Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Już za 4 dni Tłusty Czwartek więc pewnie większość z Was smaży teraz pączki. A ja częstuję Was dzisiaj kasztankami :) Kasztanki to małe drożdżowe pączusie sprzedawane w cukierniach na wagę, najczęściej skąpane w lukr...

Zgłębiając tajniki kuchni islandzkiej okazało się, że ma ona wiele wspólnego z kuchnią szkocką. W związku z podobną historią kulinarną oraz ze względu na zbliżony klimat i gleby występujące w obu krajach uprawiało się w nich podobne warzywa. Jednym z t...

Wege piątekDziś polecam Wam szybkie i lekkie danie - idealne na piątkowy obiad - łososia teriyaki. Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb, można przyrządzić ją na mnóstwo sposobów, a jej największą zaletą jest to, że jest stosunkowo łatwa w przygotowani...

Cześć WszystkimNie od dziś pojawia się pytanie, co powinniśmy pić, aby odpowiednio nawadniać nasz organizm i co raz częściej zwraca się uwagę na to, że najlepsza jest woda i herbaty, a nie soki z półek sklepowychw których cukru jest tyle, że stra...

W tym miesiącu poza kuchnią arabską trwa hiszpańska akcja kulinarna organizowana przez Zuzię z bloga Chilli, czosnek, oliwa. Kuchnia hiszpańska jest również bardzo ciekawa i różnorodna, bardzo ją lubię. Dziś postanowiłyśmy wraz z Mirabelką i Anią przyg...

Odkąd staliśmy się szczęśliwymi posiadaczami blaszki do muffinek, rozwijamysięw tym temacie. Lubimy je zarówno w słodkiej jak i słonej wersji. Te wytrawne doskonale sprawdzają się jako kolacja, a słodkie jako podwieczorek. Zatem dzisiejsza ...

Zupa, która w swoim składzie ma w zasadzie to co powinien zawierać prawdziwy cheesburger. Co prawda mięso wołowe zastąpiliśmy wieprzowym, ale tylko ze względu na koszty. Was oczywiście zachęcamy do wołowiny jeśli macie ochotę. Do tego dobrej jakości żó...

Ciasto francuskie nie raz ratowało nam skórę, gdy czasu mało, albo niespodziewanie ktoś wpadnie. Warto je mieć w lodówce na czarną godzinę. A co z nim zrobić? W zasadzie wszystko można w nie zawinąć, zakręcić, zapakować. Tym razem cieniutkie plasterki ...

Muffinki, które powstały z potrzeby chwili. Ognisko, dużo dzieci a w lodówce i w szafkach trochę pusto. Ale my czary mary, szuru buru i mini muffinki gotowe. Oczywiście można je robić w normalnej wersji w blaszce z 12 dołkami ale nam chodziło o to żeby...

Ku mojej ogromnej radości ostatnio udało mi się zdobyć jeszcze jagody. Oprócz naleśników robiłam jeszcze delikatny sernik na zimno (warunki pogodowe jeszcze nie zachęcały do włączania piekarnika ;)). Spód został przygotowany na bazie chrupiących płatkó...

Wybaczcie małą przerwę w blogowaniu, ale tak to jest, gdy się na czas wakacji mieszka u rodziców na wsi i walczy przez kilka dni z internetem (#niepolecam). Na dobry początek nowego miesiąca (który mam nadzieję będzie łaskawszy jeśli chodzi o pogodę na...

Skrzydełka były moją ulubioną częścią kurczaka w dzieciństwie, bo jak przekonywałam Mamę, to śliskie mięso:) Choć dziś brzmi to dziwnie, to miałam na myśli prawdopodobnie, że soczyste ;) W dalszym ciągu je lubię, zwłaszcza pieczone - dziś przygo...

Mam dziś chandrę. Sprzątanie czeka od rana, pranie czeka, godziny uciekają mi między palcami - nie mam pojęcia, dlaczego. Macie tak czasami ? Obiad wymyśliłam szybki i nieskomplikowany - przydały się gotowe tortille, do nich trochę dodatków, pie...

Jakoś w tym miesiącu mnie na pierogi wzięło :) Dzisiejsza wersja, z farszem z pieczarek i kapusty, to pierożki smażone w głębokim tłuszczu. Są pyszne, kojarzą mi się z sajgonkami, tylko w rodzimej wersji;)Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki ps...

Moja propozycja podania śledzi może wydać się niektórym co najmniej dziwna, bo jak to? śledzie z rodzynkami? I jeszcze z ananasem? Tak, moi Drodzy, proponuję Wam pyszną pikantno-słodką potrawkę, i mam nadzieję że jeśli ją zrobicie jej smak przyp...

Wyniki konkursu :)Obiecałam że dziś je ogłoszę, więc zaraz ogłoszę :) Na końcu tego postu ;)Było trudno, oj było. Konkursy mają to do siebie, że chciałoby się nagrodzić wszystkich, którzy zadali sobie trud uczestniczenia w nim. Zwłaszcza, ż...