Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pâté to bardzo słynne francuskie smarowidło o smarownej konsystencji przygotowywane z wątróbek. Różni się od naszego pasztetu tym iż w jego skład nie wchodzi gotowane mięso. Najszybszym sposobem na jego przygotowanie jest smażenie wątróbek na patelni, ...

Zwyczajna, a jednak niezwyczajna pomidorowa. Podana z kaszą jaglaną i brukselką. Mięso oraz warzywa zmiksowałam razem i powstał coś jakby krem, jednak na tyle rzadki aby go zupą w dalszym ciągu nazwać. Większość zup w domu robię na bazie bulionu mięsno...

Zawsze wydawało mi się, że dżemy i konfitury z gruszek są mdłe, jałowe i bez fajerwerków. Nigdy nie robiłam bo nie widziałam w tym sensu. W tym roku nasza grusza pięknie obrodziła, większość owoców zrobiłam w syropie, troszkę ususzyłam, jedliśmy też św...

Kwintesencja lata, soczyste i świeże pomidory a do tego makaron, odrobina sera i niewielka ilość płatków chili, które podkręcają całość. To takie danie, które przy sprawnej organizacji przygotujesz w 20 min, praktycznie w czasie, kiedy będzie gotował s...

Łazanki z kapustą i kiełbasą to bardzo proste, smaczne i sycące danie. Z użyciem szybkowara ugotowanie całości zajęło niecałe 20 min ale drogą tradycyjną też nie zajmuje dużo czasu. Dodatkowo oprócz zwykłej podwędzanej kiełbasy można dodać wędzony bocz...

Tajskie zielone curry to wschodnia wariacja na temat indyjskiego curry. Myśląc o tym daniu trzeba pamiętać, że curry to sposób przyrządzania, a nie przyprawa. W Indiach tego nie kupimy w żadnym sklepie. A dlaczego? Bo trzeba zrobić samemu. Podstawowe s...

Nowa odsłona lubianej przez wszystkich potrawy, pachnąca sezamem i limonkami, delikatnie przypominająca mi kuchnię Tajską. Uwielbiam ją jeść zawinięta w koc, udając, że jesień nie ma miejsca, choć teraz, kiedy dobiega już końca, trochę mi markotnie. Mo...

Deszcz, deszcz, i deszcz. Lato się jeszcze nie skończyło, a tu mamy już jak w listopadzie. Jak żyć? Trzeba trochę[.....]Post Muffinki jogurtowo-cytrynowe na niepogodę pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Jeśli jesteście zabiegani lub macie troszkę mniejsze umiejętności w wypiekaniu makowców to ta wersja będzie dla Was idealna.Ciasto jest naprawdę proste i ekspresowe w przygotowaniu, a przy tym naprawdę pysznie smakuje.Masa makowa oraz herbatniki ...

W ostatnim czasie na blogu same smakołyki "na słono", więc najwyższy czas na coś, co każdy z nas lubi najbardziej - słodkości! :) Mega słodka tarta na herbatnikowo - orzechowym spodzie z serowym kremem jaglanym! Nic tylko się zakochać... i spałaszować ...

Zdecydowanie jest to przepis dla osób o mocnych kubkach smakowych ;) Oczywiście kto lubi delikatniejsze smaki może zrezygnować ze słodko-ostrego dipu i zastąpić go np. sałatką z rukoli. Zapewniam Was, że taka wersja będzie również świetnie smakowała :)...

Od dłuższego czasu nie jadamy żadnych zbóż. Na samym początku bloga jeszcze trafiały się przepisy z ich wykorzystaniem, jednak stopniowo zaczęliśmy od tego odchodzić. Dziś świadomie nie dodajemy ich do naszego menu. Oto wpis wyjaśniający, dlaczego się ...

2 łyżki cukru waniliowego1 łyżeczka sody1 łyżka spirytusu 350-400 g mąki pszennej typ 4502 kostki smalcucukier puder lub cynamon do dekoracji Z podanych składników zagniatamy ciasto. Powinno ładnie odchodzić od ręki. Wałkujemy ...

składniki:- 1 kg śliwek- 1/2 szklanki cukru- Śliwki dokładnie umyj, wydryluj, wrzuć do garnka i zasyp cukrem. Odstaw na godzinę, dwie aż puszczą sok.- Wstaw garnek na mały ogień i gotuj przez około godzinę dokładnie mieszając. Uważaj żeby śliwk...

składniki:- 500 g pieczarek- 1 łyżeczka pieprzu i soli- oliwa truflowa- Pieczarki obierz i dokładnie umyj. Pokrój w drobną kostkę lub potarkuj w cienkie plasterki na tarce. Wrzuć na patelnie i poczekaj aż puszczą wodę i zmniejszą swoją objętość. Po...

składniki:- 1 duży biały batat- 2 łyżeczki papryki słodkiej- 2 łyżeczki oregano- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżka oleju rzepakowego- Obierz batata, pokrój w cienkie plasterki i opłucz dokładnie. Wymieszaj z łyżką olejem i piecz 30 minut na blaszce wyłożo...