Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Nastrój już mam tak świąteczny, jak jasność od wszystkich migających ciepłem światełek okien. Dni są z cynamonu, ciepły korzenny jazz sączy się z głośników. Złote papierki, brokatowe bombki, iskrzący się przymrozek - wszystko zapowiada wielką celebracj...

Bardzo udany piernik do przygotowania na tzw. "ostatnią chwilę". Ciasto nie wymaga dojrzewania i od razu po upieczeniu jest miękkie i puszyste. Przełożone powidłami i oblane polewą, długo zachowuje świeżość.W smaku czuć lekką herbacianą nutę, ale oczyw...

Ponieważ moje dziecko uwielbia czosnkowe bułeczki postanowiłam zrobić mu przyjemność i upiekłam mu je na śniadanie. Nie po raz pierwszy skorzystałam z przepisu Doroty Świątkoweskiej i tym razem również się nie zawiodłam. Co prawda zmieniłam nieco...

Pyszny i delikatny torcik na bazie małych bezików. Oczywiście z bitą śmietaną i owocami. Proponuję figi, bo teraz są najpyszniejsze. Smacznego!Składniki :* 5 białek* 300g cukru* szczypta soli* sok z cytryny* 200ml śmietany kremówki* ł...

Dzisiaj kolejny przepis na danie błyskawiczne. Tym razem schab duszony z grzybami. Idealne danie na weekend. Robi się je szybko a smakuje rewelacyjnie. Polecam!Składniki :* około 600g schabu bez kości* cebula* 400g pieczarek* sól, pieprz* łyżka t...

Robicie domowe weki? Bo ja ostatnio coraz więcej. W tym roku dużo ogórków, więc i dzisiaj pyszne ogórki do słoika. Z przyprawą gyros - jedną z moich ulubionych. Te ogórki świetnie nadają się na kanapki czy do wódeczki. Sprawdzą się i do obiadu. Polecam...

Troszkę inne niż te na serku homogenizowanym, bo z samą kwaśną śmietaną. I z dużą ilością cynamonu. Pyszne! Mięciutkie i pachnące. Takie na ostatnią chwilę, ale najlepsze!Składniki :* 300g śmietany 18%* 2 jajka* łyżka soku z cytryny* łyżka cynamonu* 2 ...

Deser idealny na lato? Zimny, słodki i kwaśny, kremowy i chrupiący... koniecznie owocowy.kilka łyżek lodów śmietankowo - wiśniowych (najlepiej domowych) ale jeśli dodacie te ze sklepu, też będzie pysznie)150 ml śmietany 30%łyżka cukrukilka ...

Choć plastry wędzonego łososia są dostępne w każdym sklepie i mało kto będzie miał ochotę czekać 2 dni, aż surowy łosoś odpowiednia się zamarynuje, to gravlaxa w tym miesiącu nie mogło zabraknąć na blogu. Jest to klasyczny przysmak skandynawski. Odpowi...

Halloweenowe ciasteczka z czekoladą, są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać.200 g mąki pszennej140 g masła80 g cukru pudru10 g cukru z wanilią1 żółtkoszczypta soliZ podanych...

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

Dzisiaj proponuję przepis na jedne z moich ulubionych ciastek. Mocno czekoladowe, a przy tym niezwykle kruche i delikatne ciasteczka, którym nie oprze się nikt. Jedyne o czym musicie pamiętać przy ich przygotowaniu, to użycie naprawdę dobrej jakości cz...

Gorąco? Bo w Krakowie bardzo.No ale jeść przecież coś trzeba. Przyznam szczerze, że w takie upały nie bardzo mam ochotę na stanie w kuchni przy kuchence(tam temperatura sięga pewnie ze 100 stopni :p ). Dlatego też dzisiaj postawiłam na coś ...

Dzisiaj trochę posłodzimy.W ubiegła sobotę przygotowałam dla moich domowników pyszne kakaowe muffinki. Są one bardzo proste do wykonania i szybkie- pomijając przygotowanie kremu na którego musimy czekać minimum 12 h. Dlatego też, aby przyśp...

Sezon truskawkowy powoli dobiega końca dlatego też warto sięgnąć po ten przepis. Ciasto dzięki dodatkowi oleju pozostaje długo miękkie i puszyste, a do jego przygotowania wystarczy nam tylko miska, mikser, sitko i odrobina chęci.Jeżeli nie macie ...

Dzisiaj sernik na bazie kaszy jaglanej bez pieczenia, za to ze słodkimi czereśniami! :)Ciasto, które spokojnie może zastąpić tort urodzinowy, czy umilić każdą wyjątkową okazję, tudzież przyjęcie :)Smakuje tak, jak wygląda! :) Jest obłędnie kremowy, sło...