Przepis na Bardzo Gruby Smok

Goście na pewno będą zaskoczeni taką formą tatara. Tak podany jest ozdobą stołu a dla miłośników śledzi jest doskonała przystawką bądź przekąską.2 płaty śledzia marynowanego1 cebula4 ogórki konserwowe1/3 czerwonej papryki2 łyżki kopru2 łyżki soku z cyt...

Jakiś czas temu publikowałam przepis na fiołki ucierane z cukrem ( klik ). Poniższy przepis będzie taki sam, z tą różnicą, że zamiast fiołków pojawi się róża.Róże, których użyjemy muszą intensywnie pachnieć :) Najlepsza jest róża stulistna lub róża pom...

1,5 szklanki płatków zbożowych (np. owsiane);2 łyżki słonecznika;2 łyżki pestek dyni;1 łyżka sezamu;3-4 łyżki wybranych orzechów;1 łyżka migdałów;2 łyżki posiekanych suszonych owoców;3 łyżki miodu;1 łyżka mleka (roślinnego lub krowiego);opcjonalnie łyż...

Muffinek nigdy dość! Odkąd przywiozłam foremki do wypieku muf finek na Erasmusa, razem ze współlokatorkami pieczemy te pyszne ciasteczka przynamniej raz na tydzień! Za każdym razem staram się wymyślać nowe smaki. Te muffinki są doskonałe na ciepłe, wio...

Buraczki z papryką to moim zdaniem najlepszy dodatek do drugiego dania. Są pyszne, delikatnie słodkie, z chrupiącą papryką - bardzo je lubimy. Ich przygotowanie zajmuje co prawda trochę czasu, bo trzeba wszystko pokroić lub zetrzeć, ale zapewniam, że w...

Zupa jakich mało, tradycyjna, lokalna zwana inaczej białym kapuśniakiem. Treści w niej mało, ale ten smak wpołączeniuz psiochą (lemieszką) pamiętasiędłuuugo. Wielu z naszych czytelników nawet nie wie, że ta zupa była często dani...

Pewnie często szukacie pomysłu na wykorzystanie mięsa z rosołu. Oczywiście można je zjeść podsmażone na patelni, można z niego zrobić pierogi, a także pasztet. Ja natomiast zaproponuję Wam lekkie kotleciki z cieciorką. Jest to świetny pomysł na przemyc...

Możecie zauważyć, że moje śniadania zawsze są na słodko, z mnóstwem owoców oraz orzechów. Czasami jednak przychodzi ochota na małą zmianę. Zdecydowałam się dzisiaj na coś odmiennego niż zwykle, a dokładniej na wytrawne naleśniki. Tak jak nie mogę żyć b...

Granolę planowałam od bardzo dawna. Widząc ją zawsze powtarzałam sobie, że wkrótce i ja ją zrobię. Dzisiaj w końcu nadszedł ten dzień i na patelni wylądowały wartościowe płatki owsiane oraz orkiszowe. Zestawiłam je z kokosową nutą w postaci kostki oraz...

Kasza manna to moje małe wspomnienie z dzieciństwa. Niektórzy do dziś się do niej nie przekonali, ja jednak pamiętam ją z tej dobrej strony. Dzisiaj postanowiłam spróbować bardzo podobnej, lecz zupełnie innej kaszy - kukurydzianej. Od dawna leżała w mo...

Już coraz szybciej robi się ciemniej, ranki są już chłodniejsze, a jesienne owoce i warzywa coraz częściej pojawiają się na talerzach. O tej porze roku obowiązkowo trzeba korzystać z jabłek, gruszek i śliwek. Ja dzisiaj stawiam na jabłko. Do orkiszoweg...

Dzisiejszy sobotni poranek obowiązkowo spędzam nad patelnią, tym razem smażąc placki. Postawiłam na proste placki z dosłownie kilku składników. Mleko zastąpiłam naturalnym sokiem jabłkowym, do ciasta dodałam również kawałki jabłka. Mąka kukurydziana na...

W moim życiu nie ma słowa niemożliwe. Czasem jest trudno, idzie powoli, ale wierzę, że istota ludzka ma w sobie wielką siłę pokonywania siebie i swoich barier. Wielu mówi siebie nie przeskoczysz. Oczywiście, własne uwarunkowania...

Polska tradycyjna sałatka jarzynowa - prawdziwa, z kalorycznym majonezem i ogórkami kiszonymi była obecna na polskich stołach bardzo często za moich szkolnych czasów. Teraz widujemy ją rzadziej, wypartą przez sałatki polewane lekkim sosem winegret lub ...

Przywołujemy wiosnę! Najlepiej zrobić to pysznymi, chrupiącymi ciasteczkami z orzeźwiającym, cytrynowym akcentem i kawałkami słodkiej, rozpływającej się białęj czekolady. Poprawa humoru gwarantowana!Składniki100 g miękkiego masła1/2 szklanki cukrujajko...

Świetny dodatek do obiadu, idealnie pasuje do schabowego ale nie tylko. Nie robię jej często jednak ostatnio mieliśmy wszyscy na nią wielką ochotę, a że mieliśmy małe święto to postanowiłam ją przygotować.Kapustę można modyfikować np dodając pomi...