Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Świetny dodatek do dań z grilla, ale również jako samodzielny posiłek np lunch. Polecam, bo dodać do tej sałatki możemy wszystko na co tylko mamy ochotę.Składniki :* ulubiony mix sałat* zielony ogórek* pół pęczka rzodkiewek* szczypiorek* kulka mozzarel...

Jeśli jakieś danie ma sporo różnych składników, to mam problem z nadaniem nazwy. Tak było m. in. z pieczenią, która pojawiła się na blogu jakiś czas temu. Postanowiłem, że takie potrawy będą miały nazwę pochodzącą od bloga :)Pasta powstała w chwili prz...

Blog ma już na swoim kącie frittaty, omlety i tortille. Kolejna propozycja. Tym razem mąka z ciecierzycy została połączona z naturalnym tofu. Poprzednie były smażone. Ta jest pieczona. Można robić dowolne kształty.W tym wydaniu postanowiłem wykorzystać...

Saharyjskie upały w końcu do nas dotarły.W takie dni nie ma szans, żeby odpalać piekarnik.Doskonałym, lekkim i delikatnym deserem będzie kremowy sernik na zimno z ulubionymi owocami.Ja skorzystałam z sezonowych borówek amerykańskich.Sernik zrobiłam na ...

Wyraziste w smaku ziołowo-pomidorowe bułeczki... Doskonałe z wszelkimi wytrawnymi dodatkami :-)Przepis (po moich bardzo małych modyfikacjach) pochodzi z sierpniowego numeru miesięcznika "Moje gotowanie".Składniki:(na 8 sztuk)Zaczyn:1 dag świeżych drożd...

A może do niedzielnej kawy słuszna kostka kakaowego, tortowego ciasta z masą wiśniową, złagodzoną smakiem pysznej, bitej śmietany? imponujący wygląd, ale bajeczny jego smak wart jest chwili potrzebnej na jego upieczenie, przepyszny smak na ...

Składniki:3 szklanki maki tortowej1 margaryna palma1 szklanka cukru 1 jajko3 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany1 1/2 proszku do pieczenia2 budynie śmietankowe3 szklanki mleka1 łyżka masła 600 g rabarbarucukier puder do posypania ciastaWyk...

Ostatnio naszła mnie ochota na dorsza w postaci kostek rybnych. Chciałam przygotować coś co można bez skrupułów podaćosobomna diecie liczącym skrupulatnie kalorię. Skusiłam sięna upieczenie ryby w musztardzie z przyprawą śródziemnomor...

Ostatnio naszła mnie ochota na rolady wieprzowe, chciałam by były kruche i rozpadające się. Przyznam się że wieprzowe czy wołowe roladki są u nas rzadkością i przygotowuję je sporadycznie. Tym razem naszło mnie by skryć w nich poza klasyką czosnek, któ...

Pierogi ze smażonymi ziemniakamiSkładniki ciasto : 3 szklanki mąki,1 szklanka ciepłej wody,1,5 łyżki ciepłego stopionego masła. Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. W środku zrób zgłębienie i wlej wodę z masłem...

Śledzie z bakaliami i wędzoną śliwkąTradycyjne śledzie w całkowicie nowej odsłonie - marynowane w oleju rzepakowym z bakaliami i niezwykle aromatycznej śliwce wędzonej. Koniecznie musi zagościć to danie na świątecznym stole !Świetnie nadaje się jako pr...

Łazanki z młodej kapustyz kurczakiem i boczkiemSkładniki:1 młoda kapusta biała,2 cebule,2 filety z kurczaka, 200g boczku wędzonego, olej,makaron ,sól,pieprz,tymianek. Przygotowanie :&nb...

Ten rodzaj ciasta pojawia się na moim stole dość często. Łatwo i szybko się je przygotowuje, bo nie potrzebuje długiego i żmudnego wyrabiania. Smakuje rewelacyjnie

W czasie sprzątania lodówki można znaleźć wiele ciekawych resztek, z których można przygotować szybkie, smaczne i pożywne danie. Do takich należy danie, które prezentuję niżej. Dzięki dodatkowi piwa, kozieradki, ostrej papryki i pieprzu cudownie rozgrz...

Akcja nr 32 (6 VII - 31 VIII 2018 r.)Serdecznie zapraszam do udziału w czwartej edycji akcji kulinarnej

Muffinki czekoladowe z twarożkiem i malinami są bardzo proste do przygotowania, niezwykle smaczne, idealne do popołudniowej kawy czy herbaty. Czekoladowe ciasto, z serowym nadzieniem i niespodzianką w postaci malin skradnie serce każdego łasucha