Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wykonanie takiej sałatki zajmie Wam najwyżej kilka minut. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, oskrobać i pokroić w kostkę. Pora umyć i pokroić w cienkie półplasterki. włożyć pora do miseczki i zalać gotującą wodą, zostawić tak na 15 minut. Odcedzić por...

Pierwszy raz robiłam tą zupkę i na pewno będę robić ją częściej. Jeśli nie macie wywaru z warzyw lub drobiowego można do wody dodać korpus z kurczaka. Gotować go 15 minut, wodę trzeba osolić. Następnie dodać wszystkie składniki i gotować do miękkości w...

Składniki: białe kiełbasy surowe lub pieczone 3/4 puszki jasnego piwa 1 cebula posiekana musztarda francuska miód (u mnie miód spadziowy) 1/2 łyżki majeranku Kiełbasy układamy w formie do pieczenia na pokrojonej cebuli, smarujemy je z obu stron musztar...

Jajka cocotte, czyli jajka zapiekane w kokilkach to świetna alternatywa dla jajka na miękko i gwarancja pysznego śniadania. Składniki (na 1 porcję): 1 jajko 1 łyżka śmietany 1/2 łyżki masła I według uznania: posiekany koperek, kiełki, oliwki, pomidory ...

Cebulę obrać, pokroić w plasterki i przesmażyć na patelni na rozgrzanym  oleju. Pomidory umyć i...

Składniki 700g puree z dyni 80g maki ryżowej 5 jajek sól, pieprz 250g rocotty 4 łyżki posiekanego, świeżego lubczyku 1 Czytaj dalej

Super dressing do sałatek lub sos do maczania. Oryginalnie robiony z majonezem. (1 szklanka maślanki plus 1 szklanka majonezu) u Czytaj dalej

Ta sałatka powinna być zieloniutka od pietruszki i mięty, ja dałam tyle ile dziś akurat miałam. Składniki 1/2 szklanki kaszy Czytaj dalej

Sezon grypowy w pełni. Każdy kicha, kaszle i chrząka a pracować trzeba. Dzisiaj  zatem przepis na pyszny syrop, tak domowe syropy są pyszne, na kaszel. Jeśli jak ja nie możecie łykać wszystkiego z apteki garściami czy wolicie postawić na naturę, ten sy...

Miód właściwie robi się tak samo jak syrop przepis tu  z tą różnicą, że dałam jedną cytrynę więcej i trzeba gotować 2-3 godziny. Jak jest gorący to jest trochę gęściejszy od syropu. Sama nie wierzyłam, że zgęstnieje dlatego zostawiłam do wystygnięcia. ...

Przepis na kimchi: Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej z kiszonych, fermentowanych warzyw, głównym składnikiem jest kapusta pekińska. Kimchi albo się bardzo lubi albo nie jada w ogóle, jest to specyficzne danie o smaku ostro- słodkim, nieco p...

Pyszne, słodko-ostre i chrupiące ogórki. Przetwory z ogórków czas zacząć. Składniki: 3 kg ogórków (najlepiej jak najmniejsze i chude) 1 główka czosnku 4 łyżki soli 1,5 szkl octu 3 szkl cukru 8 łyżek oleju 4 łyżeczki chilli Ogórki kroimy na pół, ewentua...

Składniki: 500 g ugotowany ziemniaków 300 g pieczarek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej bułka tarta sól, pieprz + jajka do ugotowania w koszulkach Pieczarki ścieramy na tarce i podsmażamy, stud...

Po małej przerwie, spowodowanej nawałem pracy, wracam na bloga łono. Wracam błyskawicznym makaronem. Pysznym, powiadam Wam, pysznym! Polecam! SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 200 g makaronu fettuccine ricce 100 ml białego wytrawnego wina 10 zielonych szparagów 3...

Pasta jajeczna z wędzoną szynką i szczypiorkiem podana z chrupiącą czerwoną papryką. Składniki: 3 jajka 4 plastry wędzonej szynki mały pęczek szczypiorku 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej sól,pieprz Jajka gotujemy n...

Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest ide...