Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

W pracujące weekendy wstaję o zupełnie nieludzkiej porze, czyli wpół do pierwszej nad ranem. A właściwie to w środku nocy - dosłownie! Nie ma wtedy mowy o wymyślnych śniadaniach. Po pierwsze, za bardzo cenię dodatkowe piętnaście minut snu, po drugie - ...

Myślę, że środowe popołudnie jest doskonałą porą, żeby się zrelaksować przy smażeniu naleśników. Nie ma lepszego odstresacza od gotowania. Po pierwsze, można wrzucić na luz po stresującej pracy i wyżyć się na garach, a następnie można ten stres smaczni...

Szpinak uwielbiam - chyba w każdej postaci...dziś stał się dodatkiem do ryżu :)Składniki:500g polędwiczek z piersi kurczaka1,5 łyżeczkidomowej Vegety1 łyżeczka pieprzu3/4 łyżeczki papryki czerwonej w proszkuoliwa do smażenia1 łyżka masła kl...

SKŁADNIKI:4 gniazdka makaronu MALMA capellini6 placków tortilli1 puszka tuńczyka (jak kto woli w oleju lub w sosie własnym- odsączyć)150 g mix sałatgarść marynowanych mini cebulekgarść festy pokrojonej w małą kastkeserek kanapkowy około 150 do 200 g6 p...

Takiej klasyce nie odmówię nigdy. Uwielbiam mięso w sosie, i odkąd pamiętam, od dzieciństwa, to był jeden z moich ukochanych obiadów. Zresztą do dziś dnia jestem szczęśliwa, gdy mogę zjeść wspaniałe, pachnące mięsko z sosem u mojej Mamy. Jej śladem prz...

sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiemSałatka z kurczaka i prażonego słonecznika podpatrzona jakiś czas temu na urodzinach u sąsiadki. Prosta w przygotowaniu. Słonecznik nadaje jej bardzo ciekawego i charakterystycznego smaku. Świetna zarówno na...

Przepis na pyszną lekką i zdrową zupę krem. Idealna, sycąca, lekko słodka - pyszna!SKŁADNIKI2 bataty3 marchewkiświeża koledrabulion warzywnynatka pietruszkisólpieprzPRZEPISBataty i marchewki pieczmy w piekarniku ok 50 min w 180C aż będą miękkie. Przekł...

Surówka z młodej kapusty ½ główki młodej kapusty 1 mała cebula 1 mała marchewka 1 łyżeczka soku z cytryny Łyżka posiekanego koperku i natki pietruszki Łyżka oliwy lub dobrego oleju rzepakowego Sól, pieprz Kapustę szatkujemy, cebulę drobno kroimy w kost...

Sezonowe knedelki z dyni, nadziane truskawkami- bezglutenowe, pyszne i słodkie!SKŁADNIKI400 g ugotowanych ziemniaków400 g ugotowanej dyni Hokkaido1 jajko1 łyżka mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki kukurydzianej100 g twaroguszczypta przyprawy do piernikasól ...

Bardzo lubię pstrąga, to bardzo wdzięczna ryba. Ości wyjmuję pęsetą i wówczas mam zupełnie czysty kawałek pysznej ryby. Zresztą już o tym pisałam. Połączenie pysznej ryby, pysznego sosu i rukoli mogło zaowocować tylko pysznym daniem i takie ono jest. P...

Jajka w sosie musztardowym to prawie potrawa narodowa. Sądzę, że od czasu do czasu bywa w każdym domu. A kto nie lubi jajek. Podane z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty stanowią idealny, ekspresowy obiad. Jak nie masz czasu, jesteś zmęczona/y l...

To ostatni moment aby samodzielnie zakisić buraki do wigilijnego barszczu. Znalazłam w książkach kilka przepisów. Zrobiłam zupełnie inaczej. Brakowało mi w nich przypraw. I tak dzisiaj przedstawiam własnoręcznie wykonany zakwas.Składniki:1 ½ kg buraków...

Ta zapiekanka jest inna niż wszystkie pozostałe, wymaga od nas cierpliwości i poświęcenia większej ilości czasu jednak na prawdę warto jej spróbować, ponieważ jest ona niezwykła w smaku mimo tego że nie ma w niej ani grama mięsa chociaż jak ktoś chce t...

Marlenka to ciasto popularne w Czechach. Miodowe blaty przełożone masą budyniową, polane czekoladą i posypane orzechami. Ciasto można długo przechowywać, a blaty z każdym dniem miękną. W smaku podobne do naszego Miodownika. Polecam!SKŁADNIKI:Ciasto mio...

Któregoś sobotniego popołudnia Zosia urządziła bal. Ubrała się w swoją balową sukienkę, włączyła głośno muzykę i wśród ogólnego śmiechu zaczęła wirować jak baletnica. Wirowała w prawo, w lewo i nagle stanęła. Kątem oka zobaczyła na stole swoją butelkę ...

To wspaniałe ciasto, które na początku wzbudza kontrowersję, tak jak kiedyś ciastomerchewkowe(przepis tutaj). Ale jak mówi moja przyjaciółka pani psychologwszystko jest w głowie ;)Mimo to, zachęcam do przygotowania sobie takiego...