Przepis na Babka marmurkowa

Co widzisz, kiedy myślisz o „dobrym jedzeniu”? Owsiankę z idealnie ułożonymi owocami, placki z kusząco spływającym sosem z solonego karmelu, burgera z frywolnie wychylającymi się plasterkami pomidora, kolorowe sałatki?Żyjemy w czasach w których ważne j...

Murzynek Bambo w Afryce mieszka...Czy on też obchodzi święta?Święta tuż tuż! Jeszcze tylko jutrzejszy dzień i będziemy szukać pierwszej gwiazdki na niebie, by zajadać się pysznościami i rozpakowywać prezenty. U mnie już spokój i odpoczynek. Wszys...

Co na Pomorzu wiedzą o Podlasiu?Białowieża? A gdzie to jest? Na granicy z Białorusią? A gdzie ciebie tam wywiewa? Mówisz, że tam gdzie prawosławie? To my mamy w Polsce prawosławie? Tak jak w "U Pana Boga za piecem"? Aaaaa no tak...- standardowa reakcja...

Bardzo lubię babkę ziemniaczaną! Robi się szybko i sprawnie. Ważne żeby ziemniaki trzeć na ręcznej tarce. Wtedy jej smak jest najlepszy! Hmm, może dodatek krwi robi swoje? :) Tak czy inaczej świetna jest na zimno czy podsmażona na drugi dzień! Składnik...

oraz przepis na "polską chińszczyznę".Ostatnio dość często brałam udział w dyskusjach i czytałam na temat tzw. Super Food(polecam ten artykuł). Zastanawiałam się co to dokładnie takiego..czy tylko algi, zielone kawy..czy też zwykłe, najzwyklejsze...

Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu należy do najładniejszych jarmarków.W świątecznych, pięknie przystrojonych domkach każdy znajdzie coś dla siebie. Na pamiątkę, na prezent, a przy okazji można posilić się wspaniałym jedzeniem kuchni polskiej.  ...

Przepis na świąteczną babkę z MediolanuCzego powiedzieć o mieszkańcach północnych Włoch nie można, to zdecydowanie tego, że mają oni dużo wolnego czasu i cierpliwości. Zabiegani Lombardczycy, dla których każda minuta jest na wagę złota czasami jednak s...

Zeszły tydzień był dla mnie niezwykły i pełen emocji. W poniedziałek byłam na Wyspach Zielonego Przylądka, we wtorek poszłam do pracy, w środę zrobiłam świąteczne zakupy (na moje szczęście ;-)), w czwartek skręciłam kostkę i złamałam palec u nogi spada...

Pyszna, aromatyczna, drożdżowa baba o wyraźnym zapachu pomarańczy. Nie jest to tradycyjne panettone, ma troszkę inną strukturę. Jest to ciasto pomiędzy brioche a panettone. Z obu ciast chciałyśmy wyciągnąć to, co najlepsze i udało się :) Nawet na trzec...

Święta już nadchodzą, więc dzielę się z Wami przepisem na babkę czekoladową. Ma bardzo dobry, delikatny i gąbczasty miąższ. Lekko wilgotna i aromatyczna w smaku znajdzie swoich amatorów przy wielkanocnym stole. Przy okazji zabieram Was do Muzeum ...

Od pewnego czas testuję bardzo ciekawy sprzęt jakim jest multicooker RMC-151E firmy REDMOND.Przyznam, że początkowo nie byłam pewna, czy to jest aż takie fajne urządzenie - jak zapewnia sam producent i inne opisy w internecie.Jednak po rozpakowaniu pud...

Zapiekanka leśna wcale nie jest leśna :)Jedyne co ma wspólnego z lasem to moje wspomnienia minionego lata…Mieszkałam w lesie nad brzegiem jeziora przez kilka miesięcy. Otaczały mnie drzewa, piękna przyroda, szum wody i niesamowity śpiew pta...

Tydzień pt. ''nic mi się nie chce'' na szczęście się kończy. W poprzednim wpisie komunikowałam, że czuję ekscytację przed tym tygodniem... Jakoś tak nie wiem czemu :D Zdecydowanie potrzebowałam motywacji! Dziękuję za nią! Każdemu z was! Jesteście najl...

Czas na podsumowanie akcji o mascarpone :)Akcja zakończyła się 4 marca, trwała przez ponad miesiąc. Zgłosiliście ponad 150 przepisów spełniających kryteria. Była to już druga akcja organizowana przeze mnie. Bardzo wszystkim dziękuję za udział. Mam nadz...

Dzisiaj przepis na bardzo proste ciasto, które zawsze się udaję - babka zebra. Składniki:- 5 jajek- 1,5 szklanki cukru- 2,5 szklanki mąki - 1 szklanka wody gazowanej - 1 szklanka oleju - 3 łyżki kakao- 1cukier wanilinowy- 2 łyżeczki proszku do pieczen...

Już dziś w nocy zmieniamy czas na letni. Może i będziemy krócej spać, może i jutro o tej porze będzie godzina do przodu. Ale ja i tak się cieszę, bo dzień się wreszcie wydłuży i może wreszcie będziemy się cieszyć słonecznymi dniami. Prawdę mówiąc liczę...