Przepisy z kategorii Mąka żytnia

Hej Kochani!Jeśli jesteście już ze mną dłuższy czas to wiecie doskonale, że dobra jakoś produktów jest dla mnie najważniejsza i zawsze staram się wybierać produkty jak najmniej przetworzone. To co mogę robię sama- zarówno dla siebie, jak i dla najbliżs...

Dzisiejsze święto nie mogło się obyć bez motywu serduszek w mojej kuchni! Oprócz upieczonych bułeczek (od serca) postanowiłam przygotować także małą przekąskę w postaci maślanych ciasteczek. Są bardzo delikatne, maślane i kruche, czyli takie jakie każd...

Od kiedy polubiłam się z tymi owocami (bananami) to chętniej zaczęłam je wykorzystywać rożnego rodzaju wypiekach- ciasta, ciasteczka, chleb czy owoce pod kruszonką. Są one pysznym i wartościowym dodatkiem, a także naturalną substancją słodząca. Nie trz...

Po paru dniach lenistwa wracam do Was z jeszcze większą energią. Postanowiłam wzbogacić swój zeszyt o kolejny domowy chleb, który nie potrzebuje całego dnia przygotowań. Wszystko idzie sprawnie i szybko. Wakacje to czas na celebrowanie najmniejsz...

Kolejny chlebowy wypiek, to już chyba uzależnienie, ale na całe szczęście ZDROWE UZALEŻNIENIE. Jak już raz upiecze się domowy chleb to innego nie ma się ochoty konsumować i będę Wam o tym przypominać do znudzenia! Tak przynajmniej jest w moim przypadku...

To już kolejny sprawdzony przepis na chleb, który pojawi się u nas jeszcze nie raz. Nastąpiła jednak mała zmiana, ponieważ pierwszy raz przygotowałam domowy zakwas. Do tej pory wydawało mi się, iż jest to niezwykle pracochłonne, a poza tym obawiałam si...

Każdy z nas ma swój sposób na regenerację. Jedni wybiorą leżenie w łóżku przez cały dzień, drudzy zdecydują się na spędzenie dnia z rodziną, a jeszcze inni będą łapać witaminę D w te słoneczne dni. Ja jednak odpoczywam i odrywam się od wszystkich przec...