Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Melasę poznałam podczas jednego z trójmiejskich targów śniadaniowych, dzięki przesympatycznej Karolinie, która oddaje w ręce klientów przetwory z chleba świętojańskiego. Zaciekawienie było, udana degustacja również, ale na tym koniec… do czasu. W życiu...

Kawowy tort bezowy z mascarpone i kajmakiemTort dla wszystkich fanów bezowych słodkości.Beza z delikatnym aromatem kawy, chrupiąca na zewnątrz i lekko ciągnąca w środku.Przełożona kremem z serka mascarpone i kajmaku.Tort powstał z okazji urodzin najwię...

Kolejny tort z opłatkiem przygotowany dla małej księżniczki z okazji piątych urodzin!Składniki :* biszkopt z tego przepisu* szklanka wrzątku* sok z połowy pomarańczy * łyżka cukru* ulubiony dżem np brzoskwiniowy* litr śmietany k...

Przepis dla fanów deserów sernikowych:) Są ich, setki, tysiące, miliony :) Jedni faworyzują tradycyjne, ciężkie serniki na cienkim cieście, inni ubóstwiają delikatne, kremowe wariacje. Ja tym razem postanowiłam przetestować sernik w wersji mini, nie ko...

Jogurt z gruszką, śliwkami i czereśniamiJako deser polecam jogurt naturalny gęsty z różnymi owocami. Dzisiejsza propozycja to gruszka, śliwki i wiśnie- smak tych trzech owoców pasuje do siebie. Razem tworzą przepyszną całość.Składniki:- 2/3 małe śliwki...

Malinowa chmurkaMalinowa chmurkaCiasto:6 żółtek1/2 szklanki cukru20 dkg mąki15 dkg margaryny1 łyżeczka proszku do pieczeniaŻółtka z cukrem i miękką margaryną zmiksować na puszystą masę, dodać mąkę a proszkiem do piec...

Dawno tak proste danie... tak mi nie smakowało. Czasem jada się oczyma... a czasem dania nie wyglądają jakoś szczególnie apetycznie. I dzisiaj to pewnie ten drugi przypadek. Czasem też te nieszczególnie wyglądające smakują naprawdę dobrze. Zatem nie su...

Tiramisu to włoski deser, którego krem bazuje na żółtkach i serku mascarpone. Dzięki dodatkowi śmietany kremówki masa stała się puszysta i lekka. Jedząc tiramisu wszyscy zgodnie stwierdzili, że był to najlepszy deser jaki wyszedł spod...

Cóż zrobić, kiedy pogoda tak diametralnie się zmienia i nagle z pięknego lata, za oknem staje się ponuro i szaro? Nie ma co się martwić, nie ma co marudzić, a trzeba wykorzystać to co najlepsze nam jesień przynosi. A przynosi piękne, złociste dynie, ku...

Na początku stycznia, cieszyłam się, że przez pierwszy tydzień udało mi się codziennie dzielić z Wami moimi przepisami a później przyszedł feralny dziewiąty stycznia i bum na drodze które spowodowało tą długo (zbyt długo)trwającą przerwę. M...

Tiramisu, trochę zrobiłam go na inny sposób. Tradycyjny, jest zrobiony z masy z serka mascarpone. Ja postawiłam na śmietanę 30% i wyszło bardzo dobre, przyznam nawet, że chyba lepsze :D Polecam zrobić, ciasto robi się naprawdę szybko i zasmakuje każdem...

Wegańskie i bezglutenowe ciasteczka jaglano-ryżowe bez nabiału, jajek, cukru i mąki pszennej.Prosty i szybki przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka słodzone melasą z chleba świętojańskiego. Ciasteczka są chrupkie zewnątrz, a w środku miękkie- jak ...

Masz smaka na coś słodkiego, ale dieta nie pozwala?Koniecznie zrób pyszne, ciężkie, mocno czekoladowe brownie,z czereśniami i łąmiącym cały smak serkiem mascarpone 3Zapewniam Cię, że czegoś takiego jeszcze nie jadłeś :DSkładniki:2 puszki czerwonej ...

Walentynki już tuż tuż- pora się zastanowić co możesz przygotować dla bliskiej osoby wten wyjątkowy dzień. Ten deser dla dorosłych wymyśliłam wminutkę, alejest naprawdę pyszny. Jest topucharek nabazie śmietanki, serk...

Pozostając w tematyce jednorożców - tak uwielbianych przez dziewczynki, przedstawiam kolejny tort z tej serii . Tym razem tort złożony z 4 blatów waniliowego biszkoptu genueńskiego, przełożone waniliowym kremem z mascarpone, świeżymi trusk...

Dzisiaj bezglutenowe ciasto z mąki ziemniaczanej. Klasyk kuchni włoskiej. Prezentowałam już na blogu to ciasto z rozmarynem. Przepis tutaj.Jest to ciasto o niezwykle piaskowej strukturze, po włosku nazywa się torta sabbiosa i pochodzi z Mantui. Wspania...