Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Już dawno chodziła za mną sałatka z burakami ;) Wreszcie mogę ją Wam przedstawić ;) A właściwie tylko przepis, bo po sałatce nie ma już śladu. Doskonale nadaje się na lunch do pracy/szkoły na uczelnię. Można ją zapakować do pojemnika i posiłek gotowy. ...

Przepis na te ciasteczka pochodzi z jednej z moich ulubionych książek kulinarnych - "Pyszne chwasty" Małgorzaty Kalemby-Dróżdż. Idealne na drugie śniadanie. Trzeba się tylko wcześniej wybrać do lasu lub gdzieś za miasto po "zielsko" ;-)Składniki:1/2 sz...

Spaghetti z sosem pomidorowym to klasyk, który przygotowuję, gdy trzeba na szybko coś ugotować lub gdy lodówka świeci pustkami. Czasem dodaję do sosu czerwoną soczewicę, marchewkę, oliwki i kapary, a gdy mam więcej czasu, robię pulpeciki.Najlepszym "ma...

Już jutro egzamin, więc dzisiaj czeka mnie cały dzień z historią przekładu. Wstyd, że dopiero teraz się za to biorę, ale G. niespodziewankowo zabrał mnie do Warszawy na dwa dni. Miałam się też uczyć wczoraj, jak wróciliśmy, ale pękła rura w wannie i za...

Nadciąga jesień, a wraz z nią wiele owoców i warzyw. Dzisiaj czas na gruszki :)Składniki (na 10 sztuk)125g mąki pszennej4 łyżki miodu2 jajka2 gruszki1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 łyżeczki sproszkowanego imbiru100ml śmietany 18%1/4 szklanki o...

Mamy już sierpień, ale udało mi się jeszcze dostać kilka ostatnich łodyg rabarbaru. Trzeba je było jakoś pysznie spożytkować. Tym razem postawiłam na szwedzkie ciasto, którego składniki trochę pozmieniałam zgodnie z moimi upodobaniami. Wyszedł naprawdę...

Żytnia szarlotka z wiórkami kokosowymi/tradycyjnablacha prostokątna/ciasto:2 szklanki mąki żytniej (całkowicie zmielonej)1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/2 szklanki wiórków kokosowych290g masłaewentualnie kilka łyżek zimnej wodyjabłka:...

Żytnie ciasto z orzechami i jabłkami/keksówka o długości 25 cm/110g mąki żytniej razowej40g mąki żytniej2 łyżeczki proszku do pieczenia50g cukru trzcinowego50g zmielonych orzechów włoskich (nie musi być bardzo drobno)1 jajko75 ml wody1 łyżeczka cynamon...

Zaprzyjaznilam sie bardzo z maka orkiszowa. Mocno wyparla z mojej kuchni zwykla make pszenna. O jej wlasciwosciach pisalam troszke tu. Te bulkipieke najczesciej, bo sa rewelacyjne. Mieciutkie, puszyste. Zrobcie je koniecznie! Sk...

Bo czekolada może być zdrowa.Jabłka w cieście czekoladowymSKŁADNIKI:1 jabłko50 g mąki pszennej razowej1/3 szklanki maślanki1 łyżeczka cukru1 jajo1/2 łyżki kakaoWYKONANIE:Składniki na ciasto (wszystkie oprócz jabłka) miksujemy i przelewamy do kokilki. J...

Idealna na lato ;) Kolejne warstwy możecie poszerzać o wasze ulubione owoce, a samych warstw możecie zrobić ile chcecie :P Polecam!Składniki (2 warstwy):-500ml śmietanki kremówki-2 garście borówek-2 garście truskawek-cukier(wg uznania)-4 łyżeczki żelat...

Idealne na jesienne wieczory ;)Składniki:-2 szkl. mąki-szkl. cukru-kostka masła-szklanka mleka-4 jajka-2 łyżeczki proszku do pieczenia-czubata łyżka kakao-tabliczka czekoladyRozpuszczamy masło w garnku. Wlewamy mleko, dodajemy cukier, kostki czekolady ...

Klasyczne marchewkowe ciasto postanowiłam zrobić w nieco mniejszej wersji ;) Efekty tego są doskonałe.Składniki:-150 g marchewki, drobno startej -2 jajka-100 g cukru-szczypta soli-150 g mąki pszennej-1 łyżeczka proszku do ...

Dzisiaj pogoda na nie rozpieszcza. W zasadzie to przez cały tydzień była byle jaka, najgorzej mają Ci, którzy teraz wybrali się na wakacje. Chociaż są metody, żeby umilić sobie nawet tak ponurą aurę. Ja wyobrażam sobie jak wygrzewam się w łóżku, pod ko...

Choć w tym sezonie upiekłam już 4 partie jagodzianek, towciąż niemam ich dość. Nie mam, bo “wydziwiam” i nie chciałam piec ze sprawdzonego przepisu, który jest naprawdę dobry,ale…. chciałam znaleźć przepis jeszcze lepszy. Pie...

Kupuję go bardzo rzadko, praktycznie wcale. W pobliżu nie mam dobrej piekarni, albo jeszcze jej nie odnalazłam. Chleb z ziaren lubię bardzo, ale nigdy wcześniej go nie przygotowywałam. Jest tak sycący, że wystarczy ukroić dwie solidne skibki ( kromki :...