Przepisy z kategorii Wegetariańskie

1 bakłażanolej rzepakowyzioła prowansalskiesólczosnektarty serBakłażan kroimy w plastry mniej więcej takiej samej grubości. Rozkładamy plastry na desce i posypujemy solą, po czym odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie wycieramy plasterki bakłażana ręc...

Składniki:Ciasto:400 g mąki3 żółtka2 łyżki cukru40 g świeżych drożdży250 ml mleka1 łyżeczka soli110 g margarynydodatkowo - żółtko do posmarowaniaNadzienie:300 g pieczarek250 g kiszonej kapustydwie cebulePodgrzać w garnku mleko, dodać cukier, drożdże i ...

Wracam do mojego projektu śniadaniowego. Jak nie teraz, to nigdy. Walczymy o zdrowie.Piękne jest to, że mam dostęp do świeżych i organiczych produktów - śliwki prosto z drzewa, bez pestycydów i środków ochrony roślin. Jak trafi się robak, to trudno, wa...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych0,5 szklanki płatków jaglanych (moje nowe odkrycie - można je łatwo dostać np. w Biedronce)1 szklanka maślanki/jogurtu naturalnego2 jajka1 szklanka owoców (u mnie gruszka, może być jabłko, maliny, co tylko przyjdzi...

Lekki dodatek do mięsnych dań. Szybka i pyszna!Składniki:sałata masłowapęczek rzodkiewkipół opakowania sera fetaoliwkipomidorki koktajloweoliwa z oliwekWszystkie składniki kroimy, mieszamy i podajemy

Przepis nie mój, ściągnięty od Pauliny z kotlet.tv. Trochę go zmodyfikowałam, ale podaję oryginalny link -TUTAJ!Składniki:3 szklanki mąki1 jajko1 szklanka miodu2 łyżki masła1 łyżka przypraw do piernika + łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki proszku ...

Jest ciągle zimno! Powinnam zapaść w zimowy sen. Jak Muminki. Chociaż... Jeść garstkę igliwia na całą zimę to trochę bieda :DSzybkie danie, w sam raz na zabiegany dzień. Jedyne, co długo się gotuje to ryż, ale można przyspieszyć i użyć białego (chociaż...

Czuć w powietrzu jesień.. Zbiory jabłek, zimne poranki, szron na szybach, przetwory. Nic tylko zawinąć się w koc i zjeść kawałek ciasta.Pieczenie zafundowałam sobie o poranku. Cudownie pachniało, zapach cynamonu wsiąkł w moje włosy i sweter i zabrałam ...

Bagietki czosnkowe ze sklepu, chętnie wcinane przez wszystkich na imprezach, mają dwie duże wady - są napakowane chemią i ich cena jest niewspółmierna do użytych w nich składników! Początkowo kupowałam bagietki, nacinałam je i wypełniałam domowym masłe...

Przyszła jesień, a z nią leniwe wieczory pod kocem wraz z ulubionym serialem lub książką... To co lubimy najbardziej :)Na wieczorną ucztę idealnie się nadaje sałatka Caprese. Można ją zrobić pomiędzy jednym odcinkiem Downton Abbey a drugim, dosłownie w...

Nadciąga jesień, a wraz z nią wiele owoców i warzyw. Dzisiaj czas na gruszki :)Składniki (na 10 sztuk)125g mąki pszennej4 łyżki miodu2 jajka2 gruszki1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 łyżeczki sproszkowanego imbiru100ml śmietany 18%1/4 szklanki o...

Jedzmy ciecierzycę! Ta niedoceniana roślina strączkowa powoli wraca do łask. Ciecierzyca zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasowym, dlatego może z powodzeniem zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy...

Soczewica jest jednym z najbogatszych źródeł białka roślinnego. Zawiera także witaminy C, PP i z grupy B. Natomiast obecne w niej wapń i fosfor to ważne budulce dla naszych kości. Spożywana w dużej ilości wzmacnia układ krwionośny – wysoka bowiem zawar...

Jeszcze tylko tydzień i będzie po wszystkim!Dzisiaj na tapecie dalszy ciąg jabłkowych utylizacji. Z dedykacją dla G.Składniki:2,5 szklanki mąki krupczatki0,5 szklanki mąki pszennej4 jajka1 kostka masła1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia4 ły...

Smak dzieciństwa? Na pewno placki z jabłkiem, które zawsze robiła mama. Słodko-kwaśne z cukrem pudrem. Pyszne, parzące w język i palce. Bez czekania, aż usmażą się wszystkie, jemy od razu jak "jedna patelnia" już się usmaży!Składniki (na oko):dwa jajka...

Uwielbiam placki ziemniaczane, a że ostatnio znowu dostałam od babci małą dyńkę, postanowiłam dodać ją do tradycyjnych placków. Sąsiedzi chyba nie byli zadowoleni, że wieczorem hałasuję blenderem :Składniki: (porcja dla 2 żarłocznych osób)4 duże zi...