Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.Hummus:2 szklanki suchej ciecierzycy3 ząbki czosnku4 łyżki pasty tahinisok z 1/2 połówki cytrynyoliwa, około 100 mlsól, pieprz...

Tegoroczne Święta obrodziły w mandarynki;) By poradzić sobie z ich nadmiarem postanowiłam przemycić je do świątecznych wypieków. Tak właśnie powstały kruche babeczki z kremem mandarynkowym. A do dekoracji oczywiście mandarynki:) i winogrona.Ciasto:200g...

Kiedyś wytrawna owsianka brzmiała dla mnie jak abstrakcja. Nie potrafiłam wyobrazić sobie tego smaku. Dzisiaj jestem w niej szalenie zakochana i nie wiem czy nie smakuje mi bardziej niż ta na słodko. Gotowane na wodzie płatki owsiane z dodatkiem grzybó...

WEGAŃSKIE NALEŚNIKI BUDYNIOWE/PRZEPIS WŁASNY/Ciasto:65 g mąki pszennej (u mnie ekologiczna z płaskurki)10 g kokosowego proszku budyniowegook. 200-250 ml mleka kokosowego (płynnego)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka glikozydów stewiolowych (lub e...

WEGAŃSKI TRUSKAWKOWY RYŻ NA MLEKU/przepis własny/Składniki:5 łyżek ryżu arborio (dobrze sprawdzi się też jaśminowy)250 ml mleka sezamowego100 ml mleka kokosowego biołyżka masła kokosowegokopiasta łyżeczka mąki kokosowej bioszczypta soli2 łyżki sy...

WEGAŃSKI KREM RYŻOWY/przepis własny/70 g płatków ryżowych pełnoziarnistych400 ml mleka kokosowegoszczypta soli1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego1 łyżka wegańskiej odżywki białkowej o smaku waniliowym2 płaskie łyżki cukru pudru Diamant3 suszone figi(nam...

NALEŚNIKI SERWATKOWE/przepis własny/Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki mąki jaglanej1 i 1/2 szklanki napoju roślinnego3 pełne łyżki serwatki w proszku (Raab Vitalfood)jajko10 kropli stewii w płynie (Raab Vitalfood)łyżeczka ol...

Lato chyba już się kończy ale my się nie poddajemy i nadal grillujemy. Dzisiaj zielone szparagi zawinięte w filet z kurczaka.Danie można przygotować na grillu lub na patelni grillowej (u mnie ze względu na pogodę ta druga opcja)Składniki:1 pęczek szpar...

To były najbardziej puszyste, grubaśne donuty jakie udało mi się zrobić! :)Orkiszowe donuty z płatków jaglanych podane z kremowym serkiem, jeżynami, malinami i cukrem pudrem DONUTY Z PŁATKÓW JAGLANYCH  ...

To jest po prostu obłędnie przepyszne! Każdy składnik wnosi inny smak, co sprawia, że całe smoothie smakuje genialnie! Gęste, mrożone, delikatne, aksamitne, słodkie z maluteńką nutką kwaśności. Prażone chipsy kokosowe i orzechy nerkowca przyjemnie chru...

Wiecie już że uwielbiam szparagi miłością wielką acz krótką - bo sezon krótki ;)Dlatego zawsze staram się maksymalnie wykorzystać je w kuchni wiosną :)Uwielbiam też omlety na śniadanie (no wiecie jajka na śniadanie = przyspieszenie metabolizmu :)) Dlat...

Świetna przekąska/sałatka lub dodatek do mięs - np. z grilla :) Polecam letnią porą!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 215 kcal)1 cukinia - około 300 g100 g sera feta dobrej jakości1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka pestek dyni1 łyżeczka nasion słonecznika...

Dyniowy sezon mocno się rozkręca, na straganach zrobiło się mocno pomarańczowo :)Mam dla Was dzisiaj świetny pomysł na zamknięcie dyni w słoiku - aromatyczny i pyszny dżem - a właściwie może bardziej mus - doskonały do świeżego pieczywa, sł...

Choć wiem, że wiele osób nie przepada za owocami morza - ja nic na to nie poradzę - ale je uwielbiam - a w szczególności krewetki :)Od czasu do czasu warto je zjeść bo są świetnym źródłem białka (mają go więcej niż kurczak), witamin z grupy B ora...

Uwielbiam sałatki z kurczakiem, które z powodzeniem mogą pełnić funkcję lekkiego obiadu. Tę wypatrzyłam kiedyś na blogu Stoliczku nakryj się i kiedy zorientowałam się, że mam akurat wszystkie składniki w domu postanowiłam ją przygotować - oczywiście tr...

Moje pierwsze w tym roku szparagi upolowane w Lidlu z 9,99!Ponieważ pogoda, jak na początek kwietnia wyśmienita - postawiłam na grillowanie - co prawda na płycie i na balkonie - ale za to pysznie i na świeżym powietrzu.Łosoś i szparagi to duet idealny ...