Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Pyszna przekąska - sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy, albo też kolacja. Testowałam jedzone od razu po wyjęciu z piekarnika (wtedy ciasto jest bardzo chrupkie, wręcz trochę twarde), odgrzane następnego dnia oraz zjedzone na zimno. Moim zdaniem...

Któż z Nas nie lubi nadziewanych pierniczków tzw alpejskich? Jedne z lepszych jakie jadłam to właśnie te prezentowane przeze mnie.Są puszyste,mięciutkie..a oblane czekoladą bądź posmarowane domowym lukrem są idealne...co gorsza uzależniające...t...

To był błąd, by brać się za lepienie tych pierogów w środku tygodnia. Po całym dniu w pracy spędziłam jednak kilka godzin w kuchni, ponieważ nie lubię odwoływać tego, co sobie raz zaplanuję (szczególnie jeśli chodzi o kulinaria). Na szczęście ef...

Święta Wielkanocne już za kilka dni, więc spieszę z nowym przepisem, tym razem na babkę.Przed chwilą skończyłam rozmowę przez telefon z Praline, podczas której zachwycałyśmy się alternatywnymi dietami i nowymi przepisami, tak więc dzisiejszy wpis będzi...

składniki:450 g mąki8 g drożdży świeżych250 ml letniego mleka30 g masła, roztopionego1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solidodatkowo: do smarowania bułek: 1 jajko wymieszane z 1 łyżką mleka wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z letnim mlekiem, cukrem oraz 2 ...

Sernik wiedeński ma z Wiedniem tyle do czynienia co pierogi ruskie z Rosją :) Będąc w Wiedniu przewodnik wspomniał nam o tym, aby na darmo nie pytać o sernik wiedeński w kawiarniach, bo po prostu oni nie znają tego ciasta. Bo to taki polski wynalazek :...

Jakiś czas temu kupiłam masę krówkową z myślą, że może kiedyś się przyda. Wertując mój zeszyt z przepisami natknęłam się na kartkę, którą wieki temu dostałam od koleżanki, a zostało na niej opisane jak przygotować przepyszne ciasto do którego owa masa ...

Kruchy, francuski, drożdżowy, wypełniony masą jajaeczno-śmietanaową lub nie, wytrawny lub słodki, na ciepło lub na zimno, kombinacji smakowych jest od groma, są wytrawne i deserowe, jednak pojawia się jeden problem, a mianowicie w nazewnictwie. T...

Chleb na zakwasie jest najlepszy, to nie nie ulega wątpliwości. I chodzi nie tylko o jego "prawdziwy" smak, ale również o korzystne działanie na nasz układ pokarmowy. Wyrastanie chleba na zakwasie odbywa się przy udziale bakterii kwasu mlekowego, które...

Jestem ogromną fanką ciast z owocami sezonowymi. Z kremem czy bez, świeże owoce zatopione w cieście to coś, co uwielbiam. Tym razem przygotowałam ucierane ciasto ze świeżymi malinami i borówkami, słupkami migdałów i gęstą, kwaśną śmietaną. Przepis jest...

Mazurek kajmakowo-czekoladowy z kawałkami pomarańczy w karmelu. Bardzo słodki czyli taki jak powinien być mazurek. Ciasto półkruche podane w przepisie jest na dużą dekę. Ja mazurka zrobiłam z połowy porcji ( drugą połowę wykorzystałam do makowca)Składn...

To chyba najlepsze ciasteczka owsiane, jakie do tej pory jadlam. Nie za slodkie i mega chrupiace (nawet po kilku dniach przechowywania w plastikowym pudelku nic nie stracily ze swojej chrupkosci). Z dodatkiem cynamonu i rodzynek. Przygotowane z dwoch r...

Babka z gruszkami jak mawia mój mąż, ale tak naprawdę jest to szybkie ciasto z gatunku ucieranych z możliwością zamiany gruszek na jabłka bo tak tez pysznie smakuje.Ucierane ciasto z gruszkamiSzklanki 250 ml pojemności 25 dag margaryny ja u...

Kruche, słodkie ciasto, rozpływający się w ustach, kwaśny rabarbar i chrupiącą beza, ciut ciągnąca się. Takie tartaletki to pyszny sposób na sprytny deser. Sezon na rabarbar otwarty pięknie różowym kompotem niech trwa! ...

Kruche, słodkie ciasto, rozpływający się w ustach, kwaśny rabarbar i chrupiącą beza, ciut ciągnąca się. Takie tartaletki to pyszny sposób na sprytny deser. Sezon na rabarbar otwarty pięknie różowym kompotem niech trwa! ...

Ciasto dość proste i szybkie w przygotowaniu dlatego warto najpierw przygotować sobie odpowiednio wszystkie składniki