Przepis na Bardzo Gruby Smok

Przez długi czas uważałam, że jagnięcina jest trudna w przygotowaniu. Nie byłam też przekonana do jej nieco specyficznego smaku. A jednak, kiedy trafiłam na udziec jagnięcy w dobrej cenie, postanowiłam przełamać swoje obawy i uprzedzenia. I co? I dobrz...

Czy tylko mi marzec przeleciał przez palce? Niesamowite. Aż się boję, jak to będzie w kwietniu.Marzec był miesiącem dość intensywnej pracy w kierunku matury, ale też trochę nad sobą i nad znalezieniem czasu dla siebie (co okazuje się być trudniejsze, n...

Kiedy brak pomysłu na piątkowy obiad te kotleciki będą idealne. Są szybkie w przygotowania a przy tym bardzo smaczneSkładniki:5 jajek3 łyżki bułki tartejszczypioreksól, pieprzmasło klarowane lub olej do smażenia Przygotowanie:4 jajka ugotuj na tw...

Są rewelacyjne! Pyszne i zdrowe! Leciutkie i mega chrupiące! Wspaniałe snacks!Po pierwszej porcji od razu myśli się o następnej. Chrupanie ich jest bardzo mocno wciągające, ale nie powoduje wyrzutów sumienia :-)Składniki:jarmuż, oliwa z oliwek, s...

Szarlotka - jak już kiedyś pisałam obok sernika moje ulubione ciasto. Jest na tyle uniwersalnym ciastem, że można ją przyrządzać na wiele sposobów, za każdym razem serwując gościom unikatowy i ciekawy smak. Ja mimo tego, że ostatnimi czasy wrzucam na b...

Pomidorowe naleśniki - mój eksperyment uważam za udany! Składniki (na ok. 13 szt.*): 2 szkl. mąki pszennej1 szkl. przecieru pomidorowego1 i 3/4 szkl. mleka2 jajkaprzyprawy: sól, papryka ostra W misce wymieszać jajka, przyprawy, mleko oraz przec...

Zupa pomidorowa to chyba ulubione danie każdego z nas. Pomidorową z makaronem czy z ryżem wszyscy doskonale znamy, kremy pomidorowe też są bardzo popularne. Jednak czy próbowaliście kiedyś zupę krem pomidorowy z kolendrą i miętą? Nie ważne.Najważniejsz...

Bardzo smaczna, orzeźwiająca babka, którą koniecznie trzeba podawać z limonkowym lukrem. Podkreśla smak i czyni z niej ciasto, obok którego po prostu nie da się przejść obojętnie. Wbrew moim zasadom, mam przeczucie, że z tego przepisu skorzystam jeszcz...

Z pewnością dla niektórych z Was ten przepis pojawia się tu zbyt późno, jednak jeśli jeszcze gdzieś uda Wam się ją znaleźć (np u miłej starszej Pani na ryneczku :)) to koniecznie zróbcie dla siebie i bliskich taką konfiturę. Aronia bardzo dobrze sprawd...

Visipipuuro-klappgrötpo szwedzku, czyli kasza manna z malinamiVispipuuro z języka fińskiego, czy klappgröt z języka szwedzkiego oznacza dosłownie bitą owsiankę. Jest to rodzaj słodkiego deseru na bazie kaszy manny gotowanej na mleko z...

Flaki po rzymsku- niby polskie, a włoskieWydawać mogłoby się, że flaki to iście polski rarytas. Nic bardziej mylnego. W wielu miejscach we Włoszech jada się flaki, a każdy region ma swój indywidualny sposób na ich przygotowanie. Przyrządzone w Rzymie, ...

Zupa z chlebem po niemiecku- z krążkami cebuliKuchnia niemiecka, chociaż jest po sąsiedzku, to większość ludzi niewiele o niej wie. Wbrew obiegowym opiniom nie ogranicza się wyłącznie do kiełbasy i kapusty z ziemniakami. Chociaż trzeba przyznać, że czę...

Przygotowanie: 10 minutPrzepis na koktajl z granatu znalazłam w książce ‘Comptoir Libanais Express’ o której pisałąm w ostatnim poscie. Koktajl jest oryginalny, błyskawiczny w przygotowaniu i bardzo orzeźwiający. Składniki na 2 porcje – każda ok...

Dzisiejsze święto nie mogło się obyć bez motywu serduszek w mojej kuchni! Oprócz upieczonych bułeczek (od serca) postanowiłam przygotować także małą przekąskę w postaci maślanych ciasteczek. Są bardzo delikatne, maślane i kruche, czyli takie jakie każd...

Egg Flower Soup- chiński rosół jajeczny ze szczypiorkiem i groszkiemEgg flower soup, powszechniej znane pod nazwą Egg drop soup jest rodzajem chińskiej zupy na bazie rosołu z rozmąconym jajkiem. Zupa doprawiana jest solą i pieprzem, często dodaje się d...

Callaloo- karaibska zupa ze szpinakiemCallaloo jest jedną z najbardziej znanych karaibskich potraw. Przez wielu znawców uważana jest za kwintesencję smaku Karaibów. Zupa oryginalnie pochodzi z Zachodniej Afryku, serwowana jest dzisiaj w wielu wariantac...