Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dzisiaj troszeczkę inaczej. Ci z Was którzy śledzą mnie na facebooku wiedzą że jakis czas temu dostałam od firmy Callebaut kolorowe masy z serii Ticino Carma.Przy torciku z okazji chrztu świętego córeczki mojej kuzynki postanowiłam je wypróbować....

Świąteczne wypieki mogą być też zdrowe. Nie trzeba dodawać białej mąki i cukru, żeby mieć pyszne ciasta. Korzenne ciasteczka można upiec z mąki migdałowej, są lekko chrupiące.  Natomiast te wykonałam z mąki kokosowej przez co są mięciutkie jak płatki ś...

Ciasto czekoladowe z masem orzechowym oraz polew. Ciasto do wykonania w kilka chwil. Przepyszne, wilgotne i dosy misiste w Post Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

Pora na smoothie jest cały rok. Zmieniają się tylko składniki wg pór roku, receptury koktajlu lub upodobań. owocowe smoothie to dobra opcja zamiast słodyczy, ponieważ zawiera witaminy i naturalne cukry zawarte w owocach.W innej wersji można dodać jogur...

Dawno nie miałam okazji by piec ani szczerze... ochoty. Trzydniowy intensywny wyjazd weekendowy, potem prawie cały tydzień spędzony na Uczelni. Czas leciał jak szalony. Na koniec złapałam sporego doła, który spowodowany był myślami o niepewnej i wciąż ...

Dziś zapraszam na szybki makaron w sosie śmietanowym z brokułami i boczkiem. To sycące danie będzie idealne na chłodne dni, ale jeśli chcemy je troszkę odchudzić, zamiast boczku wrzućmy do sosu kawałeczki podsmażonego kurczaka lub indyka. Sos będzie je...

Pyszna, bardzo chrupiąca granola z domowego piekarnika. Idealna do jogurtu czy mleka. U mnie bije rekordy popularności z jogurtem naturalnym. Świetna na śniadanie, ale także do deserów.Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI:300 g płatków owsianych bez...

Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę pyszną szarlotkę z kremem czekoladowym. Ciasto miało być zupełnie inne, ale czasem jak wiemy biszkopt lubi płatać nam figle. Jak zależy mi na tym, żeby wyrósł, to zazwyczaj wychodzi niski, jak zno...

Tiramisu, właściwie deser a'la tiramisu lub sprofanowane tiramisu ;-) Masę do tiramisu przygotowałam w sposób podobny jak masę na lody - gotując śmietanę z żółtkami. Deser jest wiec bez surowych jajek, ale z dodatkiem żółtek! Polecam w upalne dni zamia...

Bardzo stęskniłam się za sernikiem. To moje ulubione ciasto, jednak niechęć do używania białego cukru, a jak upiec sernik bez cukru, spowodowała, że przestałam je piec.Na ostatnich warsztatach, przy gotowaniu kuchni libańskiej, tak ni z gruszki ni z pi...

Żegnając się powoli z latem zapraszam Was do przygotowania przepysznych tartaletek, które powstają w mgnieniu oka, ponieważ nie wymagają pieczenia. Tartaletki nie zawierają cukru oraz mąki, są zupełnie bezglutenowe. Do ich sporządzenia potrzebujecie je...

Składniki:- 180 g białka (z 6 jajek)- 250 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- szczypta soli- 2 łyżki cukru pudruBiałka ubić, z solą i sokiem z cytryny, na sztywną pianę. Gdy piana będzie sztywna, dodawać po łyżce cu...

Pachnące pomarańczą wilgotne  czekoladowe babeczki uwieńczone czekoladowym kremem na bazie śmietany idealne do kawy w takie deszczowe, jak dziś u mnie, popołudnie Składniki na 12-14 babeczek: 12 czekoladowych muffin z te...

Gotowane racuchy? O TAK! Jest to w pewnym sensie wersja beztłuszczowa- bez smażenia, dzięki czemu idealna dla osób ograniczających kaloryczne przekąski. Kolejnym plusem jest fakt, iż są one wegańskie i bezglutenowe, co sprawia, że może je zjeść dosłown...

Święta za pasem- to ulubione powiedzenie mojej mamy.Ilekroć się spotykamy lub rozmawiamy przez telefon, słyszę grudniową mantrę mojej mamy. Co upiec? Co ugotować? Święta Bożego Narodzenia oprócz wielkiej radości niosą ze sobą frustrację tysiąca gospody...

"Świetny krem, konsystencją przypominający krem z serka mascarpone!"1 L śmietany 30%80g Cukru ( kryształ)23g Żelatyny spożywczej50g Wody (zimna)Żelatynę namaczamy w wodzie. Śmietanę podgrzewamy do temp ok 85 st CPo podgrzaniu , zdejmujemy z gazu i doda...