Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jedyne i niepowtarzalne jak dla nas bułeczki drożdżowe z sezonowymi owocami. W Polsce wiodą prym od kiedy pamiętam ale niestety te cukiernicze nie zawsze są takie o jakich marzymy dlatego często piekę je sama.550 g mąki (najlepiej 650 lub 750)250...

Ostatnio dużo w pracy siedzę, w domu remont, w dodatku kociak mnie dręczy na każdym kroku. Robię zdjęcia wszystkich potraw, ale jakoś nie mam czasu ich powrzucać. Jak w końcu usiądę i wszystko ogarnę to przez miesiąc nie będę musiała nic pisać :)Składn...

Surówka z białej rzodkwiProsta, wręcz banalna, uwielbiana przez moich bliskich. Surówka z białej rzodkwi. Wystarczy zetrzeć, posolić, dodać śmietanę i już jest. Rzodkiew jest dostępna w sklepie przez cały rok, ale wiadomo, teraz, jesienią, jest n...

Czyli kolejna propozycja z Galerii Smaku :) Gosi dziękuję za przepis i informacje dotyczące ananasa :)Ananas, dzięki temu że zawiera bromelinę jest idealnym owocem dla osób dbających o figurę. Bromelina bowiem przyspiesza trawienie, poprawia mikrokrąże...

Ostatnio robiliśmy labneh i wielu z was temat bardzo zaintrygował i jestem ciekawa, czy ktoś faktycznie go zrobił i jak się udał? I co z niego przygotowaliście? Ja jem go przede wszystkim  słodko i jakoś tak się składa, że zazwyczaj na śniadanie! ̷...

Lekki dodatek do mięsnych dań. Szybka i pyszna!Składniki:sałata masłowapęczek rzodkiewkipół opakowania sera fetaoliwkipomidorki koktajloweoliwa z oliwekWszystkie składniki kroimy, mieszamy i podajemy

Z cyklu wracam wieczorem z pracy i znowu jestem głodna, a w lodówce ugotowany kalafior czeka.Składniki:łyżka oliwy 1/2 ugotowanego kalafiora3 łyżki sosu z tamaryndowca lub 1 łyżka pasty2 gałązki dymki2 małe pomidorki sałatkowe2 garści mieszanki s...

składniki:- 1 duża pierś z indyka- 4 ząbki czosnku- 1/2 łyżeczki soli zmiękczającej do mięsa- 1/2 łyżeczki cząbru- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej- 3 łyżki kolendry suszonej- 4 łyżki oliwy- 2 łyżeczki soli- Mięso dokładnie umyj i oczyść. W środku ...

Jednych z najczęściej zadawanych pytań od czytelników są własnie te dotyczące rosołu. Czy jest możliwe, jak wykonać, co dodać itd.Odpowiadam. Jest możliwe. Smak wegańskiego rosołu jak dla mnie jest idealny. Wystarczy kilka trików kulinarnych i możemy d...

Niedzielny, rodzinny obiad to wyjątkowy czas gdyż spędzamy go z najbliższymi.Musimy więc zadbać nie tylko o wspaniałą atmosferę ale również o pyszny i pożywny posiłek.Moja propozycja na obiad to bitki schabowe z sosem grzybowym.Danie to jest popisową p...

Dzwoni telefon. Odbieram (bo dlaczego by nie...?).C.: Cześć.Ja: No hej.C.: Chyba nie zdążę wrócić, zanim będziesz musiała wyjść do pracy.Ja: Eee, nie szkodzi. Mgła jest, to jedź ostrożnie.C.: Jak zawsze. Do zobaczenia.Ja: Pa!Zupełnie nieistotna rozmowa...

W sobotę mieliśmy pierwszy prawdziwie wiosenny dzień. Na spacer z psem wyszłam w lekkim tylko swetrze; później, gdy jechałam do pracy, do autka poszłam w koszulce z krótkim rękawem. Nie zmarzłam - było dziewiętnaście i pół stopnia! Słonko świeciło jak ...

Za tydzień Wielkanoc a trudno sobie wyobrazić te święta bez jajek.U mnie w rodzinie wszelkiego rodzaju jajka z majonezem i faszerowane zawsze znikają ze stołu w pierwszej kolejności. Zazwyczaj gościły u mnie tradycyjne jajka faszerowane pieczarkami, al...

Kolejny przepis na pyszne curry.Tym razem tajskie smaki, krewetki i sos orzechowy - na prawdę musicie spróbować !To jest pyszne i bardzo szybkie do przygotowania:)Ja swoje podałam z makaronem soba ( bardzo go lubię ;...

Ciasto w internecie ma różne nazwy od zemsty teściowej, synowej, po fantazje. Mnie odpowiada ta ostatnia, wg mnie najbardziej pasuje do ciasta. Ciasto warstwowe, składane, myślałam, że pracochłonne, ale zapewniam, że bardzo łatwo się go przygotowuje, i...

Szybkie, bezproblemowe w przygotowaniu ciasto czekoladowe (prawie brownie), przekładane masą z serka mascarpone i masła orzechowego. Polane sosem karmelowym i obsypane słonymi orzeszkami ziemnymi. Inspiracje znalazłam w książce "Moje wypieki i desery"....