Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Fougasse to pochodzący z Prowansji francuski chleb w kształcie liścia . Jest on trochę podobny do włoskiej foccacii.Jest to płaski chleb z dużą ilością pysznej chrupiącej skórki. Można go robić z różnymi dodatkami, ziołami, gruboziarnistą solą, suszony...

Mocno czekoladowy i aksamitny sernik - prawdziwe niebo w gębie! Jest delikatny i rozpływa się w ustach- rozkosz dla podniebienia! Brak mi słów, żeby opisać jego smak. Koniecznie trzeba spróbować, ale UWAGA: uzależnia!Czytaj więcej »

Kurczak pod porową kołderkąTę potrawę jadłam pierwszy raz w tym, tzn. jeszcze w tamtym roku hahaha. A mianowicie u mojej kochanej psiapsióły na Sylwestra i powiem szczerze mega mi posmakowała. Dlatego spróbowałam ja zrobić w domu i myślę, że jest to do...

Wiem, że nuggetsy lubicie jeść i przyrządzać (nie bez powodu upatrzyliście sobie przepis na te z McDonald's), ale prawdą jest to, że często pytacie o zdrowszą, mniej kaloryczną, pieczoną wersję. Oto i ona - z masłem orzechowym, w chrupiącej otoczce z p...

Sezon na bakłażan w pełni. W końcu postanowiłam to wykorzystać i przygotowałam zapiekane warzywa z mozzarellą. Banalnie proste, a dzięki foremce do zapiekania firmy Gosia, nie musiałam zmywać po kolacji ☺ Polecam wszystkim, którzy nie mają naczynia żar...

W każde święta w moim rodzinnym domu podawany jest pieczony schab nadziewany śliwką. Mój tata jest mistrzem w przygotowywaniu potraw mięsnych. Ja inspirując się tym przepisem stworzyłam...

Już styczeń a zimy wciąż ni widu, ni słychu. Coś czuję, że znów śnieg będzie nie na te święta co potrzeba... No ale cóż. Skoro zima za oknem nie chce przyjść, to chociaż przywołam jej trochę w kuchni. Jak? Bardzo prosto - tradycyjną, rozgrzewającą, syc...

Focaccia to rodzaj pieczywa, który mogła bym jeść na okrągło. Nie przepadam zbytnio za chlebem (no chyba, że z własnego wypieku). Focaccia uwielbiam jeszcze ciepłą z lekko chrupiącym brzegiem. Mniam.  Zazwyczaj odrywam kawałek i moczę kęs w oliwie z ol...

Niekiedy bywa tak, że "coś bym zjadł". W głowie pustka, czasami trudno szukać głębiej, bo połączenia nerwowe w mózgu nie są już takie jak za młodu. Po prostu impulsy nerwowe błądzą i nie wiedzą kiedy to dany smak pojawił się właściwie w świadomości. Uf...

Jesień zawsze kojarzy mi się z pięknym kolorem liści, z lekko przygaszonymi promieniami słońca, z nieco cięższymi potrawami na stole. Tak będzie i dzisiaj, bo kaczka to również obowiązkowy punkt na jesiennym stole, tak samo zresztą jak gęś.Tajemnicą do...

Kiedy za oknem szaro, buro, zimo i ponuro, warto wybrać się w podróż, nawet jeśli miałaby to być wyłącznie podróż palcem po mapie. Warto odwiedzić ciekawe, dotąd nieznane miejsca. Warto o świecie, jego najdalszych, a nawet najbliższych zakątkach, dowie...

To chyba najszybsza i najprostsza sałatka jaką dane mi było robić. Kalafior fajnie chrupie, a całość dobrze się ze sobą komponuje. PolecamSkładniki:- 1 średniej wielkości kalafior- 2 łyżki majonezu- 2 łyżki jogurtu naturalnego- pęczek koperku- sól- pie...

Składniki:- 400 g krewetek (u mnie mrożone gotowane)- sok z połowy cytryny- ząbek czosnku- łyżka masła- pieprz- sólPrzygotowanie: Na rozgrzaną patelnię wykładamy masło (ja dodałam jeszcze kilka kropel oleju). Do masła wrzucamy pokrojony w plastry ząbek...

Pół internetu zachwyca się dojrzewającym ciastem na pierniczki od Aganiok. Coś musiałam zrobić nie tak - w wersji bez mąki pszennej ciasto kruszy się przy rozwałkowywaniu, do tego nie smakuje mi nic a nic. Może w przyszłym roku spróbuję jeszcze raz prz...

Mroźne popołudnie? Drapanie w gardle i kichający ludzie dookoła? Ochota na relaks z aromatycznym napojem, niekoniecznie kawą? No to proszę:1 łyżeczka suszonej skórki cytrynowej1 łyżeczka suszonego imbiru3-4 goździkikawałek laski cynamonu1/2 łyżeczki su...

Sałatki ryżowe można różnie przyrządzać w zależności od tego jakich chcemy użyć składników. Ja użyłam filetu z kurczaka z przyprawą curry, jajek, kukurydzy i majonezu. Sałatkę taką można podawać na śniadanie, obiad czy kolację. Jest to danie szybkie w ...