Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzisiaj w moim garnku burak podrywa malinę. Zdradzę, że jest to udany podryw.Składniki:- około 2 kg buraków- 1,7 l bulionu z warzyw- 2-3 łyżki oliwy - 150 ml koncentratu buraczanego (opcjonalnie)- 250 g mrożonych malin (latem mogą być świeże)- sól do s...

Składniki: - 150 g ziemniaków- oliwa- 1 czerwona cebula- 1 czerwona papryka- 1 żółta papryka- 4 duże jajka- garść mrożonego groszku- szczypta soli- odrobina czarnego pieprzuSkładniki na salsę pomidorową:- 2 duże dojrzale pomidory- 1/2-1 świ...

Składniki: - 3-4 łyżki orzechów nerkowca (ale śmiało mogą być też pekan lub inne ulubione), można je posiekać- 1 ½ łyżeczki oleju kokosowego- ½ łyżeczki mielonego cynamonu plus szczypta do oprószenia gotowej komosanki- szczypta soli- szkla...

Smoothie Bowl to super zdrowe śniadanie albo przekąska dla dzieci jak i dorosłych. Jest to też świetny sposób na zaangażowanie dziecka do wspólnego przygotowania posiłku.Z Frankiem ozdabiamy go całą masą różnych dodatków; od posiekanych owo...

Nie należę do fun clubu smakoszy ciastek oreo, choć wśród kolegów i koleżanek mojego trzyletniego syna robią furorę. Dzisiaj postanowiłam zrobić coś dla siebie (sernik) i dla Franka (oreo) i przyznam, że ciastka te, za którymi do tej pory nie przepadał...

Składniki na blaty bezowe:- 6 białek- 300 g drobnego cukru do wypieków- 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego- szczypta soliPrzygotowanie:1. Na papierze do pieczenia narysowałam dwa okręgi o średnicy 22 - ...

Dzisiaj zapraszam do przetestowania przepisu na pasztet z gruszkami, w którego skład wchodzą również fasola i kasza jaglana.Wszystkie te trzy produkty zawierają wiele składników mineralnych, a wśród nich magnez, na którego niedobór cierpi wiele o...

Od dawna planowany i obiecany sobie tatar. Składniki:-ok. 40 dkg wołowiny-cebula-kilka ogórków konserwowych-2 żółtka-3 łyżki oleju-sól i pieprz do smakuMięso mielimy w maszynce.Dodajemy olej, sól i pieprz i bardzo dokładnie mieszamy.Formuje...

Składniki:Spód:- 5 łyżek mąki ryżowej- 5 łyżek mąki kukurydzianej- 100g masła- 2 łyżki śmietany- 2 jajkaMasa serowa:- 1kg sera- 5 łyżek cukru- cukier waniliowy- 6 jajek- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 300ml śmietany 18%Dodatk...

CZĘŚĆ!Kolejna akcja Vegan Hooligan Crew za mną. Tym razem event przygotowaliśmy w słodkiej wersji i serwowaliśmy pyszności takie jak: torty, tarty, placki, ciasta, ciasteczka, pralinki i puddingi. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na mój słod...

CZĘŚĆ!Czosnkowa pasta jest doskonałą alternatywą dla tych który zimą zajadają się czosnkiem, aby uniknąć wszelkich infekcji. Pieczony czosnek nie jest tak ostry i ciężkostrawny, co świeży. Poza tym połączony z białą fasolą nabiera subtelnego kremowego ...

CZĘŚĆ!Szybkie, zdrowe i czekoladowe - czego chcieć więcej?! Po prostu PYCHA! Jedne z moich najlepszych i najsmaczniejszych pomysłów na okazjonalne czekoladki.Dziś polecam czekoladowe trufle z bakalii! Składniki:75g śliwek suszonych25g daktyli75g ...

"Say. Do you wanna play for love?Wanna play for love?Say.Do you wanna play for love?Wanna play for love?"Lucia, Silence200g herbatników160g masła500g mascarpone200g śmietany 12%200ml śmietany 30%210g drobnego cukru100g cukru pudru5 jajek1 laska wanilii...

Mazurek to kwintesencja polskiej tradycji i wielkanocnej kuchni. Niekiedy wymiar geograficzny potrafi nadać mu nowe oblicze. Na Bliskim Wschodzie zamiast karmelu są daktyle i pasta sezamowa, co przekłada się na głęboki, ciężki smak gdzieś pomiędzy czek...

Jakoś tak mocniej słoneczko przygrzewa wiosna tuż tuż a żeby zima przypadkiem nie powróciła zrobiłam lody. Lody są weganskie a jak wegańskie to oczywiście od Jadłonomi! Jeśli lubicie masło orzechowe to pokochacie te lody . Bardzo proste w wykonaniu , n...

Czas mknie jak szalony... (zając) :)Dopiero niedawno ubieraliśmy choinkę, a tu już za chwilębędziemy mieli Wielkanoc.A w naszej pracowni, na dobre rozgościły się pierwsze zajączki.Ubrały świąteczne kokardy i czekają na nowych właścicieli,&n...