Przepis na Bardzo Gruby Smok

Prezentowałem już na swoim blogu brownie z kaszy jaglanej, które zrobiło furorę wśród znajomych. Teraz przyszedł czas na bardziej mączną wersję tego deseru, do którego postanowiłem dorzucić powidła. Niekiedy ludzie dostają delikatnego wytrzeszczu, gdy ...

Po gryczanej pizzy, postanowiłem spróbować swoich sił w gryczanym cieście na słodko. Nie bardzo wiedziałem jak się do tego zabrać, ale po chwili namysłu, włączyłem wszystkie receptory improwizacji i udało się. Co prawda dałem za mało słodyczy, ale w pr...

Zup marchewkowych jadłem już dziesiątki, a ich odsłony nie zawsze były dla mnie czymś zaskakującym. Z racji tego, że bardzo lubię to warzywo, postanowiłem poszukać nowego smaku, czegoś co sprawi, że padnę na kolana i będę sunął po ziemi jak Lewandowski...

Pyszne, chrupiące ciasteczka z płatkami owsianymi, kokosem i cukrem waniliowym. Przepis jest bardzo prosty, a ciasteczka po prostu rozpływają się w ustach. Jak dla mnie idealne :)Składniki:100 g mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 szklanka płatków owsiany...

Kokosowe racuchy z jeżynami podane z brzoskwinią, serkiem wiejskim i syropem klonowymSkładniki:20g drożdży łyżeczka miodu45g mąki (u mnie pełnoziarnista)50g jeżyn3łyżki wiórków kokosowychjajoDodatki:mała brzoskwinia 2łyżki serka wiejskiegołyżka syropu ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smażony bób z dodatkiem czosnku i chili. Bób w takiej formie będzie idealną przystawką lub tak jak w moim przypadku pomysłem na drugie śniadanie.Bób gotujemy według uznania, swój gotowałam ok. 7 minut i gdybym zgnio...

W te święta wzięło mnie na sentymenty. Szukając pomysłu na ciasto świąteczne natknęłam się w moim notesie na przepis mojej babci. Był to jeden z pierwszych wpisów w moim zeszycie. Zaznaczę, że babcia była wyśmienitą kucharką. Pamięta...

składnikimakaron15 dużych pieczarek7 suszonych grzybów1 por (zielona część)5 łyżek śmiatany1 łyżeczka sezamuorzechy włoskienatka pietruszkiWitam!Sezon grzybowy już się zaczął. Grzybobranie palnuję na weekend. Muszę przyznać, że zbieranie grzybów nie na...

Victory, zwycięstwo, sukces, wygrana, wyrównanie rachunków, kolejna brama otwarta. Tak w skrócie można określić wczorajsze gotowanie, które mam nadzieję pozwoli mi czasem przygotować coś bez glutenu. W zeszłym roku, podjąłem się przygotwania naleśników...

Wczorajsze gotowanie odbywało się w biegu z racji ograniczeń czasowych. Zazwyczaj gdy doradcą jest pospiech, pomysły są raczej kulawe, ale w tym przypadku wszystko wypaliło tak jak powinno. Ba! Nawet lepiej :) Żeby nie przedłużać niepotrzebnie wpisu i ...

Drogą losowania, które przebiegło na "fejsbukowym fanpejdżu", dzisiejszym bohaterem dnia zostają placki warzywne podane z pieczarkami. Zupa, która towarzyszyła niedzielnemu obiadowi, oczywiście też w rezultacie zostanie obnażona, ale dziś skupimy się n...

Cześć Wszystkim! :)Dziś propozycja na czasie, ponieważ właśnie trwa sezon na ogórki (na bazarkach możecie już znaleźć ogórki w cenie 3 złotych za kilogram), a co za tym idzie, właśnie teraz możemy do woli opychać się małosolnymi ogórkami! Takie o...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie burgery z czerwonej fasoli.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 puszkę czerwonej fasoli (400 g, po odsączeniu 240 g)- połowę czerwonej papryczki chili bez pestek- 2 ząbki czosnku- 3 czubate łyżki...

"Ty chyba zwariowałaś, co to za ciasto co leży surowe przez 6 tygodni, przecież to spleśnieje i tyle będzie." Usłyszałam od moich rodziców na wieść, że w tym roku zamierzam upiec piernik staropolski, ale nie zrezygnowałam z próby, bo o tym pierniku sły...

Witajcie moi mili, miałam małą przerwę w blogowaniu ale już do Was wracam :) i zapraszam na pyszny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sernik ze śliwkami.Spód:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakaopoł łyżeczki proszku do ...

Jeszcze są pomidory i cukinie, dlatego korzystajcie póki takie pyszne i zróbcie sobie koniecznie taki letni dietetyczny obiad, na pewno Wam posmakuje i nie pójdzie w boczki :), a do tego prezentuję się bardzo efektownie. Składniki:podwójna pierś ...