Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Czy wy też tak jak ja nie znosicie gotowych sosów z proszku typu winegret itp. nie wspomnę już o faworytach w proszku typu sos pieczeniowy. Czasem wystarczy wyostrzyć lekko swoje kubki smakowe i zastanowić się czy warto faszerować się chemią kiedy możn...

mojporzepisna.pl Razowiec Chleb razowy żytni na zakwasie Kolejny chlebek na naturalnym zakwasie, tym razem 100% razowy żytni, z mąki z pełnego przemiału. Wilgotny, sycący, z odrobinką miodu, bogaty w błonnik, długo pozostaje świe...

Gruszka Konferencja jest, podobnie jak Klapsa i Lukasówka, jedną z najbardziej popularnych odmian w Polsce. Gruszka ta przywędrowała do nas w latach 70 z Anglii, gdzie została wyhodowana już w 1884 roku. Konferencja jest nazywana Królową chłodni...

To już druga dość długa przerwa od kiedy prowadzę tego bloga. Szczerze? Nie podoba mi się to, ale złośliwość rzeczy martwych została opanowana i jestem szczęśliwą posiadaczką nowego sprzętu. Przez ten okres

Moja praca wymaga ode mnie czasem kulinarnej kreatywności i pomysłowości. To jeden z plusów, bo dzięki temu nie jest nudno. Lubię, gdy moje szare komórki muszą pracować. Lubię wyzwania. Dzięki nim mogę

Domowe burgery z grillowanej piersi indyka w mlecznych bułkach z makiem Składniki: ( na ok 12 hamburgerów) Bułki : Zaczyn: 30g. świeżych drożdży 1 łyżka cukru 5 łyżek ciepłego mleka ( nie gorącego) 3 łyżki mąki pszennej Ciasto: 800g. mąki pszennej 400m...

Wielu z nas ma lepsze i gorsze momenty w życiu. Każdy dzień jest inny, zawsze może wydarzyć się coś zaskakującego, niespodziewanego, co wpłynie na nasz nastrój pozytywnie, bądź negatywnie. Nie wszyscy jesteśmy urodzonymi optymistami. Nie każdy z nas je...

Ziemniaczane kotletyZiemniaki w naszym domu to podstawa. Smażone, pieczone, gotowane, zawsze wszystkim smakują, nie ważne w jakiej postaci. Jeśli więc chodzi o dania z ziemniaków, to można przebierać, wybierać, i nigdy nie znudzą się. Zazwyczaj moje wa...

Sezon na przetwory trwa. Zielone pomidory, to wspaniałe warzywo do słoików na sałatki. Towarzyszy nam każdej zimy i nie wyobrażam by zabrakło jej w naszej spiżarni. Dobra nie tylko jako dodatek do obiadów. Można również urozmaicić nimi kanapki zimową p...

Najwyższy czas zabrać się za śledzie. W tym roku zachciało mi się piernikowych - pewnie po obejrzeniu jednego z odcinków kuchennych rewolucji z Magdą Gessler, w którym przygotowała śledzia w pierniczkach z jabłkiem, posiekane to było na rodzaj sałatki ...

Zupę ta pierwszy raz jadłam w Maroku. Gęsta, pożywna i mocno rozgrzewająca. W mojej wersji nie ma mięsa, jest za to tofu wędzone, które sprawia że czuć zapach wędzonki. Ja tą zupę uwielbiam, mam nadzieję, że harira będzie także częstym gościem na Waszy...

Od chwili gdy wstałem z łóżka, zastanawiałem się, czym dziś uraczyć swoje kubki smakowe. Pierwsze pięć minut upłynęło na przemierzaniu kuchni, od ściany do ściany, w celu znalezienia właściwego toru myślowego. Wszystko szło dobrze dopóki nie przywaliłe...

Wielkimi krokami zbliża się start w Biegu Rzeźnika, dlatego ten tydzień poświęcę na ładowanie w siebie masy węglowodanów. Jedno jest pewne, w Bieszczadach spalę wszystko czym teraz się uraczę. W związku z tym, że na makaron przyjdzie jeszcze czas, wczo...

Tyle pyszności w lecie, że nie wiadomo co wybrać z wachlarza warzyw i owoców. Chciałoby się zabrać cały stragan warzywny do domu. Ja tak robię aktualnie, z czego Panie w warzywniaku są bardzo rade. Ostatnio "przytargałam" do domu włoszczyznę, fasolkę s...

Papryczki chipotle to jedne z moich ulubionych pikantnych papryczek. Do 8 tys. w skali Scovillea, o bardzo przyjemnym smaku. Papryczki, z których przygotowałam dzisiejszy sos, przywiózł mi kolega z Meksyku, ale można je kupić w Europie. W Hiszpa...

Pasztet drobiowy z żurawiną w wersji nieco bardziej dietetycznej, przynajmniej w moim mniemaniu. Podczas świąt mamy tyle smakołyków na stole, że głowa mała. Można zatem pewne przepisy trochę odchudzić, ale sęk [] Artykuł Pasztet drobiowy z żuraw...