Przepis na Bardzo Gruby Smok

Jeszcze (tylko) tydzień i mam nadzieję, że będzie po wszystkim. Czekają mnie jeszcze 2 ciężkie egzaminy i jedno zaliczenie, ale przynajmniej już jest promyczek nadziei, że wkrótce znajdę chwilę na cokolwiek innego niż nauka, praca czy sprzątanie.Bardzo...

Witajcie! muszę przyznać, że jesień to dla mnie mega owocny czas, rzekłabym nawet owocowy ;) Postanowiłam w tym roku spróbować kilku dzikich jesiennych owoców i w związku z tym moja kuchnia tonie w owocach przeróżnej maści: tarniny, głogu, ...

Ja chyba nigdy nie nadrobię postów tu. :P Ale się postaram i w ramach moich starań wrzucam moją niedzielną, gruszkowo-jabłkowo-korzenną owsiankę i wtorkowy pęczak na zielonej herbacie z makowo-pomarańczowym twarożkiem. :)Nie miałam za bardzo czasu na w...

Z ciekawostek - NASA włączyła ją w dietę swoich astronautów, zaznaczając, że „choć nie istnieje rodzaj jedzenia, który dostarczałby wszystkich niezbędnych składników na raz, quinoa jest bard...

Święta Wielkanocne kojarzą się przede wszystkim z białą kiełbasą, szynkami, pieczeniami, jajami, babami wielkanocnymi, mazurkami. Jednak, co mają powiedzieć wegetarianie i weganie? Nic, po prostu zrobić wegański majonez! Nie jestem we...

Część dalsza sałatek. Smacznego!W końcu, po 20 latach, udało mi się przeprosić z natką pietruszki. Zawsze wyławiałam ją z zupy, co ponoć było bardzo niekulturalne i niegrzeczne, ale po prostu nie mogłam jej jeść, zawsze te małe, zielone listki przyklej...

Święta zbliżają się bardzo szybko co widać i czuć w powietrzu. Tydzień temu przyszła do nas wreszcie wiosna, a wraz zniąpewność, że teraz już będzie tylko cieplej, a przed nami koniec Wielkiego Postu i czas wielkiej radości oraz szczęścia.C...

Smoothie, które Wam dzisiaj proponuję z powodzeniem możezastąpićposiłek, zwłaszcza w upalne dni. Może być doskonałym drugim śniadaniem a nawet lekką kolacją zwłaszcza dla tych którzy nie lubią objadać się na wieczór. Poza tymi zaletami najw...

Jeżeli komuś wydaje się, że jest częścią Europy i czuje pokrewieństwo z obywatelami krajów o ugruntowanej demokracji to muszę go wyprowadzić z błogostanu. Do Europy jest nam równie daleko jak na Marsa. Nie mamy nic wspólnego z Francuzem, Anglikiem, Hi...

Wyśmienity i bardzo soczysty łosoś krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Zamarynowany w paście z czosnku, kolendry, gorczycy i suszonych płatków chili. Z pierzynką z jarmużu i suszonych pomidorów oraz słodkimi pomidorkami cherry. Koniecznie skropion...

Niezawodny przepis na spód do mazurka, który dzięki dużej zawartości tłuszczu posiada charakterystyczną kruchą strukturę i idealnie odchodzi od formy.Przykrycie folią i pieczenie z obciążeniem gwarantuje, że boki mazurka nie spłyną i zachowa on idealny...

Zdecydowana i bardzo konkretna w smaku przekąska ze śledzia. Ułożona na małych kromkach ciemnego chleba ( np. pumpernikla) i udekorowana kaparami oraz papryczką chili, idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy i bardziej uroczyste przyjęc...

Dyniowe ciasto z żurawiną i orzechami włoskimi. Mięciutkie, wilgotne i aromatyczne. Nie za słodkie.Z dodatkiem skórki otartej z pomarańczy i cieniutką pomarańczową glazurą, którą smarujemy ciasto tuż po upieczeniu.Dodatek pomarańczy sprawia...

Urocza ozdoba wielkanocnego stołu, a jednocześnie pyszna przekąska na zimno - faszerowane jajka w kształcie grzybków :)Kapelusiki są barwione zwykłą herbatą - bardzo proste do zrobienia a jakie efektowne :) Tak podanymi jajkami wzbudzicie na pewno zach...

Miałam ochotę na sałatkę, ale nie wiedziałam dokładnie jaką. Córcia zażyczyła sobie jajko na twardo więc wiedziałam tyle, że będzie jajeczna :) Po otwarciu lodówki zobaczyłam pyszne buraczki ćwikłowe Orzech i w mojej głowie zrodził się pomysł na nieocz...

Biryani (lub biriani) jest popularnym w północnych Indiach daniem na bazie ryżu Basmati z odpowiednim dodatkiem: kurczakiem, baraniną, rybami, krewetkami lub warzywami. Nazwa w języku perskim beryā (n) (بریان), oznacza coś "smażonego".W przeciwieńs...