Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Mąka z niebieskiej kukurydzy jakiś czas temu posłużyła do wypieku ciastek. Tym razem była jednym ze składników mieszanki na racuchy. Kiedy przygotowywałam racuchy, żar lał się z nieba. Było upalnie, gorąco, duszno. Mamy lato jak w ciepłych kraja...

Gofry to dla mnie symbol lata, ich smak i zapach [...]

Dzisiaj pierwszy dzień postu więc jest to dobry czas na odłożenie typowych słodkości, batoników, czekoladek Post Lekkie babeczki z mąki jaglanej z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

W dobie wegańskich bez i kremów czekoladowych z kalafiora czy awokado, warzywne dodatki w ciastach nie są już wielką ekstrawagancją. Każdy chyba słyszał o czekoladowym cieście cukiniowym, a już na pewno o marchewkowym z cynamonem(i założę się, że...

To moje pierwsze podejście do deserów kuchni amerykańskiej. I jakże udane :) Choć przyznam, że sam krem jest dla mnie zbyt słodki, oczywiście można to zmienić według upodobań. Ciasto chodziło za mną już od dawna, wiele o nim słyszałam, wielokrotnie ...

Styczeń! Nowa szansa na zdrowsze, lepsze życie!Z Waszych maili na przestrzeni całego minionego roku wiem, że to właśnie spotkania twarzą w twarz, wspólne gotowanie, nasze rozmowy, dzielenie się doświadczeniem i wiedzą dają Wam bardzo dużo energii i sił...

Błyskawiczne, bardzo wilgotne, cudownie kokosowe, przepyszne, bajeczne w smaku, ot po prostu. To ulubione ciasto mojej najmłodszej Córci. Nam zasmakowało również i to bardzo, tak, że było już u nas trzykrotnie w krótkim czasie i na tym ni...

Ciasto Raffaello z truskawkami na puszystym biszkopcie. Krem jest na bazie śmietany kremówki z roztopioną białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i mascarpone. Ciasto zdecydowanie dla miłośników kokosu

Czego potrzebujemy?(6 porcji)3 puszki pomidorów200 ml bulionu3 łyżki mascarpone3 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli1 cebula2 ząbki czosnkupęczek świeżej bazyliipieprz mielony oliwa do smażenia Cebule i czosnek obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozg...

Sezon truskawkowy za chwilę się konczy, więc zachęcam do zrobienia tego ciasta, pyszne, delikatnie słodkie i orzeźwiające. Podane z sorbetem truskawkowym rewelacyjne.SKŁADNIKI:biszkopt z czterech jaj (przepis w osobnym poście)0,5kg mascarpone1 śmietana...

Składniki:4 jajka1 szklanka cukrucukier wanilinowy2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki oleju1/2 szklanki wodyMasa:500 g mascarpone2 śmietan fixy3 łyżki cukru pudrupuszka brzoskwiń650 ml śmietanki 30 %Jajka ubij wraz z cuk...

Każdy kto mnie trochę lepiej zna, wie, że moje koty w całej rozciągłości zaspokajają mój instynkt macierzyński, w związku z tym nie tylko dzieci mi nie trzeba, ale też koty jak dzieci traktuję. Możecie traktować mnie jak wariatkę z tego tytułu i czasam...

Potrzebne produktyCiasto:160g mąki pszennej2 jajka250 mln mlekaszczypta soli1/3 szklanki wody mineralnej2 łyżki cukru1 łyżeczka cukru wanilinowegopłaska łyżeczka proszku do pieczenia30 g masłaNadzienie:250 g mascarpone200 ml śmietany 30%8 g...

MUFFINY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄPrzepis pochodzi z: http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/1,110783,9697472,Muffiny_z_biala_czekolada_,,ga,,10.html 375 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia125 g cukru pudruszczypta soli200 g białej czekolady (ja użył...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:1,5 szklanki mąki100 g zimnego masła1/4 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka1 łyżka śmietany (opcjonalnie)Warstwa orzechowa:150 g orzechów włoskich1/4 szklanki cukru2 łyżki miodu60 g masłaKrem cappuccino...

Sezon na truskawki pomału dobiega końca. Dla ich zagorzałych fanów, takich jak ja, to niezbyt dobra wiadomość. Dlatego, co powiecie by na osłodę połączyć truskawki z mocno czekoladowym smakiem brownie? To musi być dobre! Dlatego dzisiaj propozycja na b...