zastosowań. Ale można z niej wyczarować jeszcze więcej! Gulasze z kapus...

Chciałabym dziś zaprezentować ser specyficzny. Zrobiłam go tylko raz z mleka krowiego i raz z mleka koziego. Zupełnie nam nie przypadł do gustu, ale wiem, że są jego amatorzy. Wytwarzany również w Polsce, kozi przybiera wiele mówiącą nazwę "Kozia Chałw...

Kolejna propozycja karkówki, tym razem w wersji pieczarkowo - pomidorowej, a przy tym jakiej pysznej! Niebo w gębie... wystarczą tylko do tego cudownego dania najzwyklejsze mięte ziemniaki i jest wyśmienity obiadek. Kolejna propozycja przełamująca ster...

Przymierzałam się do tego ciasta długi czas i w końcu (zmotywowana tylko i wyłącznie przez przejrzałe banany :3) je przygotowałam. W smaku - hm, ciężko określić. Nigdy nie jadłam tego typu deseru (bo ciasta raczej nie przypomina). Trochę jak zapieczony...

Dąbrówka rozłogowa (Ajuga reptans) jest rośliną wieloletnią (byliną) płożącą, okrywową. Jej wysokość, to około 15 cm(nie licząc kwiatów). Pędy płożą się po ziemi i ukorzeniają się. Trzeba stale kontrolować długość jej rozłogów, bo może opanować cały og...

Długo za mną chodziły krokiety z mięsem ale z lenistwa nie chciało mi się ich robić. Aż w końcu się zawzięłam i zrobiłam. Nie ukrywam jest przy nich trochę pracy ale tak raz na jakiś czas można poświęcić trochę więcej czasu i wysiłku na ich przygotowan...