Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Dzisiaj propozycja szybka i bardzo smaczna!Murzynek, z mocno czekoladową polewą, idealny do popołudniowej kawy.Zapraszam!Składniki:2 szkl mąki pszennej typ 450, np. TOTA3 jajka1/2 kostki masła3/4 szkl cukru1,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 sz...

Klasyka wśród obiadów tej pory roku? Obiad na szybko bo upadł na dworze?Powrót do smaków dzieciństwa?Jeżeli na wszystkie 3 pytania odpowiedzieliście tak, to zapraszam dalej. W Krakowie temperatury sięgają 34 stopni i naprawdę ci...

Pewnie nie jeden z Was zna ten obłędnie słodki smak ciasta o nazwie Banoffiee Pie.W oryginale to tona niezdrowych cukrów, tłuszczów i przetworzonych składników.Ja postanowiłam podjąć wyzwanie przygotowania tego ciasta w wersji zdrowej!I udało się!! A t...

Przyznam się, że klasyczne pierogi z mąki pszennej robiłam najwyżej dwa razy w życiu...Ale po ostatnim udanym eksperymencie z pierogami kukurydzianymi postanowiłam pójść o krok dalej i zrobić pierogi z mąki z ciecierzycy z farszem na bazie jarmużu!Skła...

Czekoladowe ciasteczka. Czy można ich nie lubić? Ja uwielbiam. Oczywiście najbardziej te domowe, ledwo co wyjęte z piekarnika. Słodkie, nierówne, błyskawicznie gotowe do tego by poprawić humor. W końcu nie ma nic przyjemniejszego niż maczanie ciastecze...

Sezon na czereśnie niestety minął, ale ja w swoim kulinarnym archiwum znalazłam plik jeszcze kilku niepublikowanych przepisów. Mam nadzieję, że to co zaprezentuje dzisiaj spodoba się Wam na tyle, że albo poczekacie cierpliwie rok i skorzystacie z tego ...

Pyszne mi to wyszło. To chyba sprawa pęczaku, który jest moją ulubioną kaszą i w każdej konfiguracji, jak dla mnie, smakuje wybornie. Samo nadziewanie mięsem warzyw wszelkich trochę mi się już znudziło, tu z pomocą przyszła niezastąpiona strona http://...

Chyba każdy je lubi i każdy ma w swojej spiżarce choć niewielką ilość słoików z ogórkami. Są doskonałe do zupy ogórkowej, sałatek, czy po prostu na kanapki.Ja podam Wam przepis mojej mamy, z którego korzystamy od lat. Są pyszne, chrupiące i...

Piękne, efektowne, puszyste ciasto, połączenie tylu składników sprawia, że wygląda znakomicie, a jeszcze lepiej smakuje, godne polecenia, warto się skusić i spróbować na majowe imprezy Składniki:9 jaj1,5 szklanki mąki tortowej1,5 szklanki cukru1 ...

Ryba z tym sosem doskonale smakuje, słodkie ananasy przełamują kwaśny smak pomidorów, wszystkie smaki łączą się i stanowią znakomitą harmonię smaków pasujących do ryby. Warto je spożywać z uwagi na zawartość cennych składników zwłaszcza kwasów omega na...

Tort, to samo w sobie wykwintne ciasto, zawsze dopracowane, puszyste, pięknie udekorowane, przełożone smakowitą masą , to wszystko sprawia, że stanowi iście królewski kąsek do filiżanki kawySkładniki:6 jajek1 szklanka cukru1 czubata szklanka mąki pszen...

Prosta wersja przyrządzenia filetów z kurczaka, wykwintna, z niespodzianką w środku, można serwować z ziemniaczkami pure, kaszami, ryżem, frytkami - zawsze doskonale smakująSkładniki:2 filety z kurczaka4 plastry sera żółtego Gouda4 plastry szynki Szwar...

Ziołowe pieczone ziemniakiSkładniki :ziemniaki,świeży rozmaryn,1 cytryna,olej,sól,pieprz.Przygotowanie :Ziemniaki dokładnie umyj i delikatnie wyszoruj ostrą gąbką. Potnij na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Wlej olej i wsyp sól i ...

Gulasz wołowy z pomidorową passatąSkładniki :400 - 500 g mięsa wołowego na gulasz,150 g pomidorowej passaty,1 cebula,2 ząbki czosnku,2 liście laurowe,ziele angielskie (4 kuleczki),2 szklanki bulionu...

Sałatka która w błyskawicznym czasie dołączyła do klasyki sałatek - gyros. Znana chyba już przez wszystkim pyszna sałatka z mięsem podsmażonym w przyprawie nadającej charakterystyczny smak. Osobiście lubię klasyczne połączanie tej sałatki. Znana ze swo...