Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:2-3 pomidoryogórek zielonyduża cebulaoliwkiset typu fetapaprykamix przypraw do sałatek lub bazylia i oreganooliwaPomidory, ogórka, papryke, fete pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Wszystkie składniki razem wymieszać.Smacznego! :)

Tak przygotowane ogórki są wyśmienitym dodatkiem do potraw mięsnych i rybich.Składniki:1 kg świeżych ogórków,½ szklanki śmietany,2 łyżki mąki,2 łyżki masła,1 szklanka mleka,1 pęczek świeżej mięty,sól do smaku,pieprz do smaku.Wykonanie:Ogórki umyć, obra...

Sezon jesienny już się rozpoczął, dlatego u mnie króluje dynia! Co powiecie na pyszne racuszki dyniowe?Składniki:½ kg dyni,30 dag twarogu lub serka homogenizowanego,1 szklanka mąki,2 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku,natka pietruszki,olej do smażeniaW...

Pożywna zupa, nazywana u nas w regionie zalewajką.Składniki:1 kg ziemniaków1 litr maślanki15 dag wędzonego boczku1 cebula1 łyżka masła1 łyżka mąkisól do smakupieprz do smakucukier do smaku1 liść laurowy2 jajka lecz nie koniecznieWykonanie:Ziemniaki obr...

Tradycyjne papryki w pysznej miodowej zalewie !Składniki:6 papryk czerwonych6 papryk pomarańczowych8 ząbków czosnku8 gałązek rozmarynuSkładniki na zalewę:6 szklanek wody11/2 szklanki octu200 ml miodu1 szklanka cukru4 łyżeczki soli1 łyżka nasion gorczyc...

W lutym podgrzewamy atmosferę. Barwą i smakiem. Chili w połączeniu ze słodkimi - miodem i truskawką będą niezapomnianym połączeniem. I trochę papryki. Na czerwono. Na gorąco. Inspiracja przepisacja - Zielone KoktajleCzytaj więcej

Składniki w rytmie wegetarianizmu. A nawet weganizmu, jeśli fetę zastąpimy tofu.A śmietana? Bardzo podoba mi się pomysł na śmietanę wegańską z Wegannerd. Zresztą, Ala jest ekspertką od weganizmu.:) Moje ciasto naleśnikowe bez jajek i innych specjałów j...

Nad Krakowem przeszła dzisiaj ogromna burza i w końcu trochę się ochłodziło.To idealna okazja żeby coś upiec, np. bułki pszenne z orzechami włoskimi. Będąw sam raz na śniadanie. Świetnie sprawdzą się też jako baza do kanapek na piknik. ...

W tym roku zamiast urodzinowego ciasta, do pracy zabrałam panna cottę z truskawkami. Przyznajcie, że w czasie upałów chłodny deser jest przyjemniej zjeść niż najlepsze ciasto. A sama panna cotta świetnie komponuje się z truskawkami zarówno wizualnie, j...

Składniki:pół małej kapusty pekińskiej (około 200 g)1 pierś z kurczaka (około 200 g)1 puszka kukurydzy (około 220 g po odsączeniu)kawałek sera żółtego (około 100 g)3 duże ogórki konserwowe (około 200 g)4 płaskie łyżki majonezu (100 g)4 płaskie łyżki ke...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne schabowe i szukacie pysznego pomysłu na zdrowy i pożywny obiad to polecam takie roladki. Farsz z kaszy gryczanej, suszonych grzybów, cebuli i białego sera. Całość doprawiona ziołami. Naprawdę pyszne!Składniki:&nb...

Hmm. Ostatni wpis 22.10.2014 - tak ten blog już umarł. Nie warto na niego wchodzić.Każdy kto ostatnimi czasy szukał czegoś do zjedzenia mógł błędnie pomyśleć, że to koniec.Nie - to tylko mnóstwo pracy. Praca zawodowa skutecznie zabierała mi czas prywat...

Dwie ostatnie książki, jakie czytałam były o bieganiu. Teraz kończę już książkę Jedz i biegaj, której współautorem jest ultramaratończyk Scott Jurek. I pierwszy przepis jaki w tej książce jest - to właśnie onigiri. Dziś u mnie uśmiechnięte ...

Z poprzedniego dnia zostało mi mięso schabowe.Ponieważ pogoda zapowiadała się ładna postanowiłam zrobić z niego szaszłyki.250 g boczku1kg mięsa schabowego3 duże cebulemarynata:400g kefiru naturalnego1 łyżeczka mielonej ostrej papryki1 łyżeczka mi...

Przekąska powstała bardzo spontanicznie i freestylowo, dlatego nie podaję proporcji. Ugotowaną na półtwardo fasolkę przelałam zimną wodą by ją ostudzić. W miseczce roztrzepałam jajko, dosypałam otrąb pszennych, łyżeczkę czosnku granulowanego, pół łyżec...

Ostatnie tygodnie przyniosły wiele niespodzianek, w tym kilka zaproszeń na warsztaty kulinarne dla blogerów. Nie mogłam przepuścić takiej okazji, więc poukładałam w Firmie wszystko tak, aby móc na nich być i czerpać wiedze od najlepszych. Czytaj więcej...