Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jesień przetworami się zaczyna…..jak w tej piosence ;) Długo szukałam idealnego przepisu na sos słodko-kwaśny który spełnił by moje oczekiwania smakowe, metodą prób i błędów, wreszcie doszłam do efektu takiego jak bym chciała. Warto go zrobić, bo tak...

Uwielbiam robić zakupy.... ale te spożywcze. W sklepach z żywnością mogę oglądać nowe produkty, zawsze też czytam skład. Zdarza mi się na przykład wycieczka do sklepu, bo mam ochotę na konkretny produkt, jednak czytając etykietę rezygnuję z zakupu. Zdr...

Zupa z sałaty - czyli sałacianka - to kulinarne odkrycie długiego czerwcowego weekendu. Cztery wolne dni spędziliśmy wtedy w Kazimierzu Dolnym, Lublinie i Sandomierzu. W Kazimierzu wybraliśmy się na wycieczkę po mieście z przewodnikiem. Wycieczka kończ...

Wzięłam się za totalny eksperyment, który w połowie przygotowania uznałam, ze będzie skazany na klęskę i już szkoda mi było składników. Jednak, po upieczeniu, odstaniu swojego w lodówce, ten wypiek mnie zaskoczył i zachwycił jednocześnie.Jest to ...

Ostatnio szaleję sernikowo- na blogu już jest cudowny Sernik "Bursztyn", na fanpage'u Kulinarnych filmik z wegaskim nerkowcowym "sernikiem", a teraz znów sernik :DAle musiałam się podzielić przepisem jeszcze przed Wielkanocą, bo nie ma Świąt bez sernik...

Święta , i po świętach.Pewnie zostały wam wspomnienia , mam nadzieję że miłe :) oraz kilka kilogramów nadprogramowych ?:)Mam nadzieję że się mylę :)U mnie dzisiaj miłe wspomnienie świątecznego sernika .Tak mi smakował ...

W tym roku w moim ogrodzie jest jakby mniej kwiatów, a te które są już kwitły od marca.Ale ciągle jest coś co cieszy nasze oczy :) Hortensja Anna Maria zakwitła tak obficie jak ...

Wiecie, jak wygląda miłość od pierwszego wejrzenia? Niby niepozornie, ale kiedy jej skosztujecie, to rozumiecie, dlaczego jest taka słodka i dlaczego piali o niej najwybitniejsi tego świata. Kiedy serce mocniej zabije, logika wylatuje oknem. Czy można ...

Przygotowując niedzielny obiad mogę pozwolić sobie na potrawy, które wymagają ode mnie poświęcenia więcej czasu niż w tygodniu. Ostatnio zasmakowały nam roladki z brokułem. Danie tak naprawdę nie jest trudne w wykonaniu, ale należy poświęcić trochę wię...

Kiedy zajrzałam do mojej spiżarni i spojrzałam na słoiczki ze szczawiem (zrobiłam, żeby mieć w zimie pod ręką) już wiedziałam co zrobię na obiad. Treściwą zupę z wkładką.... Potrzebowałam jeszcze tej "wkładki", naktórej ta zupa miała być ugotowa...

Domowa wędlina zawsze się sprawdza. Wystarczy kupić dowolne mięso, odpowiednio przyprawić i upiec. W ten sposób można w jednym czasie upiec w piekarniku kilka rodzajów mięsa przeznaczonego jako zamiennik kupowanej wędliny. Ja piekę boczek rolowany, ka...

Libańska kuchnia opiera się na mezze, czyli przystawkach. Dzięki bogactwu używanych w niej przypraw jest niezwykle aromatyczna i smaczna. Każdy, kto choć raz miał okazję skosztować dobrze przyrządzone potrawy libańskiej kuchni zakocha się w tych smakac...

Jak wyglądają i jak się robi gołąbki,nie trzeba nikogo uczyć ani przekonywać co do smaku potrawy.Ja dziś chcę polecić gołąbki nie tylko z wzbogaconym nadzieniem,ale także z sosem na bazie cukinii, gęstym, pysznym i aromatycznym.Nadzienie:0,5 kg m...

Nie mam nawet jak się wytłumaczyć sensownie z mojej rzadkiej obecności tu, napiszę więc tylko, że żyję, jakoś. Niby nic nie robię, a jednak czasu brakuje.Śniadania chyba częściej jadłam w samochodzie niż w domu, ale kilka udało mi się uchwycić na zdjęc...

BAKED CAULIFLOWER FLORETS WITH CRISPY 'CHEESY' CRUSTWarzywa można podawać na tyle różnych, ciekawych, smacznych i zaskakujących sposobów, że niejeden niedowiarek lub antyfan, złapie się za głowę z zachwytem "jakie to dobre" ...Taki niby zwykły kalafior...

Pod koniec lipca dostałam zaproszenie na spotkanie dolnośląskich blogerów. Odbyło się ono w niedawno powstałej knajpce na wrocławskim rynku - Whiskey in the Jar(południowa ściana, kamienica 23 i 24). Restauracja utrzymana jest w rockowym, ameryka...