Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Biszkopt, krem, owoce i galaretka. Lekkie, wiosenne ciasto, które znika w mgnieniu oka. Wbrew pozorom ciasto jest dość pracochłonne ale przy dobrze rozplanowanym podziale na etapy jego przygotowanie wcale nie zajmuje dużo czasu.Czytaj więcej »

Zaczęły się już wakacje, na blogu więc koktajl kojarzący się ze słońcem i odpoczynkiem (najlepiej w ciepłych krajach...).Czytaj więcej »

Po imieninach Taty potrzeba mi było uzupełnienia witamin (oj potrzeba...) - stąd powstała szybka, orzeźwiająca i pełna witaminy C lemoniada - do picia nie tylko po zakrapianych imprezach, ale też w upały, tak mocno ostatnio doskwierające...Czytaj więce...

Miodowy Piecyk powstał w lutym tego roku, jak sama (zresztą dość infantylnie brzmiąca) nazwa wskazuje, na ulicy Miodowej, lecz niemal na samym jej szarym końcu, dzieląc róg z ulicą Halicką. Ze względu na tę lokalizację trochę na uboczu i z dala od nie ...

Oto kolejna odsłona ciekawych dodatków do obiadu - tym razem smakowita wersja pieczonych ziemniaczków. Zapraszam!Składniki na 2 porcje.Składniki:0,5 kg ziemniakówOliwa z oliwekSuszony rozmaryn, czosnek granulowany, sól morska, świeżo mielony pieprz, in...

Szarlotka to nie jest zwykłe ciacho do kawusi (choć ja i tak zawsze popijam zimnym mlekiem). Właściwie chyba nawet nie chodzi tu o smak, bo przecież to tylko trochę słodkiego połączonego z kwaśnym. Myślę, że fenomen szarlotki to zapach... Jabłkowo-cyna...

Inspiracją do tego przepisu było ciasto z buraków cukrowych, które moja babcia piekła dawno temu. Oczywiście buraków nie da się kupić nigdzie indziej jak prosto od rolnika, ale pomyślałam, że wykorzystam właśnie bataty. Można je dostać właściwie w każd...

Smaczne, zdrowe ciastka owsiane, można by rzec, ciastka dietetyczne.Traktowane nie jako deser, ale jako zdrowe drugie śniadanie, do jogurtu. Do zabrania do pracy czy na spacer. Uwaga, ciastka są mało słodkie! Smakowały mi zwłaszcza przestudzone, ...

Ryż trzy delicje jest typowym i bardzo popularnym daniem, które podaje się w większości chińskich restauracji. Jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wystarczy trochę ugotowanego ryżu, marchewka, zielony groszek i jajka, które w wersji wegańskiej zastą...

Nieocenionym dodatkiem do potraw z grilla są sosy. Dobrze skomponowany nadaje przekąsce ciekawego smaku, a jednocześnie podkreśla jej pierwotne składniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was trzy przepisy na bardzo proste i smaczne sosy. Pierwszy z pieczonyc...

Najbardziej puszyste i miękkie z placuszków. Racuchy, wiadomo, to takie nasze polskie "pakejksy" ale to jednak inna półka i kategoria (w niej mają oczywiście pierwszeństwo te babcine, z dużymi kawałkami jabłek i skórką pomarańczową oraz ogromną ilością...

Całkiem niedawno swoją premierę miała książka "O chlebie" Elizy Mórawskiej- szerzej znanej wszystkim jako Liska. Każdą z napisanych przez tę kobietę pozycji traktuję bardzo intymnie, wręcz osobiście. Często podkreślam, że autorce White Plate zawd...

W chłodne dni częściej sięgamy po ciepłe, sycące dania, podawane prosto z piekarnika. Jednym z nich jest papryka faszerowana soczewicą, cukinią i serem feta. Wielu osobom papryki faszerowane kojarzą się typowo z sezonem letnim, ale podane z takim farsz...

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

Przepis na azjatyckie smaki: łosoś w towarzystwie curry i mleczka kokosowego.Składniki:600 g filetów z łososia,bez skóry i ości4 dl mleczka kokosowego2 pomidory1 cebula1/2 cytryny 3 łyżki mąki pszennej2 łyżki masła1 łyżeczka sosu sojowego2 łyżecz...

Drink, który jest wspomnieniem urlopu spędzonego na Kubie. Przepiękna plaża Varadero, gorący piasek i lazurowa woda. Pina Colada sączona powoli w cieniu dużego parasola. Niezapomniane błogie "nic nie robienie".Nie będzie w tym nic wyjątkowego, że...