Przepis na bób w sosie fistaszkowym

PLACEK ZE SZPINAKIEM I FETĄ łatwy i szybki sposób na pyszny, zdrowy posiłek. Placek można podać zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. W wersji fit wystarczy sos czosnkowy przygotować na bazie jogurtu. Wielbiciele szpinaku pokochają ten place...

Ciecierzyca to odkrycie minionego roku! Hummus robię raz na dwa tygodnie (wielki słoik), zajadamy się nim wszyscy. Próbowałam ją robić na słodko - pamiętacie przepis na słodkie kulki z ciecierzycy? Jeśli nie, to zapraszam [klik!].Tym razem powstało dan...

Powstało dziś ciasto. Szybkie, pyszne, z owocami i bez cukru. Banany są na tyle słodkie, że dosłodzenie łyżką miodu wystarczyło, by uzyskać ciasto, po którym nie poznacie braku cukru :D Zamiast bananów możecie dodać jabłka, ale wtedy można dodać nieco ...

Uwielbiam dania, które przygotowane raz służą przez dłuższy czas. Taka właśnie jest granola. Mieszamy, pieczemy, pakujemy a później korzystamy gdy przyjdzie na to ochota. Moja dzisiejsza granola ma delikatny smak brzoskwiń i piękny zapach wanilii.&nbs...

Kilka dni temu stałam się szczęśliwym nabywcą książki pana Konrada. Jest w Niej cała masa fajnych przepisów na lekkie, zdrowe dania. Co ciekawego, w składnikach do poszczególnych potraw nie znajdziemy ani grama soli. Pysznie, zdrowo i kolorowo.Składnik...

Pierwszy sernik który się udał! Sukces! I do tego jaki smaczny - banany i karmel doskonały duet wszech czasów i jeszcze w tym wszystkim sernik. Rozkosz dla podniebienia ;)Sos karmelowy jest domowej roboty szybki i prosty powstaje na bazie skarmel...

Ściany mojej kuchni zdobią zdjęcia popełnionych dotychczas ciast i ciasteczek. Strategicznie wiszą nad zlewem, by umilić zmywanie naczyń. Historię każdego z tych wypieków pamiętam dokładnie - kiedy, jak i dlaczego powstał - odpowiem bez zawahania, nawe...

Sałatka szwedzka.Składniki:4,5 kg ogórków gruntowych4 litry wody1 szklanka soliDo 1 słoika:5 plastrów marchwi3 ziarna ziela angielskiego2 ziarna czarnego p...

Przedstawiam Wam mój przepis na moją ulubioną zupę krem z cukinii - jak dla mnie przepyszne danie...Potrzebne będą:- 3 cukinie- 1 mała cebula zwyczajna- 1 mała cebula czerwona- 3 ząbki czosnku- 5 średnich marchewek- sól morska (1 łyżeczka)- piepr...

Od ostatniego wpisu na blogu minęło już cztery miesiące! Dopiero od niedawna mam nieco więcej czasu na gotowanie i pieczenie ciast. Teraz najwięcej czasu zajmuje mi moja kochana córeczka. Cieszę się że być może kiedyś w przyszło...

Składniki30 g świeżych drożdży500 g mąki pszennej (50 g+ 450g)250 ml mleka3 żółtka70 g roztopionego masła70 g cukru+1 łyżka1 łyżka wódki lub innego alkoholu (ja daję ekstrakt z wanilii robiony na wódce)3 szczypta solinadzienie:50 g ro...

Obejrzałam ostatnio film 'Szef'. Komedia o szefie kuchni zwolnionym z pracy w restauracji w L.A., który otrzymuje od znajomych food trucka do remontu i zaczyna sprzedawać kubańskie kanapki.Kanapki te pochodzą z Miami, gdzie znajduje się duża kubańska s...

Wszędzie dynia, na każdym blogu mnie atakuje.Trochę pozazdrościłam, tak więc i u mnie wylądowała w piekarniku.Po drugiej próbie znalazłam genialne proporcje - ciasto jest delikatnie cynamonowe i idealnie wilgotne :)Ciasto dyniowePumpkin cakeSKŁAD...

Nareszcie znalazłam sposób na ciastka. Takie do kawy, herbaty, nazwijmy je przegryzkowe. Zdrowe i bezgrzeszne :)Są bez cukru, bez mąki, bez proszku do pieczenia/sody, bez zbyt dużej ilości tłuszczu, więc nie rozpływają się na blasze (bardzo tego ...

Dzisiaj jako nowość proponuję Wam jogurtowy chłodnik z pszenicą.Na upalne dni idealne są chłodniki. Ciekawa jestem czy znacie i lubicie też te na bazie jogurtu.My je uwielbiamy bo są orzeżwiające i przygotowuje sie je bardzo szybko, co jest dużym pluse...

W sobotę w Poznaniu odbyła się charytatywna gala Biznes Boxing Polska, której celem była zbiórka pieniędzy na klinikę kardiochirurgii. Choć walkę wieczoru wygrał Dariusz Michalczewski, to przyznać trzeba że Prezydent Poznania Jacek Jaśkowiak naprawdę n...