Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jemy także oczami, ale wielokrotnie już się zdarzyło, że potrawy, które nie wyglądały zbyt zachęcająco, okazywały się przepyszne. Włoskie ciastka, które Wam dzisiaj prezentuję, do nich należą - nazywają się "brzydkie, ale dobre". I rzeczywiście do pięk...

JAK TO SIĘ ROBI - co zaczynamy gotować w zimnej a co w gorącej wodzie.Kierując się logiką, duże warzywa powinniśmy wrzucać do zimnej wody.Czemu?Jeśli wrzucimy coś dużego do wrzątku, zewnętrzne warstwy ugotują się szybciej niż wewnętrzne np. burak...

Dzisiaj prezentuje przepis na chleb, który idealnie pasuje do blachy o rozmiarach około 28x10cm.Składniki:2 szklanki mąki orkiszowejgarść nasion słonecznika plus trochę do posypania ciasta1/2 opakowanie drożdży suchychokoło 1 - 1,5 szklanki letniej wod...

Prosta i szybka w wykonaniu surówka z kapusty na azjatycką nutą. Inspiracją do jej wykonania był przepis z książki Basic asiatisk Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut na sałatkę z kurczaka. Jako że por jest składnikiem zakazanym w mojej kuchni musiał...

Topinambur inaczej słonecznik bulwiasty. Jest bogactwem inuliny, idealnie nadaje się do spożywania przez cukrzyków. Z tego warzywa można wykonać różnorodne potrawy. Ja postawiłam na prostotę: polędwiczki drobiowe ugotowane, topinambur oraz kapusta kisz...

Jako dziecko nie jadałam zup kremów, bo takich się u nas nie robiło. Nie wiem jak to wyglądało w innych domach, ale wydaje mi się, że kiedyś miksowane zupy nie były aż tak popularne jak teraz. Dziś co drugi przepis to zupa krem niektórych to dr...

Dziś zapraszam na zdrową i smakowitą sałatkę z cukinii z serem mozzarella i orzechami świetnie sprawdza się na kolację, ale może być również przyzwoitym lunchem w środku dnia. Cukinia najlepiej smakuję na przełomie lata i jesieni kiedy jest na ...

W ubiegłym roku pojawiła się na polskim rynku książka, o której marzyłam kilka lat temu jako studentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Z czego się wtedy uczyłam? Za chwilę Wam opowiem i zdradzę, co myślę o tej publikacji. Zapraszam! &...

Kolejny bardzo prosty pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie, jak również podwieczorek. To także propozycja wykorzystania kumkwatu, który nie cieszy się zbyt dużą popularnością, ale można go spotkać w każdym większym supermarkecie. Polecam sięgać po w...

Nie wyobrażam sobie dania obiadowego bez warzyw i mam ogromną nadzieję, że Wy też nie ;) Można podawać je w rożnej formie. Raz niech będzie to mizeria z jogurtem, innym razem sałata ze sczypiorkiem, surówka, z marchwi, surówka z kapusty, jeszcze innym ...

Coś niesamowitego, coś zaskakująco pysznego i coś, co na pewno powtórzę :) tak opisuję smak, który uzyskałam łącząc różne rodzaje sałat z serkiem naturalnym, kiwi i liczi. Wyszło rewelacyjnie! Zapraszam :) Na pieczywie znalazły się: Niewielka ilość ser...

Dzień dobry! :) dziś króciutko zapraszam na smaczny, zdrowy i orzeźwiający koktajl, czyli moje dzisiejsze morning smoothie. Najlepiej w ramach drugiego śniadania, plus jakiś produkt zbożowy np. wafle ryżowe, ciastko owsiane, pieczywo chrupkie c...

Dzień dobry bardzo! Mam nadzieję, że wszyscy jesteście w znakomitych nastrojach i pełni energii będziecie realizować swoje plany i spełniać weekendowe marzenia :) a także te poważne i duże marzenia, na które pracujemy każdego dnia. Wracając do tematu o...

Nikogo nie zaskoczy fakt, że domowe desery to znacznie lepsza, bo zdrowsza opcja niż wysokokaloryczne kupne przekąski. Warto jednak pamiętać, że nie tylko o kaloryczność chodzi, a raczej o wartość odżywczą ogółem tzn. również zawartość cennych składnik...

Witam Was bardzo szczęśliwa z bardzo fajna paczką do zaprezentowania! Pewnie już każdy z Was zna batony Fig Bar - absolutny hit wśród wegańskiej społeczności (i nie tylko ;)).Fig Bar'y to nic innego jak zdrowe, wegańskie i przyjazne naturze batony owoc...

Ostatnio na blogu przedstawiłam Wam firmę PanSnack, która jest dosyć młoda na rynku i dopiero wprowadza swoje pyszności na rynek. W poprzedniej recenzji miałam dla Was chipsy ryżowe, które wyjątkowo mi posmakowały, a i pozytywnie zaskoczyły niezłym skł...