Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

składniki na formę okrągłą 16 cmspód160 g dowolnych ciastek maślanych jasnych lub ciemnych1/4 kostki masła masa serowa250g mascarpone300g jogurtu greckiego odsączonego na sitku wyłożonym gazą kilka godzin a najlepiej całą noc (w lodówce)250ml śmi...

Zdrowe słodycze wcale nie tak trudno przygotować i co więcej, nie zawsze ich wykonanie zajmuję masę czasu. W dzisiejszych czasach każde 5 min jest na wagę złota, szczególnie u kobiety mającej dzieci, męża, psa i chomika... :) Mam więc dla Was przepis (...

Truskawki najlepsze są świeże, bez żadnych dodatków. Takie zjadane są u nas w hurtowych ilościach. Ale też lubimy wszelakie wypieki z truskawkami. I wtedy kombinuję, aby były to smakołyki zdrowe, przynajmniej w miarę możliwości. A w tym cieście właściw...

Sierpień to miesiąc moich urodzin, na których zawsze jest tiramisu, jeden z moich ukochanych włoskich deserów. To jest podstawa, nie może go zabraknąć! Tym razem tiramisu wzbogaciłam dodając wiórki kokosowe. Oczywiście dla wydobycia smaku, można wiórki...

Szarlotka z kruszonką na kruchym cieście delikatna, i aromatyczna.  Ciasto z nutą kardamonu, cynamonu i imbiru. Tak przedstawiam wypiek w wielkim skrócie. Zawsze jabłeczniki gościły w moim domu rodzinnym, pamiętam smak i zapach  tego ciasta.Delikatne p...

Za trzecim razem wyszła idealna!Jak wiecie, ograniczam w diecie oleje i inne przetworzone tłuszcze. To samo z cukrem, chociaż z tym mam mniejszy problem. Częściej robię też ostatnio bezglutenowe dania- nie ze względu na własną nietolerancję, bo takowej...

Baton musli bez mąki i cukru, za to z dużą ilością płatków owsianych, pestek i orzechów. Chyba nie muszę go za bardzo reklamować... Idealny jako przekąska czy drugie śniadanie. Jedna z moich ulubionych słodkich przekąsek. Są naprawdę pyszne! Polecam ...

bezglutenowe drożdżóweczki z serem/ cynamonem i cukrem trzcinowym podane z serkiem wiejskim wymieszany z homogenizowanym, malinami, miodem, żurawiną, orzechami pecan i migdałami, jagodami goji i gorzką czekoladąZnowu odmroziłam te pyszne bułeczki. Są t...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam, by przedstawić co się je podczas tego niezwykle ważnego dla katolików wieczoru w innych krajach, jak też na...

Najlepsze na wieczorną wizytę przyjaciół :)Składniki:ciasto francuskie50 g serka mascarponecały trójkąt serka brie3gruszki5 orzechów włoskich - posiekanychsól i pieprzPrzygotowanie:Ciasto francuskie (ja poszłam na łatwiznę tym razem i użyłam kupn...

Babeczki marchewkowe z mąki jaglanej polane lekkim kremem z serka mascarpone z dodatkiem jogurtu naturalnego. Muffiny mają przyjemny korzenny smak, są proste w wykonaniu idealnaprzekąska na imprezę.Składniki:200 g mąki jaglanej ( mielona kasza ja...

Soczek Kubuś znamy wszyscy i większość z nas zapewne piła go w swoim życiu nie jeden raz. Dziś mam dla Was przepis na jego domową wersję, oczywiście dużo lepszą i dużo zdrowszą niż ta sklepowa, gdyż przygotowana jest tylko ze świeżych składników. P...

Z malinami, brorówkami, z malinami i borówkami, z jeżynami, śliwkami, figami, z persymoną, w wersji makowej, cytrynowej, z kremem fistaszkowym. Robiłam go już z tysiąc razy i zawsze wychodzi perfekcyjny. Jego nowoczesna, modna forma i minimalisty...

Tak jak obiecałam, dziś pomysł na nieco inne wykorzystanie ciasta "Pomarańczowe Capri" . Twarogowe wilgotne ciasto będzie bazą, którą przełożę trzema masami- pomarańczową, truskawkową i cytrynową. Podstawą ostatniego kremu będzie skondensowane mleko sł...

Coś dla fanów awokado i guacamole. Nowa wersja owej wegańskiej pasty - guacamole z dodatkiem czerwonej fasoli. Cudownie pyszna przekąska, pełna zdrowego tłuszczu i roślinnego białka.Uwielbiam awokado. Mogłabym je jeść codziennie. Obojętnie, czy pod pos...

W ten słoneczny kwietniowy dzień przedstawiam Wam przepis na pyszny deser tiramisu. Do przygotowania tego deseru potrzebujemy kilku składników i maksymalnie 20 minut, a smakuje obłędnie. Świetna propozycja na niezwykły, a zarazem prosty deser dla gości...