Przepis na Aterynki smażone

Dzisiaj proponuję przepis na smażone śledzie w zalewie octowej. Jest to fajna alternatywa dla tradycyjnych przepisów na śledzie w occie lub śmietanie. Do tego przepisu można wykorzystać nie tylko śledzie, ale również inną dowolną rybę.SMAŻONE ŚLE...

I mamy upragniony weekend! Przeżyliście jakoś tydzień? ;) U mnie nie było źle, ba, nawet bardzo znośnie, ale już nie mogę się doczekać kiedy porządnie się wyśpię i trochę poleniuchuję. Marzy mi się trening na spokojnie, brak konieczności czekania na pr...

Mięso mielone na patyku, panierowane i smażone na patelni. Prezentuje się wspaniale, można je przygotować szybciej i usmażyć tuż przed jedzeniem. Do tego przepisu użyłam mięso z piersi kurczaka w środku jest ukryty kawałek sera, który dodatkowo nadaje...

To, co dzisiaj chciałabym Wam zaproponować zyskało już międzynarodową sławę jako świetna przekąska na Chiński Nowy Rok. Smażone wontony z kremowym krabem. Do tego gęsty, ciągnący się sos na bazie słodkiego sosu chili. Palce lizać! Idealnie sprawd...

Jutro Tłusty Czwartek i żeby tradycji stało sie zadość trzeba zjeść faworki lub pączki.Dzisiaj będzie przepis na faworki z serkiem mascarpone,Przepis znalazłam w ubiegły roku, ale po dodaniu podanej ilości mąki wyszło strasznie zbite i twarde ciasto, u...

Choć nie było mi dane kosztować ich prawdziwego smaku prosto z Indii, to jednak prowadząc ostatnie warsztaty z cyklu Kuchnie świata w odsłonie wegetariańskiej, przeniosłam się w internetowym świecie w podróż właśnie do Azji i skompletował...

Wprost uwielbiam indyjskie samosy! Są aromatyczne, smaczne, pachnące milionem przypraw i masz wrażenie, że niemal przenoszą Cię w to niesamowite miejsce. Swego czasu wałkowałam przepis na samosy każdego dnia, gdyż razem z przyjaciółką próbowałyśm...

O mojej ostatniej podróży wspominałem już we wpisie o Gazpacho. Należy się wam jednak małe wyjaśnienie. Otóż nie podróżowałem jedynie po hiszpańskiej Galicji. Swoją wędrówkę zacząłem w Portugalii, a dokładniej w mieście, które skradło moje serce – Port...

Jako, że moja kuchnia cały czas jest jeszcze tylko projektem na papierze, a moja cierpliwość do przenośnej kuchenki i piekarnika, w którym nie można zrobić bezów powoli się kończy, musiałam zacisnąć nieco pasa i poszukać oszczędności. Stąd też moje...

Kolokazja jadalna, taro, kleśnica jadalna (Colocasia esculenta) - gatunek rośliny z rodziny obrazkowate. Bulwy pochodzą z Birmy i indyjskiego stanu Assam. Roślina znana już była w starożytności. Obecnie występuje w strefie tropikalnej i subtropikalnej,...

Dziś przychodzę do Was z przepisem na na pyszne, japońskie danie z warzyw w delikatnej tempurze, smażone w głębokim oleju. Muszę się przyznać, że mam słabość do tak przygotowanych warzyw. Smażone w ten sposób  zyskają zupełnie nowy wymiar smaku. ...

Lubię wszystkie kasze, i ryż lubię, bo przecież są smaczne, są bardzo zdrowe i dobre dla naszego organizmu. Lubię makarony, choć nieodgadnioną ciągle dla mnie zagadką jest, dlaczego robię je tak niezmiernie rzadko... Ale najbardziej lubię ziemniaki. I ...

Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :)W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody, warto skorzystać z jej darów.PODAGRYCZNIK Jak sama nazwa wskazuje, roślinę tę...

Najzwyklejsze tradycyjne pszenne naleśniki smażone na masełku klarowanym podane z domowym dżemem truskawkowym.Składniki:0,5 l mleka (u mnie wiejskie od krowy)ok. 10-12 łyżek stołowych mąki pszennejolej rzepakowyjajkocukier waniliowy (1 łyżeczka)1...

Jedliście już ? Ja pierwszy raz, kupiliśmy w Lidlu, przyrządzony został najprościej jak się da, bo tylko oprószony solą i pieprzem i usmażony na oliwie. Do tego smażone warzywa. Powiem Wam, że stek pyszny, następnym razem zrobię zdjęcia środka, bo ten ...

Prosta i szybka sałatka która z dodatkiem kawałków kurczaka lub indyka jest doskonała na letni obiad.Składniki:1/2 zielonego ogórkapomidor5 rzodkiewekpół pęczka szczypiorkukilka liści sałaty lodowejSos:3 łyżki jogurtu naturalnego2 małe ząbki czosnku1 ł...