Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Na wieczorną wtorkową porę, kiedy już nic się nie chce i jedynie odpoczynek i przyjemne rzeczy w głowie mam dla Was znowu nieskomplikowaną i prostą potrawę, która nada się na szybki obiad czy kolację (albo nawet do jutrzejszego lunchboxa, jeśli macie s...

Bakłażanowy tydzień, który właściwie przedłużył się do 9 przepisów, a nie jak w zamyśle do 7 (ale w tym wypadku im więcej tym lepiej :D) dobiega końca. Dzisiaj mam dla Was ostatnią propozycję, jaką udało mi się wyczarować w ostatnim czasie. A kończymy ...

Pierwsze samodzielne zbiory owoców na swojej działce, brzoskwinie obrodziły! Zastane 3 drzewka zaskoczyły mnie płodnością, a jeszcze bardziej smakiem owoców. Niewielkie, a takie słodkie!! Zbiory zakończyły się pełną skrzynką, koszem oraz 3 torbami.. Po...

Chyba najłatwiejszy i najszybszy w wykonaniu deser bez pieczenia. U mnie dziś wafel przekładany masą orzechową - po domowemu.Składniki:6 białek jaja,½ kg cukru,4 łyżki miodu,25 dag posiekanych orzechów włoskich,1 opakowanie wafli.Wykonanie:Ubić pianę z...

Szybki obiad, a ponieważ zasmakował rodzinie to równie szybko zniknął z talerzy. U nas była wersja bez mięsa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pierożki zalać sosem bolońskim.Składniki:1 opakowanie makaronu tortellini serowo-grzybowego 250 g500 g pr...

Jaki sezon, takie nadzienie :) Dziś z rabarbarem !Składniki:1 kg ziemniaków,25 dag maki,1 jajko,½ kg rabarbaru,5 łyżek cukru,5 łyżek masła,2 łyżki bułki tartej,sól do smaku.Wykonanie:Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zmielić....

Jest to świetny dodatek do obiadu :)Składniki:1 ogórek szklarniowy,mąka do panierki,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Ogórek obrać, pokroić w grube plastry, obtaczać w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnieposypać solą i pi...

Sezon czerwonej porzeczki w pełni, więc muszę go wykorzystać. Dziś pyszny dżem !Składniki:1 kg czerwonej porzeczki,1 kg jabłek,1 kg cukru żelującego,Skórka z pomarańcza,1 aromat pomarańczowy.Wykonanie:Porzeczkę opłukać, oczyścić z szypułek i rozgotować...

Sezon kalafiorowy trwa od czerwca aż do listopada. Dlatego też często z niego korzystam w swoim kulinarnych pomysłach.Składniki:1 duży kalafior,2 cebule,1 łyżka masła,2 bułki czerstwe,2 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Kala...

Jeszcze tydzień temu padał śnieg, a teraz mamy prawdziwe lato w środku wiosny! Przy takiej pięknej pogodzie zachęcam do przebywania na świeżym powietrzu i robienie grilla. Najlepsza będzie karkóweczka w prostej domowej marynacie. Zapraszam na przepis. ...

Prosty przepis na zapiekankę ziemniaczaną, która zachwyci każdego!Składniki:1 kg ziemniaków3 białe cebule3 łyżki przecieru pomidorowego½ szklanki białego wytrawnego winasól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej6 łyżek oliwyWykonanie:Ziemniaki obrać, po...

Proste i smaczne roladki na niedzielny obiad.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Parówka drobiowa 2 szt.Ser owczy 5 dagNatka pietruszkiSól i pieprz do smakuWykonanie:Kotlety opłukać, posypać solą i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem. Na rozbite kotlety u...

A dziś na obiad zupa czosnkowa, pięknie podana w bułeczkach :)Składniki:2 jajka1 cebula biała1 łyżka oleju4 ząbki czosnku1 litr rosołu (może być z kostki)5 bułeczekprzyprawa typu VegetazieleninaWykonanie:Cebulę, czosnek posiekać i zeszklić na ole...

Kolejne pyszne zastosowanie wątróbki.Składniki:½ kg wątróbki drobiowej1 dag suszonych grzybów1 biała cebula2 łyżki smalcu1 żółtko jaja1 łyżka masłasól do smakupieprz do smakugałka muszkatołowa do smakuWykonanie:Grzyby namoczyć, ugotować i pokroić w pas...

Sodra jest to potrawa regionalna znana w górach. Czasem nazwa ta służy do określenia zupy, a czasem do określenia chrzanu. Słyszałam obie wersje.U mnie sodra to połączenie wszystkich najważniejszych składników wielkanocnych.Składniki:2 pętka biał...

Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych powoli przygotowuje menu śniadaniowe. W tym roku postanowiłam urozmaicić nieco smak chrzanu. Ostry przełamany słodkim... MNIAM!Składniki:2 szklanki tartego chrzanu (może być ze słoiczka)¼ szklanki octu1 ...