Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Znowu upiekłam coś na kanapki, zresztą przy okazji innej pieczeni, którą pokażę Wam później. Tym razem to pikantny klops wołowy, doprawiony musztardą, sosem teriyaki i sporą ilością czarnego pieprzu, pieczony w plastrach wędzonego boczku.S...

Sezon na botwinkę w pełni. Uwielbia barszczyk z botwinki, botwinkę duszoną. Przyszedł czas na pierogi z botwinką. Robiłyśmy je ( razem z mamą) pierwszy raz. Wyszły naprawdę pyszne. Słodka botwinka w połączeniu z dość intensywnym smakiem serem feta stwo...

Bułeczki drożdżowe zwane potocznie drożdżówkami to chyba mój ulubiony wypiek. Lubię przygotowywać drożdżowe ciasto, lubię jego zapach unoszący się w domu. Uwielbiam drożdżówki na śniadanie z dużą ilością owoców pod grubą warstwą kruszonki. Puszyste i n...

Prosta i szybka pasta kanapkowa do chleba czy warzyw. Dzisiaj mam dla Was przepyszną pastę z soczewicy czerwonej. Nie każdemu znana i chyba owiana taką złą sławą, dlaczego sama nie wiem. Soczewica to jedno z tych cudownych ziaren, z których możemy wycz...

Dobre brownie musi być mocno czekoladowe, najlepiej z gorzkiej czekolady, w konsystencji zbite i wilgotne. Słodycz tego ciasta przełamałam malinami, które idealnie się komponują z czekoladą. Nic tak nie poprawia humoru w jesienną szarugę jak kawałek br...

Jutro Tłusty Czwartek, dzień w którym możemy bezkarnie (bo przecież taka tradycja) objadać się pączkami, faworkami i wszystkim co tłuste ;) Moja babcia smażyła pączki, były zawsze dobrze wysmażone, okrąglutkie, z powidłami w środku. Pyszne. Moja mama p...

Przepis, kiedyś, gdzieś zauważony i zapomniany... do dziś i... od dziś będzie często serwowany moim domownikom- w różnych kombinacjach- jest tak smaczny :)Jeżeli więc jesteście w posiadaniu miękkiego i dojrzałego awokado (to ważne, inaczej awokado będz...

Ostatnio, w moim domu rodzinnym na stole gości nowa sałatka- makaronowa z pieczarkami, jajkiem i kukurydzą.Po raz pierwszy, kiedy mama poczęstowała mnie tą sałatką, jakoś mnie nie zachwyciła, jednak po skosztowaniu po raz drugi, dopiero doceniłam jej c...

Wywodząca się z Włoch focaccia, to nic innego jak rodzaj drożdżowego chlebka z różnymi dodatkami, który głównie podawany jest jako przystawka lub przekąska (na imprezę idealna:)).Miękkie i puszyste ciasto, którego podstawą są 4 główne składniki (nie li...

ciasteczka maślaneKoniec lenistwa :D Witam po przerwie (ponownie...) Pierwszy wpis od dawna i pierwszy w tym roku. Padło na przepis na cisteczka maślane:D Pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach i genialnie pasujące do popołudniowej herbatki:) Ban...

Tort w soczyście zielonym kolorze, przełożony masą maślano czekoladową o smaku piernika, urzekający i wyglądem i kolorem, jak również prostotą wykonania oraz smakiem.Nie obawiajcie się 'warzywnego' smaku, ponieważ szpinak w tym cieście kompletnie nie w...

Składniki na stripsy jak z KFC:1 duży filet z kurczaka 1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu czerwonego1/2 łyżeczki mielonego chili1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej1 łyżeczka mielonego imbiru1 łyżeczka musztardy w proszkuCiasto (pan...

W ten sposób przygotowana kapusta może być samodzielnym posiłkiem, bo podana z gotowanymi ziemniakami czy chlebem spełni taką rolę jak bigos; może być też podana jako dodatek do pieczonego czy duszonego mięsa.Składniki:2 duże cebule400 g. kiszonej kapu...

Składniki na tortownicę 22-24 cm6 jajekszczypta soli100g mąki pszennej35g mąki ziemniaczanej160g cukru3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać...

DOMOWE LODY MALINOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ!Lody domowe to dla mnie zawsze wyzwanie, bo nie mając maszyny do lodów ciężko jest uzyskać efekt lodów, do których jesteśmy przyzwyczajeni chociażby z lodziarni, nawet nie wiem czy jest on możliwy chyba nie. Ale t...

Śniadanie wielkanocne to czas spędzany wspólnie z rodziną bądź najbliższymi nam osobami. Podczas tego śniadania nie może zabraknąć jajek, ale nudnych jajek gotowanych na twardo, podczas Świąt mam dosyć. Stawiam na pyszne i nowe połączenia, takie które ...