Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzisiejszy post chciałam poświęcić idei mindful eating. Dla wielu (szczególnie ze starszego pokolenia) nie będzie to nic odkrywczego ani zaskakującego. Jednak coraz mniej uwagi zwracamy nie tylko na to co jemy, ale również w jaki sposób to robi...

Wracam do Was z kolejnym słodkim przepisem na zdrowe pyszności. Tym razem do łask powraca u mnie ekspandowany amarantus, który idealnie sprawdza się w deserach bez pieczenia. Ma lekko orzechowy smak i jest delikatnie chrupiący. W związku z obró...

Byłam niedawno na II Święcie Sadu w Lutyni. Pogoda niestety nie była wymarzona na przebywanie w plenerze, gdyby nie to na pewno spędzilibyśmy w sadzie nieco więcej czasu. Zdążyliśmy się jednak zaopatrzyć w parę wspaniałych lokalnych produktów, które wy...

Czy wiesz, co pijesz?Ile jest wina w winie można sprawdzić w pierwszym w Polsce certyfikowanym laboratorium autentykacji win Polscy importerzy, restauratorzy, ale też konsumenci nie będą już musieli wysyłać próbek wina do ośrodków zagranicznych. To, cz...

Jogurt owocowy powinien być jogurtem naturalnym z wsadem owocowym. Taka jest definicja.Aby mógł sprzyjać naszej florze bakteryjnej powinien zawierać wyselekcjonowane szczepy bakterii np. Streptococcus thermophilus, Lactobacillus lulgaricus, Lactobacill...

Drinki, ryżoklejki, koktajl i buty...czyli w skrócie co się działo w mediach innych niż blog w czerwcuJutro już lipiec, o mało napisałabym luty. Nie, nie mam ochoty na powrót zimy, choć ostatnie upały są męczące, burzowe i nieprzyjemne.Blog, blogiem a ...

Ciasto truskawkowejeszcze gorące, posypane cukremjak u babci, prosto z blachy?W końcu i mnie dopadła ochota na takie ciasto ze świeżymi truskawkami.Na tę okazję postanowiłam upiec takie ciasto z truskawkami, tylko w wersji...

Ot tak... prosto z serca! Czyli cukiernictwo w wykonaniu Pana Męża w misji specjalnej pt. "Żona".- Idę do koleżanki - usłyszałem głos Żony ubierającej się w przedpokoju. - Będę za godzinkę, no może 2 godziny - optymistycznie zaklinała się Żona.- ...

VEGAN CAROB-LAVENDER BISCUITS/COOKIESProste i niezwykle aromatyczne ciasteczka, które są super opcją na co dzień, oraz otwarty już przeze mnie sezon piknikowy ;)To słodki deser i prz...

GLUTEN-FREE VEGAN GINGERBREAD COOKIESŚwięta to czas celebracji. Celebracji wspólnych posiłków, które o żadnej innej porze roku nie smakują tak dobrze.Ale to także celebra...

VEGAN FESTIVE SALAD WITH ROASTED DELICATA SQUASH, KALE AND TANGERINE DRESSINGCo prawda, niedawno prezentowałam nową, jesienno-zimowąsałatkę i następnej na razie nie planowałam. Ale, po zrobieniu tej pierwszej, przygotowywałam ciągle nowe porcje d...

Kolorowy świat lodówek GorenjeJakiś czas temu opisywałam swoją wizytę na warsztatach firmy Gorenje. Sporo pisałam wtedy o samej firmie i o piekarnikach do zabudowy. Oprócz sprzętów do zabudowy miałam okazję obejrzeć lodówki z nowej linii "Retro"....

Opieka nad małymi dziećmi, szczególnie obserwowana z bezpiecznego już dystansu, miała swoje uroki, do których, uświadomiłam to sobie ostatnio tęsknię aż do dziś. Wieczorne kąpiele, długie spacery połączone z samotną włóczęgą p...

Od ostatniego postuminęłosporo czasu ale dzisiaj wracam do Was z pyszną tartą. Nie myślcie że w tym czasiepróżnowałam:) Cały czas testuje przepisy, czasem zanim uda mi się uzyskać pożądany efekt i smak mija sporo czasu :). Tak w...

Schab przygotowany według starej recepturyi uwędzony w wędzarni zbudowanej przez naszego przyjaciela - Benka,który nigdy wcześniej nie wędził a nasz pomysł stał się inspiracją.Wędzarnia spisała się rewelacyjnie,czego dowodem był niesamowity wyglą...

Prawdziwe męskie żarcie kontra ciężarne roztargnienieDzisiejszy dzień był szalony, zwariowany i przynosił mi same dobre wiadomości. A dobre wiadomości najlepiej uczcić obiadokolacją we dwoje, no w zasadzie to teraz we troje, o ile mały podsłuchuje...Po...